Indholdsfortegnelse for Uge 08 2025 i Ude og Hjemme

anne.kristensen@udeoghjemme.dk Billedet af det unge forældrepar, der stråler af glæde og stolthed med deres to små døtre i armene, blev taget den 3. oktober 2021. Nina og Nicks drøm om at skabe den perfekte familie sammen var gået i opfyldelse, og det blev foreviget i et foto den dag. Ayla på snart 2 år og lillesøster Alita på snart 1 stjæler fokus på billedet med deres nuttede æblekinder, de søde sløjfer i håret og nysgerrige blikke mod noget spændende uden for kameralinsens rækkevidde. Ligesom forældrene er de to piger ubekymrede – og uvidende om den tragedie, der skulle ske blot 22 dage senere. De husker af gode grunde ikke øjeblikket. Alita husker intet om sin far, og Ayla kun små glimt. Men Nina gør alt, hvad hun kan, for at…

Da jeg ad omveje hørte, at min kusine Kirsten for længst havde sendt indbydelser ud til sin kommende 60-års fødselsdag, blev jeg noget underlig til mode, for jeg var ikke inviteret. Det var nu ikke, fordi det ville være det store tab for mig ikke at være med til fødselsdagen, for i forvejen havde jeg aldrig været tæt på min kusine og vi havde stort set kun set hinanden i forbindelse med større familiearrangementer. Efterhånden som den ældre generation var gået bort, var der blevet færre og færre af den slags fester. Det undrede mig bare, hvorfor jeg som den eneste i familien ikke var blevet inviteret med til hendes store fest. Var jeg på en eller anden måde kommet til at træde hende over tæerne uden selv at vide…

Julie og jeg lærte hinanden at kende, da vi gik på HF. Senere flyttede vi begge til Nordjylland, og i løbet af 20'erne begyndte vi at ses mere og mere. Hun var sjov og energisk, og det var, som om der altid skete noget omkring hende. Julie havde dog altid haft en tendens til at overdrive. Vi havde faktisk drillet hende med det på HF – at hun altid lige skulle gange op for at gøre en god historie endnu bedre. Hun kunne også finde på at tage æren for andres oplevelser. Engang fortalte hun en sindssygt sjov historie om en katastrofal date, hun havde været på. Det viste sig senere at være en barndomsveninde, der havde haft den oplevelse. Efterhånden som jeg kom tættere på Julie, begyndte det at…

FLETBRØD MED TOMATTAPENADE OG FETA 1 stk. 15 g gær 2½ dl vand 2 spsk. olivenolie 2 tsk. flydende honning 1 tsk. salt 60 g speltmel (fuldkorn) 335 g hvedemel Fyld 75 g soltørret tomattapenade 75 g feta 1 tsk. tørret rosmarin Opløs gæren i vandet i en skål. Tilsæt olie, honning, salt og de to slags mel, og ælt dejen sammen på en røremaskine i ca. 5 minutter, til den er glat og smidig. Læg dejen i en oliesmurt skål, dæk skålen med husholdningsfilm, og lad den hæve på køl i mindst 8 timer. Fyld: Hæld dejen ud på et meldrysset, og rul den ud til et rektangel på ca. 30 x 45 cm. Smør tapenade på dejen i et jævnt lag, og drys smuldret feta ud over. Fold dejen sammen på midten, så du har et…

SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Spørg om alt vedrørende sundhed og sygdom. Eller skriv til mig, hvis du har en morsom eller tankevækkende oplevelse som patient, pårørende eller ansat, du gerne vil dele med læserne. Adressen er: Thildes konsultation, Havneholmen 33, 1561 København V. E-mail: laegen@udeoghjemme.dk MOTION I HVERDAGEN Vi kender det alle sammen: Vinterens mørke og kulde gør sofaen og uldsokkerne mere fristende end skovstien og løbeskoene. Men nu er foråret lige om hjørnet. Solen lokker os ud, og måske kan du finde lidt motivation i, at badetøjssæsonen er nær. Vi kan ikke komme udenom, at foråret er det perfekte tidspunkt til at få lidt mere bevægelse ind i hverdagen. Det er ikke kun godt for kroppen, men også for humøret og energien. Jeg har samlet fif til at…

Brev til Ude og Hjemmes daværende brevkasseredaktør Vicki Holmberg (billedet) i 1992: JEG ELSKER IKKE MIN “PERFEKTE” FYR Jeg er en pige på snart 23 år. Jeg har boet sammen med min jævnaldrende fyr i snart to år. Han er fantastisk. Rar, kærlig, hjælpsom, konfliktsky. Min familie forguder ham og fortæller mig dagligt, at jeg er meget heldig. Alligevel tænker jeg hver dag på at flytte. Jeg elsker ikke min fyr længere. Seksuelt går det skidt mellem os. Jeg har aldrig lyst til ham, og når det endelig sker, kommer jeg til at græde og føler mig beskidt. Jeg har forsøgt at tale med ham om mine følelser, men han er så blindt forelsket i mig, at han ikke vil høre på mig. Hvad gør jeg? Svar (forkortet): Nok lyder…

Hvert år er der en fødselsdag at fejre. Og det kan vi jo gøre på mange måder. For eksempel med et fint fødselsdagsbord. Hvidt på bordet Stellet Solvej er hvidt, og på den måde kan du lege med alle farver på bordet. Stellet er fra Aida fra 69 kroner. Forhandlerinformation Langkilde & Søn: langkilde-flagfabrik.dk / tlf. 96 23 11 00 Koustrup & Co.: koustrupco.dk / tlf. 44 95 17 77. Aida: aida.dk / tlf. 87 49 09 00 Casa Living: imerco.dk / tlf. 70 20 78 00. Hejs flaget Der skal flag på bordet. Her bordflag fra Casa Living. Pris: 199,95 kroner. Stofservietter Fødselsdagsservietter i stof kan bruges igen og igen. Og så har man aldrig glemt at købe dem. Her fire styk fra Langkilde & Søn til 349 kroner.…

VANDMANDEN 21. jan. – 18. feb Af forskellige grunde handler det meget om familietemaer i denne tid, og du er efterhånden ved at vænne dig til, at der hurtigt kan ske ændringer eller omrokeringer. Familien generelt er måske ved at danne en ny struktur, og det skal du forholde dig til. Måske kommer der nye til i familien, og de skal finde deres plads. Det skal du også, og derfor har du en del at tænke over. I weekenden får du lyst til at nyde det spirende forår – måske med en gåtur i skoven. Ugens tarotkort (Gælder for alle) ENEBOEREN Hold en pause og træd lidt tilbage. Muligheder: Find ind til ro, orden og harmoni. Rådet: Alenetid er vigtigt for dig. VÆDDEREN 21. marts – 20. april Der er…

Pivflotte puder Vi kan ikke sige det ofte nok: Når du trænger til fornyelse i hjemmet, kan du begynde med nye puder. Det er nemt, og effekten er større, end man tror. Du kan ændre hele rummets stemning med et par nye puder. Læg her mærke til den flotte mørkeblå pude, der på en gang er klassisk og cool. Især i loppesupermarkeder kan du tit finde pyntepuder eller pudebetræk. De fylder ikke meget i skabet, så du kan sagtens samle lidt til bunke og dermed let variere din bolig efter lyst og behov. BLÅ DETALJER Farven blå kan spænde fra den helt lyse babyblå over turkis til den dybeste mørkeblå. Man siger, at blå giver ro i sindet, og derfor er der god grund til at omgive sig med en…

HELLE HARTZ SKRIV TIL MIG: Helle Hartz, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V ELLER PÅ E-MAIL: helle.hartz@udeoghjemme.dk MILJØVENLIGE KLUDE Jeg ser tit mikrofiberklude til salg, og har tænkt over, hvad det egentlig er de kan? Dbh. Lucia Kære Lucia Mikrofiberklude er gode, når du skal gøre rent uden rengøringsmidler. De består af tusindvis af tynde, syntetiske fibre, hvor fiberenderne er skåret af, så de bliver spidse eller skarpe – på den måde trænger de både ned i snavset, kradser det op og fjerner det. De fås i svanemærket version og har intet med mikroplast at gøre. Vask kludene ofte uden at bruge skyllemiddel, og vær forsigtig med at tørre blanke overflader af, da de kan blive ridsede af kludene. De bedste hilsener Helle GRIMME GLASS TIP Jeg får…

I samarbejde med Californien er på mange måder fascinerende. Jeg er for eksempel imponeret over, hvor meget natur der findes i USA's mest folkerige stat. På trods af et indbyggertal på omkring 40 millioner, er der alligevel afsat plads til vældige nationalparker og talrige andre beskyttede områder, hvoraf mange fremstår overraskende øde. Efter nogle dage i Yosemite Nationalpark kører jeg ad kystruten, da jeg igen bliver overrasket. Et skilt i vejsiden annoncerer: ”Søelefanter - 6 miles”. Min første tanke er, hvordan i alverden man kan være så sikker på vilde dyrs færden, at man ligefrem opsætter permanente skilte. Lidt senere står der: ”Søelefanter – 1 mile” og endelig ”Søelefanter – parkering”. En vægt på flere ton Jeg er målløs. De har forbløffende godt styr på de vilde dyr her i…

SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Bent Isager, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller på e-mail: isager@udeoghjemme.dk Familiefar opsøgte Zoologisk Have: SEKSUALITET PÅ AFVEJE I sidste uge skrev jeg om seksuel omgang med dyr – på baggrund af et spørgsmål om en grov dyremishandlings-sag. Seksuelt samvær med dyr kaldes for sodomi eller zoofili. Jeg kom bagefter til at tænke på sager, jeg i mine mange år som politibetjent og efterforsker har fået kendskab til og som omhandler usædvanlige seksuelle orienteringer. Nogle er ulovlige, andre er ikke. Men til alle tider har de påkaldt sig samfundets opmærksomhed og debat i forhold til moral, religion, etik, jura og som i sidste uges tilfælde dyrevelfærd. Tiltrukket af ældre De fleste har hørt om pædofili, altså seksuel tiltrækning af børn, der som…

nina.sommer@udeoghjemme.dk – Jeg var ret genert og langsom, da jeg var ung. Måske er jeg stadig ret langsom. Men denne gang lod jeg ikke chancen passere, siger 71-årige Arne Olsted og smiler varmt til sin kone, 69-årige Marianne Antonsen. Parret byder velkommen til deres hus, omgivet af en smuk have, der står frodigt og afslører deres fælles interesse for havearbejde. De har dyrket vindruer i flere år, og Arne har taget skridtet videre og været på kursus i beskæring og vinfremstilling. Det er Mariannes barndomshjem, og siden hun overtog det i 2004, har det gennemgået en stor renovering. Mens Marianne snakker en del, er Arne mere den tavse type. Men han smiler ofte, og smilet når hans øjne. Ligesom det gjorde den dag tilbage i 70'erne. Var på højskole Marianne…

anne.kristensen@udeoghjemme.dk – Vi er heldige med at have ni herlige børnebørn, siger 72-årige Vibeke Wendelboe Holm-Johnsen fra Horten i Norge. – At ikke alle er biologiske, spiller overhovedet ingen rolle. Én familie er man født med, én familie vælger man selv. Ved at være åben, gavmild og imødekommende får man så uendeligt mange flere gode oplevelser, end hvis alle sidder på hver sin tue. Vibeke, eller Vipsen som hun kaldes, fortæller, at hun selv har to børn og fire børnebørn, mens ægtemanden, 81-årige Jan Kolstad, har tre børn og fire børnebørn. Da parret mødtes, var tiden til at få fælles børn forbi. – Alligevel fik vi en ekstra datter og et barnebarn til, smiler Vipsen, som nu også er ”mormor” til Kristian på 11 år. – Det er næsten for…

Kære læser Velkommen til dine egne sider! Hver uge bliver vi kontaktet af læsere, der har en spændende, sørgelig eller tanke-vækkende historie fra deres eget liv – men vi vil gerne høre fra mange flere. Her kan du dele din oplevelse med andre, der kan glæde sig over den, blive rørt over den eller lære af den. Du er altid anonym. Skriv til mig på mailadr.: nina.ebbesen@udeoghjemme.dk eller postadressen: Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V. Husk at angive adresse og telefonnummer. Hvis vi bringer din historie, får du 500 kroner i honorar. Jeg glæder mig til at høre fra dig. Mange hilsner Nina…

FRUGT OG GRØNT BESKYTTER MÅSKE MOD DEPRESSION Spiser du seks om dagen? Ellers skal du måske komme i gang. Et nyt studie viser nemlig en fordelagtig sammenhæng mellem indtag af frugt og grønt og depressive symptomer. Eksperterne har sammenlignet to grupper, der spiste henholdsvist lidt og meget frugt –og det viste sig, at for voksne fra 45 år og op er et højere indtag af frugt og grønt forbundet med færre depressionssymptomer. – Resultaterne præsenterer endnu et argument for, at voksne over 45 år bør spise mere frugt og grønt, lyder det fra studiets hovedforfatter Annabel Matison. Svært at udrede – Det er et af den slags studier, jeg bliver glad for at se, udbryder psykiater og professor Poul Videbech, der forsker i depression. – Vi ved på forhånd, at…

SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Adressen er: Ude og Hjemme, Mimi, Havneholmen 33, 1560 København V E-mail: mimi@udeoghjemme.dk MØDES I SMUG MED EKSKÆRESTEN Kære Mimi Jeg mødte min nuværende kæreste for fire år siden. Det var et stykke tid efter, at han var kommet ud af et længerevarende forhold, som ham og hans ekskæreste begge enige om at afslutte. De skiltes som venner, og jeg vidste, at han stadig mødtes med sin ekskæreste af og til. I begyndelsen generede det mig ikke, nok fordi jeg var forblændet af forelskelse – og fordi jeg regnede med, at det ville løje af. Det har det bare ikke gjort. Et par gange har jeg sagt til min kæreste, at jeg syntes, det var svært at acceptere, at de stadig sås. Sidst lovede han…

CHEFEN GIVER MIG STRESS Kære Anne-Marie Jeg har været på min arbejdsplads i fem år, og for lidt over et år siden fik jeg en ny teamleder. Det gjorde mig bekymret, da jeg straks indså, at vi havde meget forskellige personligheder. Siden har jeg følt mig utilstrækkelig i hendes team, og det er eskaleret de seneste måneder. Hun virker sur på mig, men fortæller ikke hvorfor, og jeg er nærmest bange for at spørge hende om noget. Hun giver mig en arbejdsopgave, men jeg får ingen feedback, og efterfølgende giver hun opgaven videre til en anden. Jeg oplever nok stresssymptomer, for jeg er trist, glemsom og har tankemylder. Jeg får kvalme, når jeg oplever min leders trælse side. Kan du se, hvad fremtiden bringer på arbejdsfronten? Vil jeg blive på…

redaktionen@udeoghjemme.dk Hvis der er noget, en mormor ikke kan holde ud, er det, at hendes børnebørn ikke har det godt. Derfor var 46-årige Kathy Kraynik fortvivlet, da hun på det tætteste hold oplevede, at hendes børnebørn, Jasmine på syv og Kiani på knap et år ikke trivedes. Det gjorde Kathy vred og ulykkelig, og hun lå søvnløs nat efter nat og overvejede, hvordan hun kunne hjælpe sine to øjesten. Jasmine og Kiani boede i efteråret 2000 sammen med deres mor, Jennifer Blake, hos mormoren i hendes villa i Chesapeake i den amerikanske delstat Virginia. Årsagen til, at Jennifer flyttede tilbage til sit barndomshjem med de to døtre, var trist. Et år tidligere var hun blevet skilt fra børnenes far efter et tumultarisk ægteskab, og siden havde Jennifer ikke haft det…

TIL ALLE HUDTYPER Rensebalsammen ”Purify” fra Rituals smelter til en silkeagtig olie, når du bruger den. Den opløser ubesværet langtidsholdbar og også vandfast makeup. Tilsat moringa og sheasmør, der nærer huden, og den er velegnet til alle hudtyper. 209 kr., rituals.com. LIGE VED HÅNDEN Det er altid godt at have et lille sysæt ved hånden, hvis uheldet skulle være ude. Og dette fylder næsten ingenting og kan være i enhver håndtaske. 25 kr. fra sostrenegrene.com. JORD PÅ ØJNENE Øjenskyggepalette med seks forskellige, flotte jordfarver. Øjenskyggerne hedder ”Nude Board” og er nemme at påføre og også sikker at bruge for kontaktlinsebrugere. 370 kr., maccosmeticsnordics.com FORKÆL DIG SELV Find masser af inspiration til både boligen og dig selv. SJOVT FORKLÆDE I Kina spiser de hunde – herhjemme nøjes vi med at bruge…

SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Louise Vinkle, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller på e-mail: dinadvokat@udeoghjemme.dk DEN FALSKE ARVING FRA KONTORET: Jeg er ved at behandle boet efter Lissi, og skifteretten oplyser mig om, at Lissi umiddelbart ikke har hverken ægtefælle eller livsarvinger. Og eftersom Lissis forældre er døde, er det hendes søskende, der skal arve. Skifteretten oplyser mig også om, at Lissis søster, Gitte, har kontaktet dem. Jeg henvender mig til Gitte, som bekræfter, at hun er Lissis søster. Hun fortæller, at deres forældre ikke havde andre børn, og dermed er hun enearving efter Lissi. Da boet bliver behandlet som et bobestyrerbo, er jeg forpligtet til at foretage en arvingsundersøgelse for at sikre, at der ikke er andre søskende. Efter et par måneder kommer der svar…

PASTA ALFREDO 4 personer 350 g kyllingebrystfilet Olivenolie til stegning Salt og peber 400 g pasta 2 løg 150 g bacon i tern Smør til stegning 4 fed hvidløg ½ blomkål 2 dl ærter fra frost 1 dl mælk 1 dl piskefløde 75 g parmesan + lidt til servering 1 håndfuld frisk basilikum Dup kyllingebrystfileterne tørre, og skær dem i mundrette strimler. Steg dem i olie på en pande med høje kanter. Krydr med salt og peber. Tag kødet fra panden. Kog pasta efter pakkens anvisning, og gå videre med opskriften imens. Gem lidt af kogevandet, når de er færdigkogte. Sautér hakkede løg og bacon i lidt smør på panden ved middel varme i 5 minutter. Vend presset hvidløg i. Læg kyllingestrimlerne tilbage på panden sammen med blomkålsbuketter og frosne ærter. Hæld mælk og fløde over. Lad det simre i nogle minutter,…

SKRIV ELLER MAIL TIL OS Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V. eller på e-mail: hadetgodt@udeoghjemme.dk Kan man spise sig til samme effekt? NATURLIGT GLP-1 KONTRA VÆGTTABSMEDICIN Kroppen producerer naturligt GLP-1, når vi spiser, og det er det samme hormon, som efterlignes i vægttabsmedicin som for eksempel Wegovy. Der har været en del omtale i medierne af, at man ved at spise bestemte fødevarer kan booste sin egen GLP-1produktion og dermed opnå vægttab uden brug af medicin. Det lyder tiltalende, men det har desværre ikke meget hold i virkeligheden. Menneskets eget GLP-1 nedbrydes lynhurtigt i kroppen, og niveauerne er næsten ikkeeksisterende mellem måltiderne. Samtidig er de små stigninger i GLP-1-koncentration, der opstår ved måltider, næsten ubetydelige sammenlignet med den vedvarende og markante effekt, som GLP-1-baseret medicin giver gennem hele…

Kære Marlene Du er nok overrasket over, at jeg skriver til dig. Bortset fra et par tilfældige møder har vi ikke rigtig set hinanden, siden den dag vi gik ud af skolen for mange år siden. Det var en dag, jeg havde set frem til med længsel. Hver morgen, når jeg gik ind ad den tunge dør til skolen, tænkte jeg: En dag går jeg ud ad denne dør for sidste gang. Jeg vidste nemlig, at når jeg kom til skolen, stod jeg over for endnu en dag, som handlede om at overleve, gøre sig usynlig og tie stille, så mine plageånder ikke opdagede mig og glemte, hvor meget de nød at drille mig. Når jeg tænker tilbage på vores år i folkeskolen, dukker der grimme billeder af grum og…

Familiedysten GÆT EN KENDT 1. Født 26. juli 1945. 2. Datter af en russer og en englænder. 3. Var med i sin første film i 1977. 4. Gift med skuespiller Taylor Hackford. 5. Hendes efternavn var egentlig Mironoff. 6. Har været kærester med skuespiller Liam Neeson. 7. Har været nomineret til en Oscar fire gange og vandt en for bedste kvindelige hovedrolle i 2007. 8. Har fået ordenstitlen Dame. 9. Spiller kriminalinspektør Jane Tennison i den britiske tv-serie “Mistænkt”. 10. Spiller dronning Elizabeth II i filmen “The Queen” fra 2006. RUNDT OM QUIZZEN 1. I hvilken dansk by ligger Musikkens Hus, som er tegnet af arkitektfirmaet COOP Himmelb(l) au? 2. Hvem spiller Dorothy i filmatiseringen af “Troldmanden fra Oz” fra 1939? 3. Hvem har komponeret “Måneskinssonaten”? 4. Hvilken drink er…

SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Gitte Gerner Eriksen, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller på e-mail: forbrug@udeoghjemme.dk Jeg tester PIFT TØJET RENT Cleansing Textile Spray, Eco Care Nordic, 42,95 kroner, føtex.dk / bilka.dk Denne vinter har merinould været min nye ven. Både langærmede og kortærmede bluser og så lige en blazerjakke udover. Uld skal ikke vaskes tit, så derfor har jeg brugt Eco Care Nordics Cleansing Textile Spray. Bluserne har jeg hængt på en bøjle og givet et par pift – og så var den vask sparet. Sprayen dufter svagt af citrusnoter – lige tilpas. Tekstilsprayen fjerner og indkapsler dårlig lugt samtidig med, at den frisker tøj og tekstiler op. Sprayen kan bruges til alle tekstiler i hjemmet, herunder tøj. Anvend blot 1-2 sprøjt. Den kan også…

Har du brug for gode råd om kærlighed, job, familie og økonomi, kan du skrive til: Anne-Marie Ude og Hjemme Havneholmen 33 1561 København V. Eller sende en e-mail til: himmelogjord@udeoghjemme.dk Ønsker du at blive ringet op af Anne-Marie, skal du oplyse dit telefonnummer. Det er ikke alle, der kan blive ringet op, men Anne-Marie ringer til de udvalgte hver mandag kl. 15-17 og onsdag kl. 9-11. På grund af overvældende mange breve er det ikke muligt at svare alle via brevkassen eller telefonisk.…

MARTIN HANS BORG fra Bruun Rasmussen Kunstauktioner besvarer læserspørgsmål, skriver om hammerslag og kommende auktioner. SKRIV ELLER MAIL: Antik, Auktion, Kunst, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller e-mail antik@udeoghjemme.dk. Send et tydeligt foto i højest mulige opløsning af den ting, du gerne vil vide noget om. Ønsker du foto retur vedlægges frankeret svarkuvert. Der kan desværre ikke gives private svar. VÆGSKAB Trappeformet og væghængt jalousiskab med hylde af teak, designet og udført hos Bernhard Pedersen & Søn i 1960'erne. Det er både skulpturelt og praktisk. Vurdering 3.000 kr. Hammerslag 3.400 kr. VINKANDE Denne vinkande har jeg købt i en genbrugsbutik for 70 kr. Hvor gammel er den og er den noget værd? Hilsen Alice Vinkanden er malet på let hævet relief i relevant dekoration med blå, modne…

CHOKOLADEKAGE MED KÆRNEMÆLK 12 personer 75 g smør 250 g rørsukker 2 æg 300 g hvedemel 50 g kakao 1 tsk. natron 1 tsk. bagepulver 2 dl kærnemælk 100 g mørk chokolade 1 bradepande, ca. 28 x 18 cm Glasur med chokoladedrys 200 g flormelis ca. ½ dl kogende vand 50 g mørk chokolade Tænd ovnen på 200°. Smelt smørret i en kasserolle ved svag varme. Pisk smør og sukker sammen i en skål med en elpisker. Tilsæt æg 1 ad gangen, og pisk imellem hvert æg. Sigt mel, kakao, natron og bagepulver i dejen, og rør dejen godt sammen med en ske. Tilsæt kærnemælk, og rør, til dejen er jævn. Hak chokoladen fint, og rør den i dejen. Fordel dejen i en bradepande beklædt med bagepapir. Bag kagen i ovnen i ca. 15 minutter, og tjek, at den er gennembagt.…