Indholdsfortegnelse for Uge 18 2024 i Ude og Hjemme

FATTIGDOMMENS FACETTER Mange tænker nok, at fattiggårde var noget, der eksisterede i virkelig gamle dage. Men faktisk er det kun 50 år siden, Danmarks sidste fattiggård lukkede! Fattiggården i Svendborg var i drift i 102 år, fra 1872 – 1974. I løbet af den tid har tusindvis af skæbner været indsat bag gårdens høje mure. Det er også her, Danmarks Forsorgsmuseum i dag ligger – med minderne indgraveret i væggene. Derfor er det kun passende, at museet markerer jubilæet med udstillingen “Fattiggårdens ansigter”, der fortæller historien om 50 af de skæbner, der i løbet af årene har været enten indlagt, arbejdet på eller på anden måde været tilknyttet stedet. ”Fattiggårdens ansigter”. Danmarks Forsorgsmuseum. 4. maj til 15. december. Udstilling SAMTIDS-RELEVANT KUNST Kunsten i Aalborg åbner i denne uge den første…

BENT ISAGER-NIELSEN SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Bent Isager, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller på e-mail: isager@udeoghjemme.dk Ægtemand mistænkt – morder eller uskyldig: SUZANNES GÅDEFULDE DØD I USA er der som i andre lande mennesker, der forsvinder, og det volder ofte hovedbrud for politiet. Tit ligger der ikke en forbrydelse bag en forsvindingssag, men nogle gange gør der jo. Og ikke sjældent bliver ægtefællen mistænkt. Og sådan er det i forhold til den 49-årige Suzanne Morphew, der forsvandt den 10. maj 2020, hvor hun aldrig kom tilbage til sit hjem i Colorado efter en cykeltur. Politiet mente, at der var tale om et partnerdrab, og at hendes mand Barry stod bag. Han blev efter et stykke tid anholdt og sigtet for at have dræbt hende og skjult…

Omkring 2008 begyndte mine børnebørn at tale om noget, der hed Facebook, som de var meget optagede af. De forklarede mig, hvad det gik ud på, og i mine ører lød det uinteressant. – Hvis du opretter en profil, kan du finde alle dine tidligere folkeskolevenner og komme i kontakt med dem, bedstemor, sagde de overtalende. Jeg svarede, at jeg helst var fri for at have noget med nogen af mine gamle klassekammerater at gøre, for det var sandheden. Jeg mente, at det med Facebook måtte være et modefænomen, som hurtigt brændte ud, men nej. Flere og flere af mine jævnaldrende kom på Facebook, og i ældreklubben gik snakken tit om noget, medlemmerne havde erfaret via Facebook. Der var altid blevet fotograferet under vores udflugter, men nu opdagede jeg, at…

VARM TUNSANDWICH MED PURLØGSDRESSING 4 personer 2 dåser tun i olie 1 rødløg 2 dl cremefraiche 18 % 4 spsk. mayonnaise ½ spsk. dijonsennep 1 usprøjtet citron Salt og peber 4 store sandwichboller Smør til brødet 225 g cheddar Purløgsdressing 1 bundt purløg 2½ dl cremefraiche 18 % 1 tsk. dijonsennep 1 tsk. sukker Salt og peber Dræn tunen, og bland den med finthakket rødløg, cremefraiche, mayonnaise, sennep, citronsaft (gem skallen til dressing), salt og peber. Smør ydersiden af brødene med smør. Fyld brødene med tunsalat imellem et lag revet cheddarost øverst og nederst. Gratinér sandwicherne i et toastjern, en paninigrill eller steg dem på begge sider på en pande, evt. med noget tungt hvilende ovenpå, så de trykkes lidt flade. Purløgsdressing: Rør finthakket purløg med cremefraiche, sennep, sukker, salt, peber og revet citronskal. Smag dressingen til, og opbevar den køligt indtil servering.…

Når jeg spiser laks, torsk eller anden fisk med skind, som jeg ikke spiser, så samler jeg skindet i en pose i fryseren. På et tidspunkt laver jeg de lækreste fiskesvær, som giver masser af collagen, altså det protein der opbygger led, sener og knogler samt glatter rynkerne, i hvert fald lidt. Her er opskriften, der stammer fra min bog ”Collagen – Stræk, sund og smertefri”: Skrab skindet rent og placer det fladt på en bageplade med bagepapir over og under. Læg en anden bageplade ovenpå. Bag det 20 mi nutter ved 180 grader. Eventuelt lidt mere, hvis skindet ikke er helt sprødt endnu. Strø pænt med salt på, hvis du vil.…

Familiekrydsen Kloge ord SAGT AF Landet rundt Den SVÆRE Citatet Sagt af … Cirkelkryds Betydningen af de otte billeder indskrives i otte cirkelfelter, som dermed kommer til at indeholde flere end ét bogstav. Sidsten Løsninger GÆT EN KENDT Stine Stengade RUNDT OM QUIZZEN 1. Norman Foster 2. Helen Mirren 3. Tenacious D 4. Aquafaba 5. Det døde hav (ca. 400 m under havets over-flade) 6. Råd 7. Australien 8. Liz Truss 9. Anholt 10. Tre 11. Phobos og Deimos 12. 95 teser 13. Thorvald Stauning 14. Indien 15. Terrakottahæren FIND 5 FEJL • HUNDESNOR • MØLLE PÅ KASKET • TAGVINDUE • SKORSTENSRØG • HÅRKLEMME SUDOKU FRA NR. 16 Løsningssum: 48 DEN LETTE Løsningssum: 49 SVÆR Løsningssum: 18 Løsningssum: 36 MIDDEL…

Filosofisk livsglimt Flirt er en leg med ord og kropssprog. Fra albummet 1987 DEN STORE OG KRAFTIGE ER VINDEREN Jeg læste brevet fra den ulykkelige, overvægtige pige, der skrev, at hun hadede sin bedstemor, fordi det var hende, der var skyld i, at pigen allerede i barndommen var blevet tyk. Sikke noget fis. Hendes bedstemor er vel efterhånden en gammel dame. Hun har overlevet måske endda to verdenskrige. Har den ulykkelige pige nogensinde tænkt på de forfærdelige sultproblemer, hendes bedstemor og mange andre har oplevet. Dengang var sundhed lig med sul på kroppen. Jeg tror, de fleste ældre mennesker føler, det er en værdi at kunne spise ”godt” – det vil sige fedt. At vores måde at spise på i dag er ændret skal ikke gå ud over dem. I…

FORBRUGER-JOURNALIST GITTE GERNER ERIKSEN SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Gitte Gerner Eriksen, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller på e-mail: forbrug@udeoghjemme.dk Elbil: TJEK REGLER FOR OPLADNING Overvejer du at skifte til elbil, så sæt dig grundig ind i reglerne for at lade køretøjet op. Reglerne for private ladebokse afhænger nemlig af din kommune. ● Hvis du ikke har en indkørsel, men parkerer din bil på gaden foran dit hus og gerne vil have en privat ladeboks, skal du ansøge om lov til at trække et ladekabel over fortovet hos din kommune. Her er der forskellige regler fra kommune til kommune. ● Ladeboksen til din elbil er nødvendig for at kunne håndtere den høje belastning, som det kræver at oplade bilen – og samtidig en forudsætning for at…

Skriv til Har du brug for gode råd om kærlighed, job, familie og økonomi, kan du skrive til: Anne-Marie Ude og Hjemme Havneholmen 33 1561 København V. Eller sende en e-mail til: himmelogjord@udeoghjemme.dk Ønsker du at blive ringet op af Anne-Marie, skal du oplyse dit telefonnummer. Det er ikke alle, der kan blive ringet op, men Anne-Marie ringer til de udvalgte hver mandag kl. 15-17 og onsdag kl. 9-11. På grund af overvældende mange breve er det ikke muligt at svare alle via brevkassen eller telefonisk.…

Dræber ekskæreste 10 år efter bruddet redaktionen@udeoghjemme.dk Mange kan have svært at glemme en ekskæreste, de engang var dybt forelskede i. Gammel kærlighed ruster som bekendt ikke, men de fleste lærer med tiden at leve med savnet efter den tidligere partner. Men nogle lærer aldrig at kontrollere længslen efter den mand eller kvinde, de engang elskede inderligt. Hvis den ulykkelige kærlighed varer i årevis og tilmed kombineres med jalousi og hævntørst, kan det ende med en tragedie. Det er den tidligere 38-årige fotomodel og familieterapeut, Amie Harwick, et ulykkeligt bevis på. I februar 2020 blev Amie myrdet af sin tidligere kæreste, den dengang 45-årige Gareth Pursehouse. De havde 10 år før dannet par i lidt over et år, men hun afbrød forholdet til stor fortrydelse for den syv år ældre…

BLÅ BLOMSTER Aurora, hånddekorerede skåle inspireret af naturen. To stk., 149 kr. hos Bloomingville. BLÅ NEGLE Trænger du til nye farver på neglene, så er Vinylux i farven Hippie-Ocracy fra CND et oplagt bud; Himmelblå tilsat diskret grøn glimmer, der giver det lille ekstra. Pris 125 kr. FORHANDLERE Apair, apair.dk. Bloomingville, bloomingville.dk, tlf. 96 26 46 45. CND, tlf. 33 32 33 22. Deichmann, deichmann.com, tlf. 33 34 38 14. Embryolisse, magasin.dk. Emma S., magasin.dk. FDB Møbler, fdbmobler.dk, tlf. 43 86 29 30. Frandsen, godske.com, tlf. 96 29 29 88. Koustrup & Co, koustrupco.dk, tlf. 44 95 17 77. Louis Nielsen, louisnielsen.dk, tlf. 96 32 50 00. Moshi Moshi Mind, moshimoshimind.dk. Södahl, soedahl.com, tlf. 88 16 76 30. Zhenzi, kompagniet1991.dk. Alle priser er vejledende I STRIBEVIS Skøn, stribet kjole med…

Politiet fandt to udsultede småbørn nina.sommer@udeoghjemme.dk – De sagde, at jeg ikke skulle amme jer. Men jeg frygtede, at I ville dø, hvis jeg ikke gjorde det. Maria og Christina er i Bolivia, hvor de står over for den kvinde, der fandt dem som små. Hun var politibetjent. De to søstre er rejst til deres fødeland i et forsøg på at finde deres biologiske mor og få svar på, hvad der skete dengang. Hvad det var, der førte til, at de blev bortadopteret. Betjenten fortæller, at hun netop var vendt tilbage fra barsel, da hun blev kaldt ud til et hus, hvor hun fandt to underernærede piger. De piger var Christina og Maria. Tårerne presser sig på hos tvillingerne, mens de lytter til beretningen om dem selv som små. For…

Jeg har før skrevet om min samarbejdspartner og ven, den amerikanske – men danskfødte – forsvarsadvokat Jane Fischer-Byrialsen, som blev kendt i Danmark, da hun forsvarede den unge danske pædagog Malthe Thomsen. Han blev i 2014 uretmæssigt beskyldt for overgreb mod børn i en børnehave i New York. Politiet pressede ham til en falsk tilståelse – blandt andet ved at sige, at man havde overgrebene på video, hvilket var usandt. Jane fik ham frikendt, og et justitsmord blev afværget. Falske tilståelser Jane har specialiseret sig i sager med falske tilståelser og er stærkt kritisk i forhold til meget i amerikansk politi og retsvæsen. Forskellene mellem amerikansk og dansk politi og retsvæsen har Jane og jeg talt om ved adskillige lejligheder, både i USA og i Danmark, og jeg har også…

Kære læser Velkommen til dine egne sider! Hver uge bliver vi kontaktet af læsere, der har en spændende, sørgelig eller tanke-vækkende historie fra deres eget liv – men vi vil gerne høre fra mange flere. Her kan du dele din oplevelse med andre, der kan glæde sig over den, blive rørt over den eller lære af den. Du er altid anonym. Skriv til mig på mailadr.: nina.ebbesen@udeoghjemme.dk eller postadressen: Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V. Husk at angive adresse og telefonnummer. Hvis vi bringer din historie, får du 500 kroner i honorar. Jeg glæder mig til at høre fra dig. Mange hilsner Nina…

LOUISE HOUGAARD VINKLE SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Louise Vinkle, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller på e-mail: dinadvokat@udeoghjemme.dk SIKKER I RETTEN FRA KONTORET: Jeg skal i retten med Kenneth. Han kommer fem minutter for sent, fordi han stod i en lang kø for at komme igennem sikkerhedstjekket, inden han skulle ind i retten. Kenneth havde eller været i god tid, for jeg havde advaret ham om, at der kunne være kø. Men han blev alligevel overrasket og kom i tidsnød. Da han ankom, så han mig ved cykelstativerne, og han undrede sig over, hvordan jeg var kommet så hurtigt igennem. Jeg forklarer Kenneth, at advokater ikke behøver at gå igennem sikkerhedstjekket i de danske domstole. Vi har et kort, der dokumenterer, at vi er advokater. Hvis…

TIP Du kan sagtens pynte den frosne kage og sætte den tilbage på frost. Tag den ud 1015 minutter inden servering. ISLAGKAGE MED HINDBÆR 8 personer Bund 80 g smør 80 g mørk chokolade (ca. 65 %) 1 æg 60 g sukker 50 g hvedemel 1 tsk. bagepulver 1 nip salt Hindbæris 250 g hindbær, evt. optøede fra frost 150 g sukker 1 spsk. citronsaft 1 vaniljestang 3 æggeblommer 150 g sukker 5 dl piskefløde Til servering 125 g friske hindbær 50 g mørk chokolade 50 g miniskumfiduser Bund: Tænd ovnen på 175° varmluft. Skær smørret i tern, og hak chokoladen groft. Smelt begge dele sammen over vandbad, og afkøl. Pisk æg og sukker lyst og luftigt med elpisker i en skål. Vend den smeltede chokolademasse i. Sigt mel, bagepulver og salt i chokolademassen, og vend forsigtigt dejen sammen. Smør en springform (Ø ca.…

SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Adressen er: Ude og Hjemme, Mimi, Havneholmen 33, 1560 København V E-mail: mimi@udeoghjemme.dk BESØG I BALLUM Byen Ballum i Sønderjylland er ikke nogen stor by. Den ligger helt ideelt placeret ved Vadehavet nogenlunde midt mellem Tønder og Ribe. De to byer er i sig selv mange besøg hver, men lille Ballum overrasker også trods sin lidenhed. Ballum ligger midt i et af de smukkeste områder i Danmark – ved havet, marsken, tidevandet, skønne, gamle gårde og kanalerne med pumpehusene. Det er lige ved grænsen til Tyskland, hvor man ud over at købe lidt billigt ind kan besøge det helt fantastiske museum for maleren Emil Nolde. Men det begyndte lidt tilfældigt med en annonce i avisen i begyndelsen af året, hvor et nyåbnet hotel, ”Vadehavshotellet”, bød…

SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Spørg om alt vedrørende sundhed og sygdom. Eller skriv til mig, hvis du har en morsom eller tankevækkende oplevelse som patient, pårørende eller ansat, du gerne vil dele med læserne. Adressen er: Thildes konsultation, Havneholmen 33, 1561 København V. E-mail: laegen@udeoghjemme.dk HYPERMOBILE LED Forestil dig, at leddene i din krop er som små døre. Normalt åbner og lukker dørene sig helt perfekt, men for nogle mennesker er det, som om dørene ikke helt kan finde ud af, om de skal være åbne eller lukkede. Det er essensen af hypermobile led – en tilstand, hvor leddene har en større bevægelighed end normalt. Overfladisk set kan det virke som en fordel at have ekstra bevægelige led. Det lyder cool at være et smidigt slangemenneske, der er parat…

1. Født 1. juni 1972. 2. Dansk skuespiller. 3. Blev uddannet fra Statens Teaterskole i 1998. 4. Har én søn. 5. Hun fik sit gennembrud i 2000 med hovedrollen i tv-serien ”Edderkoppen”. 6. For sin hovedrolle i filmen ”En kærlighedshistorie” har hun vundet en Bodil og Robert. 7. I 2008 spillede hun sammen med Mads Mikkelsen i ”Flammen og Citronen”. 8. Hun spiller Vølven i familiefilmen ”Vølvens forbandelse”. 9. I 2014 spillede hun Agent Sort i DR1's julekalender ”Tidsrejsen”. 10. Hun medvirker i teleselskabet 3's mafia-inspirerede reklamer.…

RESPEKTLØS KÆRESTE Kære Anne-Marie Jeg har et stort problem, som jeg håber, du kan hjælpe mig med. Min kæreste ryger, og det har han gjort i al den tid, vi har kendt hinanden. For et stykke tid siden købte vi hus sammen, og vi var enige om, at han kun måtte ryge udenfor. I begyndelsen overholdt han aftalen, men efterhånden som det blev vinter og koldere, begyndte han at ryge indenfor, og det er han fortsat med. Det lugter, og jeg er så træt af det. Han siger, at det jo også er hans hus, og at han må gøre, som han vil. Hvordan skal jeg få ham til at forstå, at det er usundt for os begge? Vi har mange diskussioner om det, og forleden sagde han, at jeg…

MARTIN HANS BORG fra Bruun Rasmussen Kunstauktioner - part of the Bonhams Network - besvarer læserspørgsmål, skriver om hammerslag og kommende auktioner. SKRIV ELLER MAIL: Antik, Auktion, Kunst, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller e-mail antik@udeoghjemme.dk. Send et tydeligt foto i højest mulige opløsning af den ting, du gerne vil vide noget om. Ønsker du foto retur vedlægges frankeret svarkuvert. Der kan desværre ikke gives private svar. RING FRA 1920'ERNE Art Deco smykker med deres kendetegnende design har længe været populære. Her er det en ring fra 1920'erne af guld og hvidguld, prydet med safirer og diamanter. Vurdering 2.000 kr. Hammerslag 4.000 kr. HAMMERSLAG EFTERTRAGTET VÆRK Oluf Hartmann (1879-1910) har malet et italiensk gadeparti fra Civita d'Antino. Det overraskende hammerslag skyldes, at værket er helt anderledes end…

Her får du gode råd, men du er også velkommen til selv at bidrage med en god idé. Hvis vi bringer dit råd, får du 100 kroner. Redaktionen kan ikke gennemprøve alle de indsendte læserråd. Derfor må eventuelt brug ske på læsernes eget ansvar. SKRIV ELLER MAIL TIL OS Læserråd, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 København V. Eller på e-mail: laeserraad@udeoghjemme.dk. Husk at oplyse navn, adresse og bankkontooplysninger. Medsend gerne et foto på minimum 1 Mb. POSER TIL BLEERNE Jeg passer tit mine små børnebørn, og de skal have skiftet bleer. Jeg bruger hundeposer som affaldsposer til formålet. De er både billige, og så passer de lige til en snavset ble. A.P. SALT PÅ REJERNE Strø lidt salt på rejerne, når du skal tø dem op. Så tør de…

anne.kristensen@udeoghjemme.dk Karin tror, at hendes afhængighed begyndte, allerede da hun tog den første tår af en dårlig mælkebøttevin som teenager. – Jeg har altid haft tendens til at drikke meget ad gangen, men jeg har også kunnet tåle meget. Det har fået mig til at tænke, at risikoen for at udvikle et misbrug var minimal. I dag ved jeg, at det er lige omvendt, siger Karin Adelsköld, 50, fra Stockholm. Hendes misbrug eskalerede, da coronapandemien tog fart i marts 2020. Den kom særligt ubelejligt efter en opslidende skilsmisse. – Jeg følte ikke, at jeg orkede mere. Jeg kæmpede med udmattelse, klimakteriet, det meste. Jeg begyndte at slække på de strenge regler, som jeg havde sat for mig selv, siger hun og beskriver, hvordan hun hurtigt gik fra at drikke to-tre…

Frankie nær død af vanrøgt emma.dalskov@udeoghjemme.dk Det var et hjerteskærende syn, der mødte dyrlæger og ansatte, da en fransk bulldog blev bragt ind på Dyreværnets internat i Rødovre i marts. Frankie blev fundet i en bil af Københavns Politi, og da dyrlæge Josefine Bruhn-Andersen så den lille hund, var udmeldingen, at han var så underernæret, at det var livstruende. – Det første jeg tænkte var, at vi stod med en hund, der ikke var blevet passet, som den skulle. Frankie var markant undervægtig, havde skader på begge øjne og store sår på kroppen, fortæller Josefine. Personalet på internatet holdt vejret, mens de ventede på resultaterne fra den lille fyrs blodprøver. Hans organer havde muligvis taget for meget skade, og måske var den eneste løsning at aflive ham. Kritisk medtaget Heldigvis…

41-årig mor forsvandt sporløst kb@udeoghjemme.dk Birgit Meier er i en ny fase af sit liv. Det har været svært for hende at acceptere, at hendes mand har fundet en ny kvinde. Hun og Harald blev gift som unge, de har sammen datteren Yasmine, der nu er voksen og bor for sig selv. Birgit har i lang tid følt sig efterladt og ensom i den store villa, men nu er der bedre tider på vej. Hun kigger på sit ur. Harald kommer om lidt. De skal have de sidste detaljer om skilsmissen på plads. De er enige om det meste, herunder hvor mange penge Birgit skal have. Birgit er blevet lovet en større sum. Med pengene vil hun købe et dejligt hus, som hun allerede har set sig lun på. Birgit…

MARIANNE OK NIELSEN SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Marianne Ok Nielsen, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller på e-mail: digitalt@udeoghjemme.dk MOBIL HØRELSE Karsten kunne blive irriteret over, at hans kone altid mumlede. Det var ikke til at forstå, hvad hun sagde. Omvendt var hans kone ærgerlig over, at han tit afslog at tage med til hyggestunder med familie og venner, hvis der var flere end tre-fire personer i selskabet. Selvfølgelig handlede det hverken om, at Karstens kone mumlede, eller at han ikke gad være sammen med gode mennesker i parrets liv. Problemet var Karstens hørelse, der var svækket med alderen. De første høreapparater, han prøvede, befandt sig mere i skuffen end i ørerne. De var ubehagelige at have på og svære at have bag ørerne samtidig med…

Hjerneblødning: SÅDAN MINDSKER DU RISIKOEN Ifølge tal fra Sundhedsstyrelsen fra 2022 bliver cirka 12.000 danskere hvert år indlagt med et stroke – også kaldet apopleksi og slagtilfælde. Det svarer til 33 om dagen. 85 procent af tilfældene skyldes en blodprop i hjernen, mens de sidste 15 procent er forårsaget af en blødning i hjernen. Det svarer til omkring 1.800 danskere. Der er dog veje til at mindske risikoen for hjerneblødninger. Livsstilen har betydning for, om man bliver ramt. Lev sundt Den almindelige forebyggelse er, at man skal holde øje med sit blodtryk, når man er over 50 år, leve sundt og dyrke motion. Sundhedsstyrelsen anbefaler, at man bevæger sig 30 minutter om dagen ved moderat intensitet og mindst to gange om ugen med høj intensitet. I 2018 viste et dansk…

SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Jerk W. Langer, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller på e-mail: jerk@udeoghjemme.dk HJÆLP TIL SELVHJÆLP Bange for at flyve: SLIP FOR FLYSKRÆK Op mod hver femte dansker oplever i større eller mindre grad skræk eller nervøsitet ved tanken om at flyve. Flyskræk kan i værste tilfælde være nærmest invaliderende. Du venter på, at flyet skal lette. De andre passagerer virker rolige, men du mærker uroen brede sig i kroppen, håndfladerne bliver svedige, munden tør, og hjertet banker hurtigere. Irrationel frygt Frygten for at flyve kan have mange årsager. En er bekymringen for, at flyet skal styrte ned. Denne frygt er dog irrationel, da statistikken viser, at flyvning er en af de sikreste transportformer. Turen til lufthavnen i bil indebærer større risici. For…

Dyrefondet gennemfører dyreværnsarbejde til gavn for familiedyr og dyr i naturen. Fondet udgiver pjecer, plakater og information, der kan medvirke til at skabe større forståelse for dyrenes vilkår. Fondet skaber gode forhold for dyr i menneskers varetægt, spreder oplysning om glæden ved dyr og øger respekten og forståelsen for vildtlevende dyrs naturlige livsform. Dyrefondet er godkendt som almenvelgørende organisation, og bidrag til fondets arbejde er fradragsberettigede. Dyrefondets bestyrelse og medarbejdere omfatter dyrlæger, adfærdseksperter, biologer og jurister. Ghita Nørby er præsident for Dyrefondet. Læs mere på dyrefondet.dk og følg fondet på Facebook. Hvis katten bliver aggressiv FORSTÅ KATTENS KOMMUNIKATION Når katte kommunikerer med hinanden, er en de vigtigste elementer evnen til at kunne udsende dæmpende signaler i god tid, inden det kommer til fysisk nærkontakt. Vi mennesker er ikke i tvivl,…

Kisteglad Denne gamle kiste ser asiatisk ud og leder tankerne hen på fjerne himmelstrøg, Østens mystik – og romantik! Også gamle dragkister og kufferter emmer af historie og gamle dage. Men hånden på hjertet: nu om dage er der mere praktiske måder at fragte sine ejendele på. Til gengæld kan kisterne rumme vinterfrakker og huer i sommerperioden. Opbevar i hvert fald tøj og ting, du ikke skal bruge hver dag, så du også kan udnytte kistens overflade til nips og andre fine sager. UUNDVÆRLIG OPBEVARING En kommode, et skuffedarium, en skænk eller et chatol. Kært barn har mange navne, når det handler om opbevaringsmøbler. Men det betyder ikke, at vi absolut skal styrte ned i den nærmeste butik og købe nyt. For når vi køber brugt eller opdaterer noget, vi…

MARION SMITH SKRIV TIL MIG: Marion Smith, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V ELLER PÅ E-MAIL: marion@udeoghjemme.dk ORKER IKKE AT PUDSE KOBBERTØJ Vi har arvet en masse kobbertøj, og da vi ikke mere orker at pudse det med pudsecreme og håndkraft, vil vi meget gerne have opskriften på en snildere måde, hvis det er muligt. Pia og Michael Kære Pia og Michael Jeg håber, det drejer sig om mindre genstande, der kan være i en balje. Lav en blanding i følgende forhold: 1 liter varmt vand og 40 g citronsyre. Børst tingene igennem med en blød børste og skyl grundigt bagefter, hvorefter du til sidst polerer med bløde bomuldsklude. Denne form for pudsning holder dog ikke så længe som pudsning med pudsecreme. Venlig hilsen Marion FLEECE GIVER STØD…

PILGRIMSRUTER Hærvejen er del af Sankt Olavsvejene gennem Danmark, Sverige og Norge mod valfartskirken Nidarosdomen i Trondheim. I 2010 fik vejene status som Europæisk Kulturvej. Vagabond Tours arrangerer året rundt individuelle ture med bagagetransport på forskellige dele af Hærvejen. Tisvildevejen, Nordsjællands pilgrimsrute fra Esrum Kloster til Tisvilde, blev indviet i 2018. Pilgrimsruten er fuld af oplevelser omkring naturen, kulturhistorien og livet i de små byer. Den følger eksisterende veje og stier fra Esrum til Tisvilde i Nordsjælland og findes både i en kort version på 61 kilometer og en længere på 79 kilometer. Bag kort, skiltning, vedligeholdelse m.m. står frivillige. redaktionen@udeoghjemme.dk I middelalderen tog pilgrimme på månedlange bodsvandringer for at få syndernes forladelse. I dag vandrer vi primært for at komme væk fra hverdagen, tæt på naturen og nærmere os…