Indholdsfortegnelse for Uge 06 2025 i Ude og Hjemme

anne.kristensen@udeoghjemme.dk ■ Da Stine var 11 år, fik hun en mobiltelefon i gave. Hun fandt en chatside, som hed ”Blinko”, og oprettede en profil. Ud over at være et åbent chatforum, var der også mulighed for private samtaler. På det tidspunkt kæmpede Stine psykisk. Hun havde angst og selvskadende adfærd. En aften skrev hun følgende på den åbne side: ”Hvad er den mindst smertefulde måde at dø på?”. Hun fik hurtigt svar fra brugeren ”Otto”, som oprettede et privat chatrum. Der skrev han ifølge Stine: ”Du får ikke lov til at forlade denne verden, før du har lært mig at kende. Jeg lover, at det nok skal ordne sig”. Otto er ikke hans virkelige navn, men et Stine har valgt. Hun fortæller, at han præsenterede sig som en familiefar, der…

Kære læser Velkommen til dine egne sider! Hver uge bliver vi kontaktet af læsere, der har en spændende, sørgelig eller tanke-vækkende historie fra deres eget liv – men vi vil gerne høre fra mange flere. Her kan du dele din oplevelse med andre, der kan glæde sig over den, blive rørt over den eller lære af den. Du er altid anonym. Skriv til mig på mailadr.: nina.ebbesen@udeoghjemme.dk eller postadressen: Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V. Husk at angive adresse og telefonnummer. Hvis vi bringer din historie, får du 500 kroner i honorar. Jeg glæder mig til at høre fra dig. Mange hilsner Nina…

■ Da jeg var 43, blev jeg forladt af den mand, jeg havde været sammen med siden teenageårene. Selv om forholdet havde skrantet de sidste par år, havde han været mit livs kærlighed. Vi havde valgt ikke at få børn, så i det mindste skulle vi ikke kæmpe med det efter bruddet, men det var drønhårdt alligevel. Mine veninder mente, at nu havde jeg chancen for at gøre mig nogle erfaringer og kysse nogle søde mænd. Jeg følte mig ikke klar, men fik efter nogen tid alligevel oprettet en datingprofil. Over et års tid var jeg på flere dates og skrev sammen med endnu flere fyre, men jeg fandt det overfladisk og opslidende. Det skete alt for ofte, at jeg blev droppet uden forklaring, eller at mændene kun var ude…

Rekord-fugl: MOR SOM 74-ÅRIG Hos albatrosser kender forældreskabet tilsyneladende ingen alder. For Wisdom, en mindst 74 år gammel albatros, har lagt æg, som biologer forventer vil udklækkes. Dermed vil Wisdom sætte en rekord som den ældste kendte laysan-albatros, der har fået unger. Vender tilbage Hvert år vender den store havfugl, som kan have et vingefang på over to meter, tilbage til Midway Atoll nær Hawaii for at opholde sig og bygge rede som millioner af andre havfugle. Wisdom er den ældste kendte vilde havfugl. Og den kommende fuglemor er altså minimum 74 år, og det må man sige er en høj alder for småbørnsforældre for alle dyrearter. DETTE BJERG LIGGER HØJERE END EVEREST Mount Everest rejser sig 8.848,86 meter over havets overflade – altså højere end noget andet bjerg over…

SKRIV ELLER MAIL TIL OS Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V. eller på e-mail: hadetgodt@udeoghjemme.dk Styrketræning: NØGLEN TIL EN STÆRK KROP Hvis dit mål er at blive stærkere og opbygge muskler, er det vigtigt at huske, at musklerne skal udfordres regelmæssigt. Kroppen er smart — hvis ikke vi udfordrer musklerne, ser de ingen grund til at skulle vokse sig stærkere. Det betyder ikke, at du behøver løfte tunge vægte eller lave intens træning — det handler om gradvist at øge belastningen på musklerne, efterhånden som de tilpasser sig og bliver stærkere. Vigtigt med træning Dine muskler er opbygget af tusindvis af små muskelfibre. Når du dyrker styrketræning og laver en øvelse, der føles udfordrende, skaber du små revner i dine muskelfibre. Dagen efter din træning, hvor du mærker…

Fra albummet 1992 VI KAN KUN MØDES I HANS BIL Jeg ringer indimellem til 0059 (et træfpunkt, red.), og der snakkede jeg med en fyr fra Nordjylland. Jeg mødtes med ham samme eftermiddag og blev simpelthen forelsket i ham ved første blik. Han rejser for et firma og kører rundt i hele landet. Jeg bor sammen med en fyr, men efter at jeg har mødt Nordjyden, er min kærlighed til min samlever lig nul. Hvad gør jeg? Det er ikke sjovt at være forelsket i én og så vide, at han mener, vi kun kan mødes i hans bil, når han kommer i nærheden af min by. Svar (forkortet): Jeg tror, du skal erkende, at du hverken elsker din samlever eller din 0059-ven, men at du til gengæld er så…

Jeg elsker farver, men bliver også usikker, når jeg skal i det pæne tøj – for eksempel til en fest. Så ofte trækker jeg det sikre kort og vælger sort. Lak og hæl En klassisk sort, blank sko med lidt hæl giver altid et pift til tøjet. Disse er fra Deichmann. Pris: 349 kroner. Spot på ansigtet Store, sorte briller giver et fantastisk spot på ansigtet efter min mening. Det er nærmest et smykke, og så kan man heldigvis også se noget. Mærket Hugo hos Louis Nielsen til 1.995 kroner. Forhandlerinformation VRS: Bilka og føtex Bukkehave/ christinebukkehave.dk Deichmann: deichmann.com / tlf. 33 34 38 14 Louis Nielsen: louisnielsen.dk / tlf. 96 32 50 00 Hjerter under blazeren Jeg tager tit en sort blazer på, og denne søde hjertebluse fra VRS…

VANDMANDEN 21. jan. – 18. feb Du har gennemslagskraft for tiden, og du bombarderes fra tid til anden af så mange idéer og indfald, at du har svært ved at styre og sortere i dem. Det bedste, du kan gøre, er at lytte til din mavefornemmelse og bruge den som et kompas. Det nytter ikke at finde ”fornuftige” argumenter over for dig selv, hvis ikke det føles rigtigt. I weekenden bør du sætte timer af til alenetid, så du falder til ro og reflekterer over livet. Ugens tarotkort (Gælder for alle) 10 MØNTER Giv dig tid til hyggelige stunder. Muligheder: Lær fra dig. Rådet: Bliv frivillig og vær et godt eksempel for andre. VÆDDEREN 21. marts – 20. april Hvis du vil udnytte denne uges positive energier, bør du sagtne…

FLOT PRÆSENTERET Er man til retro og loppefund, er der stor sandsynlighed for, at man også har en snert af en samlertendens – eller flere! Mange af os har en forkærlighed for unik keramik, smukke glas, finurlige dyrefigurer, bøger eller plader. Og det kræver ikke bare plads, men også kreativitet, hvis man gerne vil vise sine fine fund frem eller bare nyde dem i sin bolig. Her får du fif til, hvordan du kan vise dine favoritter frem. Rustik reol Dediker en hel reol til dine fund, uanset om du er til skæv keramik, porcelænsfigurer eller noget helt tredje. Den smukke og meget unikke reol er et loppefund, som tilfører samlingen noget råt og industrielt, men vælg den type reol, der passer ind i din indretning. Hvis du ikke er…

HELLE HARTZ SKRIV TIL MIG: Helle Hartz, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V ELLER PÅ E-MAIL: helle.hartz@udeoghjemme.dk RANDE I TOILETTET Hvad gør jeg ved en kalkrand nede ved vandstanden i toilettet? Hvis jeg lægger en gennemvædet klud med eddike, kan det jo ikke undgås, at den også kommer ned i vandet. Kan jeg eventuelt købe noget, der ”bobler” op, så kalkranden forsvinder? Jeg gør toilettet rent en eller to gange om ugen. Rasmus Kære Rasmus Inden du går i gang med eddike til at fjerne kalken, skal du fjerne vandet fra toiletkummen – det gør du lettest ved at smide en spand vand hurtigt ned i kummen. Når det meste af vandet er væk, lægger du klude eller toiletpapir fugtet med en blanding af en del 32 %…

redaktionen@udeoghjemme.dk ■ Manden styrede direkte mod mit bord, satte sig resolut på stolen ved siden af min og sagde hurtigt, men fattet: ”Det, jeg fortæller dig nu, fortæller jeg dig dels, fordi du fortjener at få det at vide, men også fordi jeg ved, at du vil forstå. Please, stil ikke spørgsmål, bare lyt.” Og så fortalte han mig noget, som efterlod mig med et åbent følelsesregister, hvor der var frit valg på alle hylder. Han startede med ordene: ”Jeg slog din far ihjel. Jeg var en af de mange, han målrettet gik efter, og jeg vidste, at der kun var én måde at stoppe ham på.” Jeg spærrede øjnene helt op. ”Hvad?” ville jeg have råbt, men blev afbrudt. ”Jeg har brug for, at du bare lytter og intet…

■ Peter og jeg har været gift i snart 15 år, så selvfølgelig har vi haft vores op- og nedture, men vi har altid kunnet tale sammen, og når der har været konflikter, har vi løst dem, måske fordi vores værdier er så ens. Vi har også været enige om opdragelsen af vores datter Miriam, men det ændrede sig, da Miriam var 13 år, og en ny pige, Emilie, begyndte i hendes klasse. Hun og Miriam blev straks veninder. Emilie var mere moden end Miriam og gik med masser af makeup, store hullede bukser og bluser, der stumpede midt på maven. ”Det var på tide, at min mand blev opdateret. Der gik ikke længe, før Miriam begyndte at gå i det samme. Jeg trak lidt på smilebåndet ad vores datters…

GULERODS-INGEFÆRSUPPE 4 personer 1 kg gulerødder 400 g kartofler 2 løg Olivenolie til stegning 4 fed hvidløg 4 cm frisk ingefær 2 tsk. stødt spidskommen 1½ liter grøntsagsbouillon 1 dåse kokosmælk 2 tsk. hvidvinseddike 1 tsk. sukker Salt og peber Til servering Frisk timian Flutes Skær gulerødder og kartofler i små tern. Sautér finthakket løg ved middel varme i olie i en stor gryde, til de bliver klare, men ikke tager farve. Rør presset hvidløg, revet ingefær og spidskommen i, skru op for varmen, og lad det stege med i et par minutter. Tilsæt gulerødder og kartofler. Hæld grøntsagsbouillon og kokosmælk over, og lad suppen simre under låg i ca. 20 minutter, til grøntsagerne er møre. Blend suppen med en stavblender direkte i gryden. Smag til med eddike, sukker, salt…

Kære John I dag er det præcis fire år siden, du forlod mig, og jeg har besluttet at skrive et brev til dig om alle de følelser, jeg har haft siden dengang. De har været næsten skræmmende voldsomme og meget forskellige. Først kunne jeg slet ikke tro, at det var sandt. Min hjerne nægtede at indse, at du var væk. Det var jo nu, kun et par måneder efter at vi begge var gået fra fuldtidsarbejde til folkepension, at vi skulle nyde frugterne af et langt og aktivt liv. Ikke mindre end tre rejser, to korte og en lang, var bestilt og ventede på, at vi skulle nyde dem. Hvad nu med dem? Skulle jeg til at være alene efter næsten 50 år sammen med dig? Nej, det kunne ikke…

SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Spørg om alt vedrørende sundhed og sygdom. Eller skriv til mig, hvis du har en morsom eller tankevækkende oplevelse som patient, pårørende eller ansat, du gerne vil dele med læserne. Adressen er: Thildes konsultation, Havneholmen 33, 1561 København V. E-mail: laegen@udeoghjemme.dk EKSEM I ØREGANGEN Øregangseksem er lille plage, men den kan drive dig til vanvid. Det begynder ofte som en smule kløe. Du kradser lidt, måske med en vatpind – selv om du egentlig godt ved, du ikke burde – og pludselig føles det, som om hele øret er i oprør. Øregangseksem er en irriterende, men heldigvis overkommelig lidelse, som mange danskere kender til – især om vinteren og sommeren. Eksemet opstår ofte som en konsekvens af ellers dejlige svømmeture i pools om sommeren, mens…

Har du brug for gode råd om kærlighed, job, familie og økonomi, kan du skrive til: Anne-Marie Ude og Hjemme Havneholmen 33 1561 København V. Eller sende en e-mail til: himmelogjord@udeoghjemme.dk Ønsker du at blive ringet op af Anne-Marie, skal du oplyse dit telefonnummer. Det er ikke alle, der kan blive ringet op, men Anne-Marie ringer til de udvalgte hver mandag kl. 15-17 og onsdag kl. 9-11. På grund af overvældende mange breve er det ikke muligt at svare alle via brevkassen eller telefonisk.…

redaktionen@udeoghjemme.dk ■ Ikke mange foto er så smukke og rørende, som billedet af en ung, højgravid kvinde med forventningens glæde lysende ud af øjnene. Cassie Ball fik da også en klump i halsen, da hun klokken otte om morgenen onsdag den 25. november 2020 på sin mobil modtog et billede af sin søster, Melissa Lamesch. ”Så er der kun 48 timer til, jeg bliver mor, og du bliver moster,” stod der i teksten under fotoet af den glade, vordende mor. Melissa Lamesch ventede et ønskebarn, og det vidste ingen bedre end hendes søster, Cassie. De talte sammen næsten hver dag, og den onsdag varede samtalen noget længere end normalt. Helt præcis to timer og 34 minutter, men søstrene følte, at tiden fløj af sted. Der var kun to dage til…

BLAND DIN EGEN DUFT Wood Sage & Sea Salt Cologne er en duft, der er skabt til at blande med andre dufte. Colognen her er med bergamotte, tørrede frugter og hvid musk. Efter påføring, og den er tør, kan du med fordel blande den med en anden duft, for at skabe en unik duftprofil. 539,95 kr. fra matas.dk. TÆNK SOM FLOKKEN Selskabsspil fra 10 år og opefter, hvor det gælder om at finde den hårfine balance mellem at tænke som alle de andre og samtidig være en smule dristig. Herd Mentality fra Danspil er fyldt med sjove overraskelser og gode grin, og spillet blev kåret som årets voksenspil i 2024. 250 kr., bog-ide.dk. FARVE PÅ BRYNENE Lidt farve omkring øjnene er altid godt, og på de dage, hvor man ikke…

SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Bent Isager, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller på e-mail: isager@udeoghjemme.dk Pige blev voldtaget på Falster i 1999: DNA-SPOR HAR FØRT TIL MULIG GERNINGSMAND Hej Bent! Ved du noget om en gammel sag fra 1990’erne fra Marielyst Strand på Falster, hvor en ung pige blev voldtaget og forsøgt dræbt. Der blev i den forbindelse lavet en fantomtegning, som jeg så i de lokale aviser Lolland-Falster Folketidende og Ny Dag. Det var skræmmende dengang at læse om voldtægten. Ved du, om sagen nogensinde blev opklaret? Tak i øvrigt for de gode podcast, som du og Stine Bolther laver. Venlig hilsen U. A. Hej U.A. Tak for de pæne ord om podcasten ”På sporet med Bolther og Isager”, som jeg laver sammen med min…

kb@udeoghjemme.dk ■ Man bliver ramt i solar plexus allerede i prologen til Geos seneste bog: ”Er jeg (også) psykopat”, som du kan læse et uddrag af på de forrige sider. Der er meget had. Megen vrede. En ukendt mand opsøger Geo på en café og siger, at han slog Geos far ihjel. Geo undrer sig. Hans far blev ikke slået ihjel. Han døde af sygdom. Men nej. Den mystiske mand fortæller i detaljer, hvordan han begik mordet, så det ikke blev opdaget. Geo takker ham! Hvordan skal man fortolke det? Er manden Geos alter ego? Skal det forstås metaforisk? Er det et opgør med en dominerende far, som stadig plager Geo? Selv siger Geo: – Jeg skriver bare, hvad der skete. Det skal tages for pålydende. Far var ond Faren,…

SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Louise Vinkle, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller på e-mail: dinadvokat@udeoghjemme.dk SOMMERHUSE TIL BØRNENE Kære Louise Kan jeg nedskrive vores to sommerhuse til vores fire børn med 74.000 kroner til hver af børnene, så det i sidste ende er deres, og de ikke skal betale arveafgift, når vi går bort? Vi har et sommerhus i Danmark og et i Spanien. Hilsen X Kære X Man kan ikke som sådan nedskrive sommerhuse til sine arvinger, så det i sidste ende ejes af dem. I stedet kan I sælge sommerhusene til jeres børn, og det kan formentlig ske til en favorabel pris. Hvis der ikke foreligger særlige omstændigheder, kan I nemlig sælge sommerhusene til børnene til den offentlige vurdering fratrukket 15 procent. Hvis I…

BROWNIE MED COOKIE DOUGH 12 personer 75 g mørk chokolade 150 g smør 2 æg 170 g sukker 1 tsk. vaniljesukker 125 g hvedemel 15 g rent kakaopulver ½ tsk. salt 1 springform, 20 cm i diameter Cookie dough 85 g smør 125 g brun farin 50 g rørsukker 1 tsk. vaniljesukker 2 spsk. piskefløde 100 g hvedemel ¼ tsk. salt 80 g mørk chokolade Tænd ovnen på 175°, og læg bagepapir i formen. Hak chokoladen, og smelt chokolade og smør i en gryde ved lav varme. Rør rundt, og tag gryden fra varmen. Pisk æg, sukker og vaniljesukker cremet med en elpisker. Rør det smeltede chokoladesmør i dejen. Tilsæt mel, kakao og salt, og rør dejen sammen, til den er ensartet. Hæld dejen i formen, og bag brownien i…

Foto: SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Adressen er: Ude og Hjemme, Mimi, Havneholmen 33, 1560 København V E-mail: mimi@udeoghjemme.dk FARLIGT VINGEFANG Den grønne omstilling er ofte i medierne. Der skal gang i vindmøllebyggeriet både til vands og til lands. Det er stort set alle enige om. Hvor placeringen så skal være, er mere til diskussion. Vi vil gerne have grøn energi, men ingen vil se på hverken møller eller solceller – slet ikke i nærheden af kirkerne. Hvor jeg bor, vil vi også gerne have mobiler, der virker, men vi vil ikke se på masterne. Nu er der kommet flere dilemmaer på banen. De senere uger er begyndt en diskussion om, hvorvidt man skal lade vindmøller holde stille under bestemte forhold, af hensyn til flagermus. Ja, flagermus! Biologer vil passe…

Familiedysten GÆT EN KENDT 1. Født 22. juni 1949. 2. Opvokset i New Jersey. 3. Var med i sin første film i 1977. 4. Har siden 1978 været gift med Don Gummer. 5. De har fire børn – bl.a. datteren Mamie, der er skuespiller. 6. Hun er med i anden sæson af tv-serien ”Big Little Lies”. 7. Hun viste sin sangstemme frem i filmversionen af musicalen ”Mamma Mia!”. 8. I 1979 blev hun nomineret til en Oscar for første gang for sin rolle i filmen ”Deer Hunter”. 9. Det er i alt sket 20 gange, og hun har vundet de tre. 10. Bl.a. blev hun belønnet med en Oscar for sin portrættering af Margaret Thatcher i ”Jernladyen” fra 2011. RUNDT OM QUIZZEN 1. Hvilken stilart er Empire State Building opført…

SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Gitte Gerner Eriksen, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller på e-mail: forbrug@udeoghjemme.dk Jeg tester LÆKRE KAFFEKALORIER Vertuo Diavolitto, Nespresso, 10 kapsler 44,90 kroner – nespresso.com/dk Det her er ren selvforkælelse, og det er forbudt at tælle kalorier. Lakrids og kaffe – en duo, der bare matcher mine smagsløg. Nespresso har skabt en ret så uimodståelig Spiced Lakrids Flat White baseret på deres espresso Vertuo Diavolitto. Jeg vil faktisk kalde det for en dessert, for hvis du bruger den medfølgende opskrift, skal du supplere med både fløde, mælk og krydderier som kanel, ingefærpulver og lakrids, og ja, så er der kun meget lidt kaffe tilbage. Kapslerne giver 40 ml – som en espresso gør. Du kan sagtens fylde mere kaffe i, hvis du…

HAN ELSKER DIG STADIG Hej Anne-Marie Min mand og jeg har været sammen i 20 år, og jeg har en fornemmelse af, at han aldrig rigtig har været forelsket i mig. Han har snarere været sammen med mig, fordi det passede ham godt økonomisk. Han har da sagt, at han elsker mig, og det tror jeg også, han gør – men det er nok mere som en ven. Dog har vi stadig et sexliv. Alligevel kan jeg ikke lade være med at tænke på, at han fortjener at være forelsket, og at jeg fortjener en mand, der virkelig elsker mig. Det nævnte jeg for min mand, men han blev sur og forstod ikke, hvad jeg mente. Er det mig, der er galt på den, eller er mine fornemmelser rigtige? Kærlig…

MARTIN HANS BORG fra Bruun Rasmussen Kunstauktioner besvarer læserspørgsmål, skriver om hammerslag og kommende auktioner. SKRIV ELLER MAIL: Antik, Auktion, Kunst, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller e-mail antik@udeoghjemme.dk. Send et tydeligt foto i højest mulige opløsning af den ting, du gerne vil vide noget om. Ønsker du foto retur vedlægges frankeret svarkuvert. Der kan desværre ikke gives private svar. MALERI I 1900 malede Johan Neumann (1860-1940) dette historiske motiv af ”Slaget på Reden”. Interessen for det over en meter store maleri var overvældende. Vurdering 40.000-60.000 kr. Hammerslag 90.000 kr. GLASKRUS To glaskrus fra 1800-tallets anden halvdel. De er fra Holmegaard og fastblæst, dvs. blæst i en form. Denne fremstillingsmåde var dengang forholdsvis ny og medførte en efterslibning samt påsætning af hanke. Vurdering 3.000 kr. Hammerslag 7.000…

STØRRELSE: S – M – L – XL – XXL – XXXL. Overvidde: 96-106-112-128-138-148. Hel længde: 58-60-62-64-66-68. Materialer Drops Nepal, 65 % uld, 35 % alpaca: 50 gr. = ca. 75 meter. Farvenr. 0206, lys beige: 500-550-600-650-750-800 gr. Farvenr. 0618, camel: 100-100-100-150-150-150 gr. Farvenr. 8906, skov: 50-50-50-50-50-50 gr. Farvenr. 8912, blush: 50-50-50-50-50-50 gr. Farvenr. 8916, burgunder: 50-50-50-50-50-50 gr. Farvenr. 8917, valnød: 50-50-50-50-50-50 gr. Rundpinde nr. 4 og 5: Længde 40 cm og 80 cm. Strømpepinde nr. 4 og 5 Teknikken magic loop kan bruges – da behøver man kun en rundpind på 80 cm i hvert pindenr. Strikkefasthed 17 masker i bredden og 22 pinde i højden med glatstrik = 10 × 10 cm. OBS: Husk at pindenr. kun er vejledende. Får du for mange masker på 10 cm, skift…