Indholdsfortegnelse for Uge 3 2024 i Ude og Hjemme

HOLD PAUSE FRA SKÆRMEN Det kommer virkelig bag på mig, da jeg ser undersøgelsen fra Børns Vilkår om børns skærmvaner. Den viser nemlig, at syv ud af 10 børn født i 2016 og 2017 scroller rundt på smartphone eller tablet alene. Mere end fire ud af 10 børn har oplevet, at forældrene ikke havde tid til dem, fordi mor og far selv var opslugt af en skærm! Desværre viser rapporten også, at skærmen sniger sig ind ved måltiderne. Halvdelen af den gruppe børn, der bruger skærm, har den med, når der bliver spist. 44 procent af gruppen bruger også aktivt skærmen i sengen, inden de skal sove. Andre undersøgelser viser, at børn streamer halvanden times video eller tv om dagen. Dertil kommer tid brugt på spil og apps. Katastrofalt, hvis…

Massemord, seriemord, lystmord og rovmord: DRAB I MANGE UDGAVER Du skrev noget i nr. 16 i 2023, som nu har givet mig stof til eftertanke. En læser spørger dig om forskellen mellem mord og drab. Du svarer så fint, at inden for det juridisk-faglige sprog er der ikke noget, der hedder mord, og du sammenligner nogle af de amerikanske begreber med de danske, blandt andet begreberne homocide, murder og manslaughter. Jeg tænker, at man på engelsk bruger kill, killer og killing på samme måde, som vi bruger myrde, morder og mord på dansk. Altså i et lægmandssprog - hverdagssprog. Hvad med massemord, seriemord, lystmord og rovmord? Dem har jeg aldrig hørt omtalt som drab. Forekommer disse benævnelser i fagsproget, eller er der andre ord for det? Venlig hilsen B. Hej…

REKORD FOR KLAMYDIA Kønssygdommen klamydia sætter ligesom de unges drukvaner rekorder igen og igen. Der er netop offentliggjort tal for 2022, som viser, at rekorden i antal smittede med klamydia er slået i forhold til året før. 35.687 påviste klamydiatilfælde blev det præcist til. Det høje tal har ansporet mig til at gennemgå klamydia her i brevkassen. Niels Hausgaard mener jo i øvrigt, at klamydia er så flot et navn, at det ikke burde tilhøre så grim en sygdom. Han siger i et af sine show, at klamydia burde bytte navn med raps. Noget så smukt som en rapsmark burde have et mere storslået navn. Raps klinger ikke smukt, men det gør klamydia. Jeg giver Niels Hausgaard ret - bortset fra, at klamydia ikke er en meget grim sygdom. Klamydia…

Humørkryds 1 PRÆMIE A 200 KR. En-to-tre-kryds 1 PRÆMIE A 300 KR. 1 PRÆMIE A 200 KR. Temakryds Filurkryds Præmier udbetales som gavekort, der kan anvendes i Salling Groups danske butikker. Billedquiz Kendiskryds Citatquiz Præmier udbetales som gavekort, der kan anvendes i Salling Groups danske butikker. TVkryds Præmier udbetales som gavekort, der kan anvendes i Salling Groups danske butikker. SUDOKU Quizkryds Filmquiz Fejlfinderen Præmier udbetales som gavekort, der kan anvendes i Salling Groups danske butikker.…

GÆT EN KENDT 1. Født 28. juli 1976. 2. Skuespiller, komiker og sanger. 3. Opvokset i et lokalsamfund tæt på Kolding. 4. Har to døtre og to sønner. 5. I 2007 fik han sit gennembrud, da han medvirkede i serien “Mr. Poxycat & Co”. 6. Han har en af de bærende roller i Alle for énfilmene. 7. Sammen med Nikolaj Lie Kaas udgav han i 2011 sangen “Fugt i Fundamentet”. 8. I tv-serien “Hånd i Hånd” har han rollen som parterapeut. 9. Han har haft rollen som Bruno i MGP. 10. Fra 2009 til 2017 har han ageret cirkusdirektør i Cirkus Summarum. RUNDT OM QUIZZEN 1. Hvad er navnet på den arkitekt, der har tegnet Statens Museum for Kunst i København? 2. Hvem spiller rollen som Nora i filmen “Et…

Jeg tester TILPAS SNASKET BRUNSVIGER Brunsviger, Valsemøllen, 29,95 kroner - større dagligvarebutikker Selv om jeg forsøger mig med nye sunde vaner, skal der også være plads til det søde. Måske som månedens kage. Valsemøllen har atter udvidet sortimentet, der nu også tæller en brunsviger. Denne snaskede, klistrede klassiker er da heller til at komme uden om. Bageblandingen indeholder det hele, så man skal bare følge instrukserne på bagsiden af pakken. Trylleri Kageblandinger slår aldrig de helt hjemmelavede - men til gengæld går det hurtigt med blandinger, og resultatet er ikke dårligt. I dette tilfælde er der masser af sødme og snask, og pakken svarer til en lille bradepande. Der skal to pakker til en hel stor bradepande. Selvfølgelig er det dyrere at bage på denne måde, men er du ikke…

LØJ OM AFFÆREN Kære Anne-Marie Vi er en venindegruppe på fire, som desværre er gået i opløsning. Min ene veninde betroede mig, at hun havde en affære med min anden venindes kæreste. En måned efter gik de fra hinanden, og han fandt sammen med den første veninde. Nu har veninden, som blev forladt, spurgt, om jeg kendte til affæren. Jeg sagde nej, men det gjorde jeg jo! Skal jeg fortælle sandheden? ViI jeg miste min veninde? Hun er ked af det og taler meget om bruddet, og hun spørger hele tiden, om vi andre vidste noget. Jeg er meget glad for hende, så jeg vil ikke miste hende. Skal jeg være ærlig, eller hvad tænker du? Vi er alle fire 19 år. Hilsen En veninde Kære Veninde Jeg tror på,…

MARTIN HANS BORG SKRIV ELLER MAIL. Antik, Auktion, Kunst, Ude og Hjemme, Havneholmen 33,1561 Kbh. V eller på e-mail: antik@udeoghjemme.dk. Send et tydeligt foto af den ting, du gerne vil vide noget om. Digitale fotos skal sendes i en vedhæftet fil i så høj opløsning som muligt. Ønsker du dit foto retur, bedes du vedlægge frankeret svarkuvert. Martin Hans Borg kan desværre ikke påtage sig at give private svar. Bemærk, at svar eventuelt også bringes i magasinet Antik & Auktion. MAGELØS VASE Unikavase af porcelæn, dekoreret i underglasur med høns. Den er malet i 1919 af Vilhelm Theodor Fischer (18571928) på Den Kongelige Porcelænsfabrik. Vurdering 4.000-5.000 kr. Hammerslag 10.000 kr. VIDSTE DU… at Vilhelm Theodor Fischer var født i Holbæk? Hans primære motivverden på både porcelæn og lærred var dyremotiver.…

GÅ HELT I SORT Cardigan i viskose/polyamid til 600 kr. i str. XXS-3XL. Klassiske sorte bukser til 1.000 kr. i str. 32-46. Begge dele er fra InWear. BÆNK, BORD ELLER TIL OPBEVARING Bænk i lakeret sort eg. H 47 × L 120 cm, 5.799 kr. hos Skovby Møbler. OLIEN, DER UDGLATTER A-vitamin forebygger solskader, stimulerer kollagenproduktionen og gør huden tykkere, så den er mere modstandsdygtig, og hvem vil ikke gerne have det? Retinol Facial Oil fra Emma S. indeholder udover det godgørende vitamin også både nærende og beskyttende olier. Parfumefri. 30 ml, 449 kr. PAK BUKETTEN PÆNT IND Vase i terrakotta fra Lyngby Porcelæn. H 18 cm, 500 kr. Fås kun i Imerco. FORKÆL DIG SELV Få masser af inspiration til både boligen og dig selv. DET STILSIKRE VALG Tyra,…

karin.heurlin@adeoghjemme.dk ■ Hanne Rasmussen har smukke øjne. Det kan intet tage fra hende. Heller ikke den brutale sygdom ALS, som i løbet af et år fuldstændig har ændret hendes liv. Tidligere var træningscenteret nærmest hendes andet hjem. Hun havde fuldtidsarbejde som sælger og var en aktiv mor og mormor. Nu sidder hun stille i en specialbygget kørestol afhængig af hjælpere omkring sig. Hun kan ikke løfte sit lille barnebarn længere. Eller drikke af et glas. Eller skifte kanal på fjernsynet. Hun kan heller ikke åbne sit store klædeskab med alt sit smukke tøj og selv klæde sig på. Den 50-årige norske kvinde, som engang gik så meget op i sundhed, træning og mode har mistet styringen over sin egen krop. Men glæden ved et smukt og velplejet ydre har hun…

helle.hartz@udeoghjemme.dk Hvis du befinder dig i byen Zermatt i Schweiz og står virkelig tidligt op, har du en enestående mulighed for at se dette enestående syn: Solens første, gyldne stråler, der rammer den højeste tinde af bjerget Matterhorn. Og hvis du så lader blikket glide ned ad bjergets side, kan du se refleksionen af hele scenariet i alpesøen Riffelsee. Trods bjergets skønhed, er det ikke en nem sag at komme op på toppen. Der er fire km til toppen, og det stejle bjerg kræver stor respekt og den rette tilgang til det. Første gang det blev besteget i 1865, foregik under stor dramatik, og fire af bjergbestigerholdets deltagere faldt i døden på vej ned igen. I dag er der heldigvis meget mere styr på sådan en tur, og hvis du…

anne.kristensen@udeoghjemme.dk ■ ”Det haster!” En mørklødet herre i blå blazerjakke har stoppet Sebastian og hans følge på rådhuset i den colombianske hovedstad Bogotá. Han er kommunens øverste chef for sundhedsområdet og er nu i telefonisk kontakt med en af sine medarbejdere. Det er et lykketræf, at han pludselig er involveret i jagten på Sebastians mor. Han var egentlig på vej på toilettet, men fik øje på danskerne i trappeopgangen og spurgte interesseret til deres ærinde. Berørt af deres forklaring er han Straks gået i gang med at sætte sine ansatte på sagen. Kort efter er der bid. De har opsporet moren i sidste øjeblik. Sebastians årelange søgen efter, hvad der skete med hende, har endelig givet resultat. - Det er vildt at tænke på, at hvis den mand ikke lige…

■ Camilla og jeg blev veninder i børnehaveklassen og hang sammen til midt i 8. klasse. Så blev hun vildt forelsket i en fyr fra klassen over vores. Det var Selvfølgelig kun naturligt, men det var alligevel en hård overgang for mig. De var også sammen i frikvartererne, hvilket betød, at jeg gik alene. Fordi vi havde været så tætte, var det svært for mig at finde sammen med nogen af de andre, og mine forældre foreslog, at jeg tog 9. klasse på en efterskole. Jeg startede med store forventninger, og de fleste blev indfriet. Dog fandt jeg ingen ny bedsteveninde, men blev delvist optaget i en slags klike, hvor Annika var midtpunktet. Vi var otte-ni piger, der sværmede om hende, og nogle af dem var tættere på hende: end…

STRABADSERENDE RUNDTUR MIMI PÅ FARTEN Jeg fik mange andre erfaringer, da jeg rejste som minister. Og jeg skal love for, at forholdene mange steder var anderledes end i vores lille, dejlige land. Engang var jeg i Kina, hvor vi var på en ret anstrengende rundtur med masser af taler, modtagelser og tre fulde (og jeg mener fulde) måltider dagligt samt et hav af indtryk af fantastiske kulturelle skatte. Endelig nåede vi til den sidste by på turen; Quanzhou i det sydlige Kina. Her havde vi på helt mirakuløs vis en aften fri, inden vi skulle rejse hjem dagen efter. Vores værter spurgte, hvad vi kunne tænke os at opleve, og jeg svarede, at vi bare gerne ville have lov at daske rundt i byen og nyde stemningen. Jamen, det kunne…

FÅ AFTALT FERIEN FRA KONTORET: Kathrine har en søn, Noah på 5 år, som har bopæl hos hende og er hos sin far hver anden weekend fra torsdag til mandag. De har haft den ordning, siden de blev skilt for et år siden. Det var en hard skilsmisse, og nu, hvor Kathrine er ved at komme ovenpå igen, drømmer hun om at rejse på ferie med Noah. Det har Noahs far ikke noget imod, hvis det blot ikke påvirker hans weekender med sønnen. Kathrine vil derfor vide, hvordan det fungerer med ferie, når man er skilt. Jeg forklarer, at samværsordningen som udgangspunkt kører hele året, men jeg anbefaler altid, at man udover at aftale det almindelige samvær, også aftaler en fordeling af årets ferier. Det giver begge forældre mulighed for…

Småmøbler Det er nemt og sjovt at give sig i kast med et mindre projekt som at male et mindre møbel. Måske har du en kedelig stol eller nogle gamle bogkasser, som trænger til en opgradering? Her har en lille reol fået nyt liv med maling og pensel, hvilket også gavner farveindtrykket i stuen. DEN BLÅ DETALJE Du behøver ikke føle dig ”blue” (engelsk for ”nedtrykt”) for at være glad for blå. Blå er kendt som en farve, der beroliger sindet. Tænk bare på den effekt, himmel og hav har på vores sanser. Få flere blå nuancer i dit eget liv med små indretningsdetaljer, eller gå all in og mal en hel væg. Her får du tre blå eksempler. På væggen Prøv at lade blå gå igen i samme rum.…

Her får du gode råd, men du er også velkommen til selv at bidrage med en god idé. Hvis vi bringer dit råd, får du 100 kroner. Redaktionen kan ikke gennemprøve alle de indsendte læserråd. Derfor må eventuelt brug ske på læsernes eget ansvar. SKRIV ELLER MAIL TIL OS Læserrad, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 København V, Eller på e-mail: laeserraad@udeoghjemme.dk. Husk at oplyse navn, adresse og bankkontooplysninger. Medsend gerne et foto på minimum 1 Mb. LÆKRE MARENGS Prøv at komme lidt kaffepulver eller malede mandler i dejen til marengs/kys. Det giver en ny spændende smag. R.M. HOLD PÅ VARMEN Jeg har ingen dør mellem min stue og køkken, så for at holde på varmen i de kolde måneder, har jeg hængt et rullegardin op mellem de to rum.…

helle.hartz@udeoghjemme.dk BARNDOM OG UNGDOM Kong Frederik X blev født den 26. maj 1968 på Rigshospitalet i København som det første barn af prinsesse Margrethe og prins Henrik. Han blev døbt den 24. juni 1968 i Holmens Kirke i København med navnene Frederik André Henrik Christian. Han blev opkaldt efter sin morfar, kong Frederik IX og fortsatte dermed den danske tradition, hvor tronarvingen bliver navngivet enten Frederik eller Christian. Han fik sine øvrige navne efter sin farfar, André de Laborde de Monpezat; sin far, prins Henrik, og sin oldefar, kong Christian X. Frederik fik året efter en lillebror, prins Joachim, født den 7. juni 1969. De blev nogle gange passet af deres mormor, dronning Ingrid, som specielt Frederik var tæt knyttet til. I sommeren 1974 købte dronning Margrethe og prins Henrik…

VI SKAL GIFTES Mange kendte danskere siger ja til hinanden i år – her er nogle af parrene. MANU OG MARIA I juli overraskede den tidligere politiker Manu Sareen, 56, kæresten, Maria Simons,med en forlovelsesring på hendes 40-års fødselsdag – og til sommer er det planen, at parret siger ja til hinanden ved en kærlighedsfest i Marias have i Charlottenlund nord for København. JEANETTE OG MICHAEL De blev forenet i ”Gift ved første blik” – og matchet var så stor en succes, at Jeanette Lagoni, 30, og Michael Ewald Hansen, 40, forblev sammen, efter at kameraerne slukkede. Under en podcastoptagelse faldt Michael på knæ for Jeanette, som kvitterede med et ”ja”. Og bryllupsplanlægningen er i fuld gang. – Vi har ringet til to kirker og fået afslag, fordi vi ikke…

Katrine Rønn Arnhem ersøvncoach og udgav i efteråret selvhjælpsbogen ”God søvn, glade børn”. Det læser jeg Når jeg endelig får sat mig ned med en bog, er det enten meget fagligt eller utrolig romantisk. Jeg læser mange fagbøger på engelsk om de emner, som jeg interesserer mig for, og lige nu er jeg inspireret af forældreskabet og dets udvikling rent evolutionært. Bogen, som jeg læser lige nu, hedder: “Our Babies, Ourselves: How Biology and Culture Shape the Way We Parent” af Meredith F. Small. Den er interessant, fordi den belyser emner som kærlighed, tryghed, og hvordan vi gennem vores “opdragelse” skaber de bedste forudsætninger for vores børn. Samtidig med den bog har jeg læst Napoli-serien af Elena Ferrante, som er en fortælling om to veninder fra samme sted, som udvikler…

Kære læser Velkommen til dine egne sider! Hver uge bliver vi kontaktet af læsere, der har en spændende, sørgelig eller tanke-vækkende historie fra deres eget liv - men vi vil gerne høre fra mange flere. Her kan du dele din oplevelse med andre, der kan glæde sig over den, blive rørt over den eller lære af den. Du er altid anonym. Skriv til mig på mailadr.: nina.ebbesen@udeoghjemme.dk eller postadressen: Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V. Husk at angive adresse og telefonnummer. Hvis vi bringer din historie, får du 500 kroner i honorar. Jeg glæder mig til at høre fra dig. Mange hilsner Nina…

ROSENKÅLSTÆRTER MED KALKUNBACON 4 personer 1 pakke fersk tærtedej 400 g rosenkål 3 rødløg Smør til stegning 6 skiver kalkunbacon 2 fed hvidløg 4 æg 1½ dl cremefraiche 18 % 1 dl mælk 2 tsk. dijonsennep 30 g parmesan Salt og peber 20 g pinjekerner Tænd ovnen på 200°. Rul tærtedejen ud i en firkant på et meldrysset bord. Del den i 4 lige store stykker, og læg hvert stykke i en smurt portionstærteform (diameter 12-15 cm). Damp rosenkålen i letsaltet vand i 5 minutter. Fjern den grove del af stokken, og halvér kålhovederne. Lad dem dryppe godt af. Skær rødløg i små både, og steg dem bløde i smør. Steg kalkunbacon i mundrette stykker og finthakket hvidløg med i de sidste 3-4 minutter. Pisk æg, cremefraiche, mælk, sennep og revet…

HJÆLP TIL SELVHJÆLP Gør det nu rigtigt: MÅL SELV DIT BLODTRYK For nogle år siden viste en undersøgelse, at hvis man selv følger blodtrykket og sender resultatet videre til lægen, da falder blodtrykket mere under behandlingen, end hvis man nøjes med at få tjekket blodtrykket hos lægen med mellemrum. Alle i undersøgelsen fik blodtryksmedicin. Nogle personer målte selv blodtrykket hjemme og sendte resultatet til lægen per e-mail eller via en app. Hos dem faldt det systoliske blodtryk, som er den høje af de to værdier, fra 153 til 136 i løbet af behandlingen. Andre patienter blev i stedet tjekket med mellemrum hos lægen. Hos dem faldt det systoliske blodtryk fra 153 til 140 i gennemsnit. Selv om forskellen mellem de to grupper måske ikke syner af ret meget, anslår forskerne, at…

Har du brug for gode råd om kærlighed, job, familie og økonomi, kan du skrive til: Anne-Marie Ude og Hjemme Havneholmen 33 1561 København V. Eller sende en e-mail til: himmelogjord@udeoghjemme.dk Ønsker du at blive ringet op af Anne-Marie, skal du oplyse dit telefonnummer. Det er ikke alle, der kan blive ringet op, men Anne-Marie ringer til de udvalgte hver mandag kl. 15-17 og onsdag kl. 9-11. På grund af overvældende mange breve er det ikke muligt at svare alle via brevkassen eller telefonisk.…

SKRIV TIL MIG: Marion Srnith, Ude og Hjemme, Havneholmen 33,1561 Kbh. V ELLER PÅ E-MAIL: marion@udeoghjemme.dk MØRKT SØLVTØJ Noget af mit sølvtøj er blevet mørkt, og jeg kan ikke pudse det pænt med Brasso. Hvad kan jeg gøre, da jeg gerne vil have det til at skinne, men ved godt, at jeg burde have gjort det noget tidligere. Anette Kære Anette Du har valgt et forkert pudsemiddel, da Brasso er beregnet til kobberting, som så bliver flotte. Du skal bruge et middel, der er beregnet til sølv, f.eks. Silvo. Det er vigtigt, at du følger brugsanvisningen, der står på flasken. Du skal nok regne med, at pudsningen tager et godt stykke tid, hvis det er længe siden, at dit sølvtøj har set “en kærlig hånd”. Venlig hilsen Marion PLET EFTER…

Kære far Dette brev fik du aldrig, mens du levede, fordi jeg var bange for at gøre dig så ked af det, at det ville forårsage et brud mellem os. Nu er du borte, og jeg har brug for afsætte ord på, hvor meget du og mor svigtede mig, da jeg blot var syv år. Helt alene måtte jeg selv finde ud af at navigere i den hadefulde atmosfære, der opstod mellem jer. Jeg elskede dig højt og fulgte dig i tykt og tyndt, men en morgen var du ikke derhjemme, og om aftenen sagde mor, at du var på forretningsrejse, hvorefter hun stortudende kastede sig ind over bordet. Mor ringede efter min elskede mormor, hvorefter hun gik ind i soveværelseti Der lå hun i en uge uden at sige…