Indholdsfortegnelse for Uge 14 2025 i Ude og Hjemme

redaktionen@udeoghjemme.dk Trimmeren brummer og sender små rystelser gennem den ømme hovedbund, mens dens knivskarpe blade langsomt fjerner det tjavsede hår. På badeværelset sidder Sandra helt stille med et håndklæde om skuldrene. Mens kæresten Morten barberer hendes hoved, er der kun én ting, der fylder. – Det var, om Milas kunne genkende mig, forklarer hun. – Da vi var færdige, kiggede jeg mig i spejlet og blev ked af det. Så gik jeg ind til Milas, der sad i sin højstol. Da jeg satte mig ned ved siden af ham, nussede han mig bare på min skaldede isse, fortæller 34-årige Sandra Andersen fra Slagelse. For tidlig udløbsdato Få måneder tidligere ligger Sandra i sin seng, da hun opdager noget i sit bryst. – Jeg kan tydeligt huske, at jeg lå og…

Jeg ved ikke, hvor gammel jeg var, da jeg første gang så et reklamebillede taget på en øde bountystrand. Under en knaldblå himmel sad en kvinde i skyggen af den grønne, svajende palme i det blødeste kridhvide sand og kiggede ud på det klare, azurgrønne vand. Dengang tænkte jeg, at det måtte jeg prøve en dag. Selv om jeg stadig elskede en god sommerdag på stranden herhjemme, var der bare altid et eller andet, der irriterede mig – en sky for solen, vandmænd i havet, flyvesand fra de andre badegæsters håndklæder. ”Reklamen stod ikke helt mål med virkeligheden. At dase på en øde bountystrand forblev dog ved drømmen, indtil jeg fyldte 50 år, for nu skulle det være. Jeg gik på nettet for at søge efter verdens smukkeste badestrand, og…

Endometriose: EN OVERSET KVINDESYGDOM Endometriose er en kvindesygdom, som man regner med rammer cirka 10 procent af menstruerende kvinder. Men der mangler belysning og forskning i sygdommen, og derfor bliver de færreste diagnosticeret med lidelsen. Et studie fra Aarhus Universitet viser, at under to procent af danske kvinder bliver diagnosticeret med endometriose. Når man har endometriose, vokser celler og væv fra slimhinden i livmoderen andre steder i kroppen – på organer eller bughulen for eksempel. Når kvinder har menstruation, bløder slimhindevævet, og det giver smerter. Udover smerter kan endometriose føre til uønsket barnløshed. KVINDER FORETRÆKKER MÅSKE OGSÅ YNGRE PARTNERE Heteroseksuelle kvinder kan måske – ligesom en del mænd – også bedst lide yngre partnere. De siger bare noget andet, inden de går på date. Det afslører spørgeskemasvar fra deltagerne før…

SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Adressen er: Ude og Hjemme, Mimi, Havneholmen 33, 1560 København V E-mail: mimi@udeoghjemme.dk VÆRDIFULDE EUROPA Der er godt nok mange forandringer i luften i disse år. Gamle venner bliver til mere tvivlsomme bekendte, og de alliancer, vi i årtier troede fuldt og fast på, er efterhånden også ret tvivlsomme. Når vi taler om Europa, kan vi naturligvis ikke se bort fra de to store verdenskrige, der hærgede os i det 20. århundrede. Men vi må heller ikke glemme det Europa, der har mange fælles værdier og en fælles kultur, som har eksisteret i århundreder. Det gælder inden for videnskab og handel, men også i forhold til vores filosofer, arkitekter, malere, komponister, forfattere og mange andre bemærkelsesværdige europæere – og alt det er vi fælles om.…

Har du brug for gode råd om kærlighed, job, familie og økonomi, kan du skrive til: Anne-Marie Ude og Hjemme Havneholmen 33 1561 København V. Eller sende en e-mail til: himmelogjord@udeoghjemme.dk Ønsker du at blive ringet op af Anne-Marie, skal du oplyse dit telefonnummer. Det er ikke alle, der kan blive ringet op, men Anne-Marie ringer til de udvalgte hver mandag kl. 15-17 og onsdag kl. 9-11. På grund af overvældende mange breve er det ikke muligt at svare alle via brevkassen eller telefonisk.…

redaktionen@udeoghjemme.dk Lørdag den 6. februar 2021 er en dag, som Zion Perry aldrig vil glemme. I løbet af ganske få timer gennemlevede hun hele følelsesregistret fra ellevild lykke til dyb sorg. Sagt på en anden måde gik hun fra at være verdens lykkeligste menneske til at være det mest sorgfyldte og knuste. Sidst på eftermiddagen den lørdag for fire år siden friede Zions kæreste, 26-årige Kevin Jiang, til hende, og med glædestårer løbende ned ad kinderne sagde hun ja til at gifte sig med ham. Kevin var hendes livs kærlighed, og han gengældte hendes følelser. Da Kevin lidt før klokken 21 samme aften kørte fra Zions hjem efter en vidunderlig dag, vinkede hun glad til ham uden at vide, at de to aldrig skulle se hinanden igen. I tusmørket ventede…

INTENSE ØJNE Eyeliner, der kan fås i syv forskellige farver. Den er vandtæt og er højt pigmenteret, der giver lineren den samme skarphed som blæk. Nem at påføre med den spidse tip. 109 kr., sephora.dk. KORT STRIK Let, strikket cardigan med korte ærmer i genanvendt polyester og akryl. Kan bruges både til lag-på-lag eller alene. Str. XS-XXL, 349,95 kr., veromoda.com. KLIMA-KONTROL Klimastationen viser temperaturen og luftfugtigheden, uanset hvor den er placeret indendørs. Diskret design, så de ikke forstyrrer indretningen. Måler 11,5x2,3x5,5 cm. 700 kr., kitchenlivingdining.com. FORKÆL DIG SELV Find masser af inspiration til både boligen og dig selv. MØNSTER PÅ VÆGGEN Pep dine vægge op med tapetet ”Indigo Garden”. Det er lavet af papir fra bæredygtigt skovbrug, og kan limes direkte på væggen. Èn rulle er ca. en halv meter…

redaktionen@udeoghjemme.dk SÅDAN FØLGER DU SENSE-PRINCIPPERNE Et måltid bliver kaldt en spisekasse. Det vil sige, at du kan spise efter Sense spisekasse-modellen ved at fylde to til tre spisekasser op om dagen. Det er den eneste regel i Sense. Én gang om dagen kan du vælge ikke at følge modellen og f.eks. spise skyr med toppings eller havregryn med mælk til morgenmad eller rugbrødsmadder til frokost. Det følger ikke modellen helt, men er stadig sundt og mættende. Når du kommer til at overspise eller falder tilbage til gamle vaner, så lukker du blot spisekassen med god samvittighed og bruger fornuften igen til næste måltid. Det er nemt at justere et almindeligt måltid, så det følger spisekassemodellen. Tit er det blot mængderne, der skal justeres, eller måske du skal tilsætte lidt ekstra…

SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Bent Isager, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller på e-mail: isager@udeoghjemme.dk Melder sig syge: SÅDAN FÅR KRIMINELLE LAVERE STRAF I dansk ret er det sådan, at en tiltalt i en straffesag har krav på strafrabat, hvis en sag har trukket uacceptabelt længe ud. Det følger af Den Europæiske Menneskeretskonvention. En sag skal altså behandles inden for en rimelig frist, ellers skal den endelige dom forkortes. Noget af det, der kan forlænge en sags behandling i retssystemet er, når tiltalte ikke møder op til retsmøder. Det er i sagens natur ikke et problem, hvis den tiltalte er varetægtsfængslet, men det er jo kun de færreste tiltalte. Det med at tiltalte udebliver, har i flere år været et stort problem, og jeg har skrevet…

urd.neergaard@udeoghjemme.dk Jonas husker tydeligt den dag, han for sit indre så sig selv springe ud fra en høj bygning. Han var 19 år, sad på sit værelse hjemme i Viborg og blev straks fyldt af en skræk for, om han kunne finde på at tage sit eget liv. Kort forinden var han begyndt på antidepressiv medicin og havde læst på indlægssedlen, at en potentiel bivirkning kunne være selvmordstanker. Derfor blev han bange, ligesom hans forældre og to yngre brødre blev det. Pludselig var hjemmet fyldt med følelser af kaos og panik. Derfor insisterede Jonas på at blive indlagt på psykiatrisk afdeling i Viborg, så der var nogen til at holde øje med ham. – For jeg havde på ingen måde lyst til at tage mit liv, forsikrer 26-årige Jonas He3,…

SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Louise Vinkle, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller på e-mail: dinadvokat@udeoghjemme.dk HVER SIN PENSION FRA KONTORET: Laila og Tom skal skilles. De er blevet enige om at dele deres formue imellem sig, men de er uenige om, hvordan de deler deres pensioner – det er meget stor forskel på pensionernes størrelse. Jeg forklarer, at rimelige pensioner som udgangspunkt ikke skal deles i forbindelse med skilsmisse. En rimelig pensionsopsparing er typisk den pension, man har opsparet via sin arbejdsgiver som en del af sin ansættelse. Hvis man ikke har pensionsopsparing i forbindelse med en ansættelse, er en opsparing rimelig, hvis den svarer til det, der normalt indbetales til pension inden for den pågældendes fag og uddannelsesniveau. Det er indbetalingstidspunktet, der er afgørende for,…

TIP Gem kogevandet fra kyllingen og brug det som base i f.eks. en suppe en anden dag. HJEMMELAVET HØNSESALAT 4 personer 4 kyllingeoverlår 7½ dl grøntsagsbouillon 1 bundt grønne asparges 125 g bacon 3 forårsløg 2 spsk. purløg Rugbrød Smør ½ hovedsalat Brøndkarse 1 bundt radiser Dressing 3 spsk. mayonnaise 3 spsk. cremefraiche 18 % 1 tsk. sød sennep ½ tsk. karry Salt og peber Kog kyllingelårene i bouillon i ca. 30 minutter. Tag lårene op. Tjek, at alt kødet har skiftet farve, og lad dem afkøle let. Pil kød fra benene, og kassér skind og ben. Kassér den nederste, træede ende af asparges. Blanchér resten i letsaltet vand eller i sigtet kyllingekogevand i et par minutter. Skær asparges i mundrette stykker. Læg bacon på en tør, kold pande. Skru op til middel varme, og lad bacon stege i det fedt, der efterhånden smelter…

Familiedysten GÆT EN KENDT 1. Født 14. marts 1953. 2. Opvokset i Skive. 3. Uddannet skuespiller fra Århus Teater i 1978. 4. Medvirkede i 2019 i Hjørring Revyen. 5. Har spillet mange forestillinger på Det Ny Teater i København. 6. Lægger stemme til Genie i “Aladdin”. 7. Og Woody i “Toy Story”. 8. Udgav i 2018 bogen “Husk at være glad”. 9. Gift med stylisten Søren Hedegaard. 10. En tredjedel af Linie 3. RUNDT OM QUIZZEN 1. Hvilken designer lancerede kollektionen “New Look” i 1947? 2. Hvilken film vandt i 2020 en Oscar for bedste film? 3. Med hvilken sang blev Gustav Winckler og Birthe Wilke nr. 3 i det internationale Melodi Grand Prix i 1957? 4. Fra hvilket land kommer Heineken-øllen? 5. Hvor mange høje er Rom bygget på?…

SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Gitte Gerner Eriksen, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller på e-mail: forbrug@udeoghjemme.dk Jeg tester FAN AF ULD T-shirt, 100 procent økologisk merinould, 289,95 kroner, dilling.com Hvis du tror, at uld er sådan et gammeldags materiale, der kradser, så tro om igen. Jeg er blevet fan – måske endda ”slave” – af merinould. Det er et naturligt uldprodukt, der kommer fra merinofåret. I forhold til almindelig uld er merinould meget blødere og tyndere. Merinould er også kendt for evnen til at regulere kropstemperaturen, holde dig varm om vinteren og kølig om sommeren. Den meste brugte Du kan købe merino-produkter mange steder. Jeg fandt en T-shirt på hjemmesiden Dilling. Jeg kan godt afsløre, at det er den mest brugte T-shirt i min garderobe. Ofte…

ENSOM I EN STOR FAMILIE Kære Anne-Marie Jeg er 60 år og har tre børn, seks børnebørn og en dejlig mand. Alligevel føler jeg mig ensom. Jeg kan ikke forklare, hvorfor jeg har det sådan. Jeg har en halvsøster, som jeg aldrig har haft kontakt med. Min far fik hende uden for ægteskab. Han er død, men min mor lever stadig. Jeg har en trang til at finde hende, for jeg tror, at jeg måske vil føle mig mindre ensom, hvis jeg har en søster. Jeg ved ikke, om det lyder dumt? Det er dog svært for mig at opsøge hende, så længe min mor lever, for jeg vil helst ikke gøre hende ked af det. Skal jeg gøre det alligevel uden min mors vidende, eller skal jeg vente, til…

MARTIN HANS BORG fra Bruun Rasmussen Kunstauktioner besvarer læserspørgsmål, skriver om hammerslag og kommende auktioner. SKRIV ELLER MAIL: Antik, Auktion, Kunst, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller e-mail antik@udeoghjemme.dk. Send et tydeligt foto i højest mulige opløsning af den ting, du gerne vil vide noget om. Ønsker du foto retur vedlægges frankeret svarkuvert. Der kan desværre ikke gives private svar. FIGUR Billedhuggeren Carl MartinHansen (1877-1941) har formgivet denne egnsfigur af en mand fra Færøerne, der blev udført på Den Kongelige Porcelænsfabrik. Vurdering 12.000-15.000 kr. Hammerslag 12.500 kr. VIDSTE DU … at Carl Martin-Hansen skabte i alt 50 egnsfigurer fra Danmark, Grønland og Færøerne omkring 1900? De blev alle udført efter grundige studier af originale egnsdragter og flere efter levende model. Figurerne giver derfor også en meget vigtig…

Her får du gode råd, men du er også velkommen til selv at bidrage med en god idé. Hvis vi bringer dit råd, får du 100 kroner. Redaktionen kan ikke gennemprøve alle de indsendte læserråd. Derfor må eventuelt brug ske på læsernes eget ansvar. SKRIV TIL OS OBS! Vi modtager kun læserråd på mail: laeserraad@udeoghjemme.dk. Husk at oplyse navn, adresse og bankkontooplysninger. Medsend gerne et foto på minimum 1 Mb. FLOT STOF Har du noget fløjlsstof, som er blevet mat og glansløst? Så strø lidt salt på og børst stoffet mod hårene, så bliver det flot igen. Sisse SMART OPBEVARING Vi har ikke så meget plads, så når vi ikke er på ferie bruger vi vores kufferter til opbevaring af gæste-sengetøj, dyner mm. U.H. GOD ÅNDE Hvis jeg har fået…

Kære læser Velkommen til dine egne sider! Hver uge bliver vi kontaktet af læsere, der har en spændende, sørgelig eller tanke-vækkende historie fra deres eget liv – men vi vil gerne høre fra mange flere. Her kan du dele din oplevelse med andre, der kan glæde sig over den, blive rørt over den eller lære af den. Du er altid anonym. Skriv til mig på mailadr.: nina.ebbesen@udeoghjemme.dk eller postadressen: Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V. Husk at angive adresse og telefonnummer. Hvis vi bringer din historie, får du 500 kroner i honorar. Jeg glæder mig til at høre fra dig. Mange hilsner Nina…

Det var en stor dag for mig, da jeg i 2021 kunne kalde mig for nyuddannet sosu-assistent. Jeg vil aldrig glemme det øjeblik, hvor jeg kunne sætte skiltet med mit fornavn og stilling på brystlommen af min kittel. Jeg havde knoklet mig gennem uddannelsen, og eftersom mit første sprog ikke er dansk, havde jeg i forhold til andre måttet bruge et lille år mere på at blive færdig. Under uddannelsen havde jeg været i praktik på en stor institution, hvor en lang række medarbejdere i forskellige sundhedsfaglige uddannelser er beskæftiget. I begyndelsen af min elevtid var jeg lidt usikker på opgaverne, men jeg trøstede mig med, at det sikkert kun var et spørgsmål om tid og erfaring. Jeg har meget selvtillid og stoler på, at jeg kan finde ud af…

BLONDIE MED PASSIONSFRUGT 8 personer 100 g smør 100 g hvid chokolade 2 æg 250 g sukker 180 g hvedemel ¼ tsk. salt 1 tsk. vaniljesukker 3 spsk. usaltede pistacienødder uden skal 2 usprøjtede limefrugter 2 passionsfrugter 2 spsk. flormelis til drys Tænd ovnen på 200°. Smelt smørret, og hak chokoladen groft. Smelt chokoladen i smørret. Pisk æg og sukker luftigt med en elpisker, og vend derefter smørret heri. Bland mel, salt og vaniljesukker, sigt det i dejen, og pisk det hele sammen. Hak pistacienødderne groft, og vend dem i dejen. Skyl og riv limefrugten. Skrab frugtkødet ud af passionsfrugterne. Vend limeskal og passionsfrugt i dejen. Fordel dejen i en springform. Bag kagen i ovnen i 22-24 minutter. Sæt den i køleskabet i mindst 2 timer, og drys med sigtet flormelis før servering. DRINK MED MYNTE OG LIME 4 personer…

SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Spørg om alt vedrørende sundhed og sygdom. Eller skriv til mig, hvis du har en morsom eller tankevækkende oplevelse som patient, pårørende eller ansat, du gerne vil dele med læserne. Adressen er: Thildes konsultation, Havneholmen 33, 1561 København V. E-mail: laegen@udeoghjemme.dk BROK I LYSKE OG NAVLE Nogle opdager det, når de står foran spejlet og tænker: ”Har den bule været der hele tiden?”. Andre får et hint, når de knapper bukserne og mærker en lille øm hævelse. Brok – det lyder ikke så flatterende, vel? Men det er ganske almindeligt, og mange går rundt med små brok uden at vide det, og hos de fleste er det mest en kosmetisk detalje. Jeg har altid syntes, at det danske navn for sygdommen var sjovt. Tænk at…

Jeg drikker næsten altid kaffe af den samme kop. Det er en kop, jeg har fået af en veninde, så den har også en betydning for mig. Har du også en yndlingskop? Hvis ikke kan en af disse måske blive det. Bogstaveligt talt Moomin Arabia fuldender sin alfabetkollektion med seks nye krus med bogstaverne B, G, Q, U, X og Z. Prisen er 199 kroner per krus. Espressokopper Stentøjsserien Ildpot fra FDB Møbler byder blandt andet på espressokopper – V35 – i brun keramik. De kan gå i opvaskemaskinen, i mikrobølgeovnen og sættes på et gaskomfur. 2 styk koster 349 kroner. Mix og match Sofia-kruset fra Casa Living hører til stellet af samme navn, som du kan mixe og matche i forskellige farver som blandt andet grøn og blå. Her…

FORÅRETS LOPPEJAGT Mange loppesælgere sætter en ære i at præsentere deres varer smukt og inspirerende. De stiller dem møjsommeligt op på en æstetisk måde, der nærmest drager os hen til standen – og får os til at købe. Men for nogle af os virker det endnu mere lokkende med rodekasser, for måske er det netop her, guldet gemmer sig! For os er det en sand lykke at stikke hænderne ned i kassen og sortere mellem skidt og kanel. Her får du tre tip til, hvad du kan være heldig at grave frem. Stor effekt Et nyt skilderi til væggen kan man altid bruge, og ude på loppemarkederne kan du ofte løbe ind i bunker af amatørmalerier, grafiske tryk og indrammede plakater, som kan skabe fornyelse i dit hjem – for…

HELLE HARTZ SKRIV TIL MIG: Helle Hartz, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V ELLER PÅ E-MAIL: helle.hartz@udeoghjemme.dk RENGØRING AF DRIKKEDUNKE Jeg vil gerne gøre mine børns drikkedunke af henholdsvis plast og metal helt rene indeni, efter de har ligget i skabet meget længe – det vil sige fjerne bakterier og grimme kalkbelægninger. Min veninde siger, at det er nok at skylle dem og stille dem på hovedet, så de kan tørre. Er det tilstrækkeligt? Kh. J. Olsen Kære J. Olsen Du skal rense dem indvendigt med en flaskerenser. Kalkbelægningerne kan du fjerne med en blanding af 1 del eddikesyre og 3 dele vand. Skyl derefter drikkedunkene mange gange med kogende vand, hvis de kan tåle det. De bedste hilsener Helle PLET I SOFAEN Vi har en sofa i…

redaktionen@udeoghjemme.dk Hvis du synes, at du har set Anja før, er det ganske korrekt. Hun og hendes søster Dina fortalte i 2019 i Ude og Hjemme om deres flotte vægttab med Sense – tilsammen havde de smidt 25 kilo. – Den største gevinst ved Sense er, at jeg har fået mere selvtillid, efter at jeg har tabt mig. Det betyder meget, at kroppen får den rigtige sammensætning af fibre og protein. Før var jeg ofte oppustet, men når jeg spiser rigtigt, er jeg ikke længere oppustet, som om jeg var højgravid, siger Anja Crillesen, som i dag er 52 år. Ude og Hjemme er taget tilbage til Anja i Nærum for at høre, hvordan det er gået, siden artiklen blev bragt. – Jeg spiser stadig efter Sense. Det gik rigtig…

anne.kristensen@udeoghjemme.dk Lige siden hun var barn, har Monica kæmpet med at finde ud af, hvem hun egentlig er. – Måske var det blandt de tidligste tegn på personlighedsforstyrrelse? Jeg ved det ikke, og jeg hørte aldrig noget om det i opvæksten, siger Monica Martinsen fra Jessheim i Norge. Da hun blev teenager, fik hun at vide, at flere familiemedlemmer har været ramt af psykiske problemer. – Så måske er jeg arveligt disponeret, tilføjer hun. Monica bor sammen med tre af sine fire børn, to bonusbørn, en kat og ægtemanden Bjørnar. – Bjørnar har måttet finde sig i meget. Han har i lang tid været min favoritperson. Det lyder sikkert hyggeligt, men det har været utrolig hårdt, både for ham og for mig, fortæller Monica. Ædt op af jalousi Hun forklarer,…