Indholdsfortegnelse for Uge 19 2025 i Ude og Hjemme

nina.sommer@udeoghjemme.dk ■ Claus fylder lungerne med ekstra luft denne fredag eftermiddag i februar i år. Han er vant til at stå på store scener og undervise uden bankende hjerte eller svedige håndflader. Men denne dag kan han mærke hjertet banke under jakken. Med raske skridt går han ned ad vejen i Faxe, hvor hans to voksne brødre venter på ham. Indtil for få uger siden, havde han kun en søster. Men i en alder af 59 år skal han for første gang møde sin brødre. – Det var så vildt og rørende. Ja, faktisk er det svært at finde ord for det. Og det siger en del, fortæller 59-årige Claus Roager fra hjemmet i Roskilde, hvor han denne eftermiddag sidder med sin ældste storebror, 65-årige Jens Skjoldgaard, ved sin side.…

Skuespiller Stephanie Leon er kendt fra en lang række roller i danske film og serier. Hun er aktuel i filmen “Vejen hjem”, der kan ses i biografen nu, samt serien “Løgnen”, der kan ses på DRTV, hvor hun spiller over for Iben Hjejle og Tessa. Hvad var din seneste kulturoplevelse? Det var en koncert med Tessa på Vega. Jeg elsker folk der, som Tessa, står ved den, de er, på godt og… jeg vil ikke sige på ondt, men på de ting, som man måske ikke har så meget lyst til at snakke om. Det, synes jeg, er sindssygt vigtigt. For det er der rigtigt mange unge piger, der har brug for at spejle sig i, så de ikke tror, at alt skal være så perfekt. Det var stort at…

QUESADILLAS MED KYLLING OG SORTE BØNNER 4 personer 500 g kyllingebrystfilet 1 tsk. røget paprika 1 tsk. stødt spidskommen 1 tsk. stødt koriander Salt og peber 1 spsk. olivenolie til stegning Fyld 1 dåse sorte bønner 150 g cheddar 8 hvedetortillaer 4 spsk. olivenolie til stegning 230 g tomatsalsa Guacamole 2 modne avocadoer 1 lille løg 2 fed hvidløg 1 håndfuld frisk koriander 1 limefrugt Salt og peber Guacamole: Flæk avocadoerne, fjern stenen, og mos avocadokødet med en gaffel i en skål. Pil og hak løg fint, og pil og pres hvidløg. Skyl og tør koriander, og hak den groft (gem lidt blade til pynt). Rør løg, hvidløg og koriander i avocadomosen. Smag til med limesaft, salt og peber. Skær kyllingebrystfileterne i skiver, og læg dem i en skål. Tilsæt…

Familiedysten GÆT EN KENDT 1. Født 28. maj 1955. 2. Opvokset i Aarhus. 3. Mor til sønnen Sylvester. 4. Uddannet musikpædagog. 5. Begyndte at spille musik i folkeskolen, inspireret af en af sine lærere. 6. Var i mange år gift med trommeslager Jan Sivertsen. 7. Udgav i 2019 bogen “Jeg er kommet for at synge”. 8. Har udgivet musik med Sebastian. 9. Var en del af Anne Linnet Band sammen med Sanne Salomonsen og Anne Linnet. 10. Synger bl.a. “Tæt på ækvator” og “Mine øjne de skal se”. RUNDT OM QUIZZEN 1. Hvad hedder det danske herretøjsmærke, som Silas Adler står bag? 2. Hvilken Pixar-film om et fantasyforstadsmiljø havde premiere i februar 2020? 3. Fra hvilken Melodi Grand Prix-sang stammer linjerne “Jeg husker så kejtet du var, men under dit…

Har du brug for gode råd om kærlighed, job, familie og økonomi, kan du skrive til: Anne-Marie Ude og Hjemme Havneholmen 33 1561 København V. Eller sende en e-mail til: himmelogjord@udeoghjemme.dk Ønsker du at blive ringet op af Anne-Marie, skal du oplyse dit telefonnummer. Det er ikke alle, der kan blive ringet op, men Anne-Marie ringer til de udvalgte hver mandag kl. 15-17 og onsdag kl. 9-11. På grund af overvældende mange breve er det ikke muligt at svare alle via brevkassen eller telefonisk.…

SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Gitte Gerner Eriksen, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller på e-mail: forbrug@udeoghjemme.dk Jeg tester ITALIEN BLEV VÆK Italiensk-inspireret is – citron og hindbær, 350 gram til 38,95 kroner – Salling Princip i føtex. Jeg er godt klar over, at når en is sælger sig som italienskinspireret, så er der nok lidt længere vej til selve Italien, end hvad godt er. Italiensk is – kaldet gelato – fremstilles på mælk, æggeblommer og sukker og fryses på en måde, der giver en blød konsistens. Konsistensen i denne italiensk-inspirerede is fra Salling Princip – særligt udvalgte produkter – er ganske dejlig blød, så det trækker helt klart op. I den dyre ende Til gengæld er denne is fremstillet på vand og kokosolie. Der er skummetmælkspulver…

SOV GODT Den gode søvn er vigtig for både livskvalitet, humør og helbred – og man sover bare bedre i et rart og velindrettet soveværelse, hvor der er kælet for detaljerne. Og her mener vi naturligvis retro- og vintagedetaljerne. For selvfølgelig finder du det bedste interiør til dit soveværelse på loppemarkedet eller i genbrugsog antikbutikken. Men hvad skal du så kigge efter? Vi giver dig idéer her. Bløde stunder Vi er vilde med retro- og vintagetekstiler, der enten kan sys om til tøj og indretningsdetaljer eller være fuldt ud funktionelle som det, de oprindeligt var beregnet til – sengetøj! Kig efter søde pasteller, der passer godt ind i de fleste soveværelser, vilde og vovede mønstre fra 1970’erne eller sjove motiver fra 1980’erne og 1990’erne. Stilen er op til dig. Snup…

Her får du gode råd, men du er også velkommen til selv at bidrage med en god idé. Hvis vi bringer dit råd, får du 100 kroner. Redaktionen kan ikke gennemprøve alle de indsendte læserråd. Derfor må eventuelt brug ske på læsernes eget ansvar. SKRIV TIL OS OBS! Vi modtager kun læserråd på mail: laeserraad@udeoghjemme.dk. Husk at oplyse navn, adresse og bankkontooplysninger. Medsend gerne et foto på minimum 1 Mb. BØRSTE TIL ALT Jeg gemmer altid mine gamle tandbørster og bruger dem til f.eks. til at få pudsecremen ud af riller i sølvtøjet, komme ind i mindre kroge af gryder, hvor opvaskebørsten ikke kan nå ind, og fjerne snavs i krogene på min altan. B.H. LÆKKER KAGE Jeg erstattede noget af sukkeret med sirup og fik en ekstra lækker kage…

redaktionen@udeoghjemme.dk DEL DIN SLANKEHISTORIE Har du spist dig rask, levet efter diabetesvenlige leveregler og tabt dig? Så vil vi gerne i kontakt med dig. Send en mail og skriv SLANK i emnefeltet til redaktionen@udeoghjemme.dk Alice Apel Hartvig (t.v.) og Majbritt L. Engell er indehaver af virksomheden Hartvig & Engell, der blandt andet har specialiseret sig i vægttab, diabetes og pcos. De har desuden skrevet bøger, som er målrettet mennesker med type 2-diabetes eller med risiko for at udvikle det. Læs mere på hjemmesiden: hartvig-engell.dk. MUFA - DET SUNDE FEDT Du bør spise MUFA til alle hovedmåltider og gerne også som mellemmåltider. MUFA-fedtet får du her: ● Olivenolie ● Rapsolie ● Hasselnøddeolie ● Pistacienøddeolie ● Avocado-olie ● Macadamiaolie ● Hasselnødder ● Macadamianødder ● Pekannødder ● Mandler ● Cashewnødder ● Pesto, der…

urd.neergaard@udeoghjemme.dk ■ Det var en kold og regnfuld eftermiddag i november for 15 år siden. Mathilde trådte ind ad døren hjemme i Humlebæk, og så sin far sidde og sove i lænestolen. Han vågnede, idét hun kom ind i rummet. Hun troede, at han måske var syg. Mathilde greb derfor telefonen og ringede til sin mor, som bad om at få Peter i røret. Han ville ikke tale med hende, men moren kunne høre på hans snøvlen, at han var fuld. Mathilde blev forvirret og vidste ikke, hvad hun skulle gøre, for hun havde aldrig set ham fuld før. For hende, som gik i 2. g, var fuldskab lig med fest og sjov, ikke at sidde og sove i en lænestol. De to var alene hjemme. Hendes mor havde aftenvagt…

anne.kristensen@udeoghjemme.dk ■ – Som mor hører det med til rollen, at man bekymrer sig om sine børn og frygter, at noget skal ske dem. Nogle gange har jeg i mit stille sind tænkt: ”Bare der ikke kommer to betjente og banker på. For når der kommer to, så er den gal”, siger Dina Puggaard Larsen fra Oksbøl. Den 13. februar sidste år blev hendes værste mareridt til virkelighed. Ved 5-tiden om morgenen vågnede hun ved bankelyde på døren. To betjente stod udenfor, men det vidste Dina og hendes mand, Helge, ikke endnu. De troede, at det var håndværkerne. – På det tidspunkt havde vi vandskade i kælderen, hvor Tobias havde sit værelse, så jeg bad min mand om at gå ud og åbne døren, fortæller Dina. Hun kunne høre på…

anne.kristensen@udeoghjemme.dk ■ Ayse Johansson er fraskilt og bor i et lille landbrugssamfund i det nordlige Sverige sammen med sin søn. Før skilsmissen boede hun i et hyggeligt villaområde ikke langt derfra. Det var der, chikanen begyndte. Ayse havde to uger før født datteren Martina, da en ukendt mand ringede. – Han påstod, at han var fra sundhedsplejen og havde nogle spørgsmål. Først virkede det ikke mistænkeligt. Så ville han vide, om mit sexliv var kommet i gang igen. Da han spurgte, om min skede var stram, lagde jeg på, siger Ayse, nu 48. Via nummerviseren forsøgte hun med sin daværende mand at finde ud af, hvor opkaldet kom fra. Det viste sig, at det kom fra en lokal møllefabrik. Men hvem, der havde ringet derfra, vidste ingen. To uger efter…

Kære læser Velkommen til dine egne sider! Hver uge bliver vi kontaktet af læsere, der har en spændende, sørgelig eller tanke-vækkende historie fra deres eget liv – men vi vil gerne høre fra mange flere. Her kan du dele din oplevelse med andre, der kan glæde sig over den, blive rørt over den eller lære af den. Du er altid anonym. Skriv til mig på mailadr.: nina.ebbesen@udeoghjemme.dk eller postadressen: Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V. Husk at angive adresse og telefonnummer. Hvis vi bringer din historie, får du 500 kroner i honorar. Jeg glæder mig til at høre fra dig. Mange hilsner Nina…

■ Da jeg var 32 og lige havde fået nyt job, ringede min lillesøster Maiken for at sige tillykke. – Ja, mor har jo allerede ringet til mig og Ina og fortalt om dine seneste bedrifter, sagde hun tørt. Noget ved tonefaldet fik mig til at spørge, hvad hun mente. Maiken var tavs i røret, men så sagde hun, at jeg jo alle dage havde været vores forældres favorit. Først tænkte jeg, at min søster overdrev. Vores forældre havde da altid behandlet vi tre piger ens, men Maiken nævnte en række eksempler, og efter den akavede telefonsamtale gik jeg og tænkte over dem. Hvis Maiken og Ina havde ret, kunne det forklare, hvorfor jeg altid havde følt, at jeg ikke havde noget nært forhold til mine søstre. Som voksen var…

PANDEKAGER MED APPELSINSALAT 4 personer 150 g hvedemel ½ tsk. salt 3 spsk. birkes 6 dl mælk 3 æg 2 usprøjtede citroner 25 g smør Appelsinsalat 3 appelsiner 1 grapefrugt ½ granatæble 2 spsk. ahornsirup 4 stilke frisk mynte Vend mel, salt og birkes sammen i en skål. Tilsæt halvdelen af mælken, og pisk dejen sammen med et piskeris. Tilsæt resten af mælken og æg, og pisk dejen sammen. Skyl citronerne, og riv skallen. Vend citronskal og friskpresset citronsaft i dejen. Steg pandekagerne gyldne i smør på en pande. Appelsinsalat: Skær skallen af appelsiner og grapefrugt, og skær frugterne i tynde skiver. Pil kernerne ud af granatæblet. Pynt pandekagerne med citrusfrugt og granat- æblekerner. Hæld sirup over, og top med frisk mynte. COOKIES MED CITRON OG BIRKES 12 stk. 75…

Svømmer og går lange ture: MOR SOM 66-ÅRIG Chancen for at blive gravid efter de 60 år er ekstremt lille. Men ikke desto mindre skriver flere medier, at tyske Alexandra Hildebrandt i en alder af 66 år netop er blevet mor. Den velskabte dreng blev forløst ved kejsersnit på Charité-hospitalet i Berlin. Det er hendes ottende barn, siden hun var 53 år, og derudover har hun også to voksne børn. Hildebrandt er altså nu mor til ti. Ukompliceret graviditet Den erfarne mor fortæller, at hun ikke har gjort brug af fertilitetsbehandling – hvilket undrer en del eksperter. Men hun fastslår: – Jeg spiser sundt, svømmer ofte en time og går to timer lange ture. Jeg hverken ryger, drikker eller har brugt præventionsmidler, siger hun til tyske Bild. Den seneste graviditet…

NEJ TAK TIL BABYSHOWER Kære Anne-Marie Jeg har en veninde, som venter barn. Hun har flere gange givet udtryk for, at hun ikke vil have et babyshower, men en af vores fælles veninder er alligevel gået i gang med at arrangere det. Jeg har slet ikke lyst til at deltage, og jeg er bange for, at min gravide veninde bliver sur, når hun opdager, hvad der foregår. Skal jeg lade være med at deltage, skal jeg sladre om, at der bliver arrangeret babyshower, eller har du et helt tredje forslag? Jeg vil bare min veninde det bedste. Kærlig hilsen Stine Kære Stine Jeg synes, at I alle skal respektere jeres venindes valg om ikke at ville have babyshower. Derfor skal du tage fat i den veninde, der er i gang…

Derfor fejrer vi Mors dag Traditionen med Mors Dag stammer fra USA. Anna Marie Reeves, der var mor og boede i byen Grafton i Virginia, arbejdede i mere end 30 år i en gruppe af mødre kaldet ”Mothers Day Work Club” for at forbedre sanitære forhold og mindske børnedødelighed. Det var Christian Svenningsen, som var aktiv i ”Foreningen for De Allierede Danske Våbenfæller”, som i 1929 indførte Mors Dag-traditionen i Danmark. Et godt smil En gave, der holder på den lange bane, er en elektrisk tandbørste. Rene tænder er en del af ens sundhed. Her Oral-B iO2 til 449 kroner. Tandbørsten er blandt andet udstyret med en tryksensor, der beskytter tandkødet ved at reducere hastigheden og lyse rødt ved for hårdt pres. Den søde tand Lækkerier er altid velkomne. Lakrids…

redaktionen@udeoghjemme.dk ■ Alle i familien og vennekredsen var lykkelige, da Angela Close i maj 2017 fortalte, at hun havde fundet en ny mand. Den udvalgte var den 51-årige Chris Prichard. Angela var på det tidspunkt 50 år, og siden sin skilsmisse otte år tidligere havde hun været single med ganske få mandlige bekendtskaber. Nu var hun sikker på, at Chris var det perfekte match for hende. Da han ved en familiesammenkomst i august blev præsenteret for blandt andre Angelas to sønner, Joshua og Hancock, var alle enige om, at han var sympatisk og charmerende. Men menneskelig ondskab kan som bekendt have mange forklædninger, og Chris Prichard var en mester i at skjule sine dårlige sider. Ikke et øje tørt Parret blev gift i april 2019 efter knap to års bekendtskab,…

HELLE HARTZ SKRIV TIL MIG: Helle Hartz, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V ELLER PÅ E-MAIL: helle.hartz@udeoghjemme.dk GULE HÅNDTAG Mit køle-fryseskab, der er et par år gammelt, fungerer glimrende, men de to håndtag til henholdsvis køleog fryseskabet er ikke længere hvide, men snarere en gullig farve. Jeg har uden held forsøgt med adskillige rengøringsmidler. Hvordan får jeg dem hvide igen? Venligst Torsten Kære Torsten Plast bliver med tiden gulligt, men jeg synes, at det – efter så få år – er sket lidt for hurtigt i dit tilfælde. Du skal lave en opløsning af et hvidvaskemiddel til at vaske håndtagene med – det er det samme middel, som man bruger til at vaske hvidt tøj ved 60-95 grader. Midlet indeholder et blegemiddel, der forhåbentlig vil gøre det af…

SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Bent Isager, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller på e-mail: isager@udeoghjemme.dk Mistænkeligt dødsfald på skib: FEM FISKERE BLEV FRIKENDT Jeg har både her i brevkassen og under foredrag fået spørgsmål om den såkaldte ”kuttersag”, som handler om den 41-årige fisker Alf Villum Jensen, der døde under mistænkelige omstændigheder på fiskekutteren ”L1 Inger Katrine” i rum sø i Nordsøen i tidsrummet 26.-30. april 2023. Midt-og Vestjyllands Politi vurderede, at omstændighederne ved dødsfaldet var så mistænkelige, at de øvrige fem besætningsmedlemmer på skibet blev anholdt, da de lagde til kaj i Thyborøn. De blev alle fem sigtet for drab og sad varetægtsfængslet, indtil retssagen begyndte i april sidste år. Anklagemyndigheden havde på baggrund af politiets efterforskning rejst tiltale mod dem alle fem for i…

DEN FØRSTE AF VIVALDI Tro det eller ej, men der har faktisk aldrig været opført en Vivaldi-opera på Det Kongelige Teater – før nu. I denne uge er der nemlig premiere på ”Griselda”, der handler om en konge, som tester sin hustru på grusommeste vis. Iscenesætter Béatrice Lachaussée har bearbejdet operaens slutning, der i den originale version kunne være en udfordring for vores moderne livssyn. Blandt andet er der tilføjet ekstra musik, der gør, at Griselda ikke bare ydmygt accepterer, at alle grusomhederne bare var for at teste hende, men i stedet tager ansvar for sin egen skæbne. Anja Vang Kragh står for de flotte kostumer, der er skabt specielt til forestillingen. I forbindelse med “Griselda” vises udstillingen “Red min søster” i Det Kongelige Teaters foyer. Udstillingen består af billeder…

SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Louise Vinkle, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller på e-mail: dinadvokat@udeoghjemme.dk KØRT NED AF EKSMANDEN FRA KONTORET: Jeg er bistandsadvokat for Marianne. Hendes eksmand påkørte hende med en bil, fordi han var vred over, at hun havde fundet en anden. Straffesagen mod Mariannes eksmand skal i retten. Ved påkørslen var Marianne heldig og slap uden slemme skader, og hun har derfor ikke noget erstatningskrav. Det er dog vigtigt for hende at have en bistandsadvokat med, så hun føler sig mere tryg. Hendes eksmand vil være til stede, når hun skal afgive forklaring i retten. Retten finder, at Mariannes eksmand ikke kun er skyldig i på hensynsløs måde at forvolde fare for Mariannes liv eller førlighed, men at han også er skyldig i…

■ Da jeg i sin tid gik i folkeskole, var det for længst blevet forbudt for lærerne at slå eleverne. Desværre havde jeg en klasselærer, fru Nielsen, som i stedet misbrugte sin magt bag katederet til at ydmyge, undertrykke og afreagere på eleverne. Men ikke nok med det. Hun havde visse elever, som hun især brugte som syndebuk. En af dem var Brian, den mindste og mest spinkle i klassen, som heller ikke lå længst fremme rent fagligt, hvilket hun også lod ham høre for. Vi andre turde ikke sige hende imod, når hun hånede Brian foran hele klassen for hans ulæselige håndskrift og hans hjælpeløse oplæsning fra danskbogen. Alle sad vi og dukkede nakken for hendes modbydelige tyranni, men sådan et tryk skaber som bekendt undertryk, så hvis der…

■ Det er en vældig indhegning med ganske få vildsvin. De lever næsten som deres vilde artsfæller, og de glade grise bader i sølehuller og fræser underskoven op i jagt på rødder, svampe og insektlarver. Ulla Junchers opdræt af vildsvin giver ikke det store udbytte, og projektet trodser umiddelbart almindelig økonomisk logik, men Ulla har det godt, når hendes grise trives. Hun fortæller om sin idé om at få danskere til at spise noget andet svinekød end de kedelige standardvarer i supermarkedets køledisk. Det ideelle grisemiljø Der er varmt og trygt i grisenes hytter. Den solide konstruktion beskytter mod både kulde og nedbør, og hytten er foret med store mængder halm. Ifølge Ulla er de bastante hytter designet til at imødegå vildsvinenes egne kræfter, der er ganske betragtelige. Hun forklarer:…

SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Adressen er: Ude og Hjemme, Mimi, Havneholmen 33, 1560 København V E-mail: mimi@udeoghjemme.dk 80 ÅRS FRED I dag er det den 5. maj og 80-året for Danmarks befrielse. Dengang i 1945 var det ikke mindst takket været amerikanerne, at vi kunne få afsluttet fem års besættelse fra Tyskland. 80 år er lang tid, men det er alligevel underligt at tænke på, at situationen er lige ved at være omvendt i dag. Næsten da. Vi har i hvert fald fået et meget tættere samarbejde i Europa og ikke mindst med Tyskland, som forhåbentlig får sat gang i hjulene, hvilket også er til gavn for Danmark. Og imens er der på den anden side af Atlanten blevet valgt en præsident, der skælder og smælder og truer sine…

SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Spørg om alt vedrørende sundhed og sygdom. Eller skriv til mig, hvis du har en morsom eller tankevækkende oplevelse som patient, pårørende eller ansat, du gerne vil dele med læserne. Adressen er: Thildes konsultation, Havneholmen 33, 1561 København V. E-mail: laegen@udeoghjemme.dk ET SMERTEFULDT TABU Der er nogle emner, der ikke bliver bragt op ved middagsbordet. Hæmorider er et af dem. De klør, svier, bløder og kan gøre ondt, men alligevel er det for mange en hemmelig lidelse, de helst ikke vil dele med andre. Det er egentlig pudsigt, for hæmorider er noget af det mest almindelige, vi ser i klinikken. Faktisk er det så almindeligt, at vi dårligt hæver et øjenbryn over en hæmoride. Men det gør patienten til gengæld, og jo yngre man er,…

MARTIN HANS BORG fra Bruun Rasmussen Kunstauktioner besvarer læserspørgsmål, skriver om hammerslag og kommende auktioner. SKRIV ELLER MAIL: Antik, Auktion, Kunst, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller e-mail antik@udeoghjemme.dk. Send et tydeligt foto i højest mulige opløsning af den ting, du gerne vil vide noget om. Ønsker du foto retur vedlægges frankeret svarkuvert. Der kan desværre ikke gives private svar. MALERI Der har netop været uventet begejstring for dette maleri af Theodor Philipsen (1840-1920) med titlen ”En sortbroget Ko og en rød Kalv paa Saltholm”. Philipsen var en af vores få impressionistiske kunstnere – alligevel overraskede auktionens hammerslag. Vurdering 8.000-10.000 kr. Hammerslag 38.000 kr. HAMMERSLAG MUSSELMALET SERVICE Variationen over det musselmalede mønster er mangfoldig. Her ses dele af et middags- og kaffeservice i ”Prinsesse Purpur med guld”…

ÆGGENDE DESIGN Ferm Living har skabt disse æstetiske æggebægre i bløde kurver. Bægrene er lavet i FSC-certificeret asketræ, og der er tænkt på det hele; den ene fordybning holder ægget på plads, mens den anden er perfekt til salt og peber. 2 stk. til 169 kr., fermliving.dk. LET KJOLE Sød lyserød sommerkjole, lige til at smutte i. Fås i str. XS-XXL og er i 100 % bomuld. Den koster 399,95 kr. hos sainttropez.com. ALLROUND STICK Skin Glow Tinted Beauty Balm er en handy, lille stick, der kan bruges på både læber og kinder for både fugt, friskhed og farve. Den er parfumefri, vegansk og allergicertificeret. Farven her hedder 02 Soft Coral. 250 kr. fra miildbeauty.com. PINK KOMFORT Pink sandal lavet i det lugtneutrale kunststof EVA, der er ultra let, højelastisk,…

redaktionen@udeoghjemme.dk ■ På Dortes køkkenbord plejede der at stå kandiseret ingefær, rosiner og nødder. Sunde snacks, som Dorte hyggespiste af i troen på, at de var gode alternativer til søde sager. I dag er bordet ryddet, for Dorte har lært, at selv om nødder og rosiner er bedre end chokolade og slik, indeholder de stadig mange kulhydrater. – Jeg har fundet balancen mellem at være livsnyder og sund fornuft. Jeg har fået mere velvære og energi ved at omlægge kosten, og den sunde fornuft er blevet til en livskvalitet, som jeg ikke vil give køb på, siger 76-årige Dorte Brunø fra Bogø. Hun har lavt stofskifte og fik for syv et halvt år siden konstateret type 2-diabetes. – Det kom virkelig som et chok for mig, fordi jeg troede, at…