Innehållsförteckning för No. 322 från Top Santé

A la dernière conférence de rédaction, nous avons évoqué les perturbateurs endocriniens, car pas un jour ne se passe sans qu’ils fassent parler d’eux. Et nous sommes toutes et tous concernés, intéressés, mais inquiets. Chaque jour apporte son lot d’informations anxiogènes sur la question. Les tampons périodiques, les couches pour les bébés, les produits ménagers, les emballages alimentaires… la liste des produits quotidiens suspectés d’en contenir ne cesse de s’allonger. Il faut aborder le sujet dans Top Santé, nous en convenons tous, mais comment? Si c’est pour vous affoler et vous inquiéter, ça n’est pas ce que nous souhaitons. Nous convenons tous que ce qu’il reste à faire face à ces révélations, et quand cela est possible, c’est de se passer au maximum de ces produits nocifs. Mais comme nous…

8 JUIN ON MONTRE SES PIEDS L’Union française pour la santé du pied célèbre le 15e anniversaire de sa journée du pied. L’occasion de consulter gratuitement un podologue, dans les lieux mis à disposition par les villes. www.sante-du-pied.org 9-11 JUIN MARCHE NORDIQUE L’EuroNordicWalk Vercors rassemblera plus de 5 000 marcheurs dans le Parc naturel régional du Vercors, avec 2 marches chronométrées (une de nuit), 4 parcours de randonnée de différents niveaux, des échauffements en musique, des conférences et ateliers… www.euronordicwalk.com 20-27 JUIN PSYCYCLETTE L’Unafam (Union nationale de familles et amis de personnes malades et/ou handicapées psychiques) organise la 4e édition de Psycyclette. Plus de 200 « psycyclistes » décidés à briser les tabous sur les maladies psychiques. Départ : 10 heures à Versailles. www.unafam.org…

Moins de piqûres au doigt pour les diabétiques Désormais remboursé, le système FreeStyle permet aux diabétiques de connaître leur taux de sucre sans avoir besoin de se piquer le bout du doigt. Un capteur (à changer tous les 14 jours) de la taille d’une pièce de 2 € est posé comme un patch derrière le haut du bras. Il suffit alors de passer le lecteur au-dessus pour mesurer le taux de glucose et ajuster la dose d’insuline. Le Rire médecin entre à la maternité Après avoir investi les services pédiatriques avec des comédiens clowns, l’association Le Rire médecin se tourne vers les maternités. Ici pas de nez rouge, mais des personnages magiques et des berceuses pour aider les mamans en difficulté à se détendre et à nouer des liens avec…

En été, notre peau a encore plus besoin de respirer. On lui offre des produits qui savent se faire oublier… Pour nettoyer Une eau plutôt qu’un lait L’excès de sébum et la transpiration, auxquels s’ajoute l’atmosphère polluée des grandes villes, peuvent entraîner l’apparition de boutons et de rougeurs. Donc, même si on se maquille moins, on continue à bien nettoyer sa peau matin et soir, en choisissant des textures fraîches comme les eaux et les lotions, plutôt qu’une huile ou un lait, plus riches. La bonne association : une lotion micellaire et un démaquillant biphasé pour les fards résistants des yeux. ON VOUS CONSEILLE LOTION FRAÎCHE Cette eau micellaire aux 7 herbes apaisantes et antioxydantes élimine délicatement le maquillage, même waterproof, sur le visage et le contour des yeux, laissant…

Soulager les aphtes L’HE (huile essentielle) de laurier noble est antifongique et antalgique. LA RECETTE À l’aide d’un bâtonnet enrobé de coton, appliquer de l’HE de laurier noble sur les aphtes. S’ils sont nombreux, mettre une cuillerée à dessert de fromage blanc en faisselle dans un verre, ajouter 2 à 4 gouttes d’HE de laurier noble et mélanger. Comment l’utiliser ? • Prendre une cuillerée à café du mélange et le garder dans la bouche pendant 2 à 3 minutes en veillant à ce que la préparation soit en contact avec toute la muqueuse buccale, puis la recracher. • Effectuer cette opération 3 ou 4 fois par jour pendant 3 à 5 jours. Renforcer ses gencives Un bain de bouche aromatique pour soigner la gingivite (inflammation des gencives). LA RECETTE…

… comme Abandonner les substances qui nous font du mal : tabac, excès d’alcool ou de sucre, tranquillisants… Quand les « péchés mignons » virent à la dépendance, psychothérapie, hypnose, auriculothérapie peuvent aider à s’en débarrasser. … comme Acupuncture. Antistress, elle renforce les énergies déclinantes, notamment grâce aux moxas, de petits cônes qui chauffent les points d’acupuncture. « Les massages tuinas revitalisants, pratiqués à la maison deux ou trois fois par semaine, sont une véritable hygiène de vie en Asie », rappelle le Dr Yves Réquéna. … comme Boire régulièrement, sans attendre d’avoir soif (au moins 1,5 litre par jour). Une bonne habitude qui nourrit la peau et l’hydrate de l’intérieur, tout en préservant notre cerveau (composé à 80 % d’eau) et nos reins. Un petit peu de vin :…

Pourquoi? Le vinaigre est un produit naturel traditionnellement utilisé pour éliminer les poux. Plus que l’odeur, son intérêt repose sur son acidité (pH bas) et son action antiseptique. Mais pour ne pas agresser le cuir chevelu, il faut le diluer. Il peut alors aider à décoller les lentes. Autre recette traditionnelle L’huile essentielle de lavande est un insecticide naturel. Ne pas l’utiliser pure, mais diluer quelques gouttes avec le shampooing ou 1 cuillerée d'huile végétale (olive). Comment l’utiliser? • Versez 1 cuillerée de vinaigre blanc dans un verre d’eau, appliquez le mélange sur la chevelure et massez. • Enroulez la tête dans une serviette et laissez agir 10 min. • Passez un peigne fin sur chaque mèche, de la racine à la pointe, pour décoller les lentes. • Rincez et lavez les cheveux pour…

Nos experts DR DANIEL CHEVALLIER chirurgien urologue à Nice DR ANTOINE FAIX chirurgien urologue à Montpellier J’ai une érection, donc j’existe! C’est ainsi que beaucoup d’hommes voient les choses », explique le Dr Daniel Chevallier, chirurgien urologue. Pas étonnant que la disparition des érections matinales puisse entraîner des dépressions, voire un sentiment de panique. Évidemment moins graves, les simples « pannes » ne sont pas forcément plus faciles à gérer. D’abord faire un bilan Le décalage entre désir et érection fait émerger le doute, et le doute favorise la panne. Ce cercle vicieux finit par conduire en consultation. Ce qui peut parfois sauver la vie. « Les difficultés d’érection ne posent pas seulement un problème sexuel : c’est un signe d’alerte », poursuit le Dr Chevallier. Elles peuvent en effet…

Il y a plusieurs façons d’en parler. Mais le principal message à faire passer, c’est votre désir de les voir heureux dans leur sexualité. Je voudrais parler de sexualité avec mes ados… Comment m’y prendre? Christine, 44 ans Ce que vous devez savoir… Les parents ont parfois du mal à parler de sexualité aux adolescents. Ils n’ont pas les mêmes repères. Le monde a changé et les jeunes ne vivent pas dans le monde qu’ils ont connu au même âge. Aujourd’hui, il y a le téléphone portable, Instagram, Snapchat, la pornographie, les sites de rencontre comme Tinder… Ils ne sont pas toujours très à l’aise… Souvent, les parents n’ont eu aucune éducation sexuelle ou reçu peu d’informations sur la sexualité lorsqu’ils étaient jeunes. Alors, ils ont tout à inventer… L’adolescence…

MARIE, 35 ANS, SE PLAINT D’UNE GÊNE INHABITUELLE AU NIVEAU DU MOLLET. EST-CE INQUIÉTANT ? ELLE DÉCIDE DE PRENDRE L’AVIS DE SON GÉNÉRALISTE. – Depuis deux jours, j’ai un souci avec mon mollet droit. Il est devenu sensible. Pourtant, je n’ai pas le souvenir de m’être cognée et cela ne ressemble pas non plus à une crampe, explique la jeune femme. – La douleur n’est donc pas apparue au cours d’un effort ? – Pas du tout ! Le week-end dernier, j’étais au volant de ma voiture, en train de rentrer de chez ma mère, quand j’ai commencé à ressentir cette gêne. Je me suis massée doucement mais sans aucun effet. Cela ne passe pas. – Cela ne vous empêche quand même pas de marcher ? – Non, pas vraiment,…

DEPUIS PLUS D’UN AN, DÈS LE LEVER, JE SOUFFRE DE SUEURS FROIDES DANS LE DOS. Elles durent toute la journée et augmentent le soir jusqu’à la limite du supportable. Depuis peu, cet inconfort irradie dans le bras et s’accompagne de rougeurs au visage. C’est très désagréable. J’ai subi divers examens médicaux, fait des analyses et consulté des spécialistes, dont un endocrinologue, mais on n’a rien retrouvé d’anormal. Ce problème reste un mystère. Si des personnes souffrant des mêmes symptômes pouvaient me laisser entrevoir une solution, je souhaiterais qu’elles m’en fassent part. J’aimerais tant trouver un remède à ces symptômes gênants que je dois endurer au quotidien! D’avance merci à celles et ceux qui pourront m’aider. GINETTE P., SAINTE-GENEVIÈVE-DES-BOIS. Réf. 322 001 “Je cherche des solutions pour mettre fin à mes…

son CV 13 Cal* Protéines : 0,6 g Lipides : 0,1 g Glucides : 1,9 g Fibres : 0,7 g *Valeurs pour 100 g. Source : Ciqual 2016. Ses atouts • Hydratant : avec ses 96 % d’eau, le concombre contribue, mine de rien, à nous hydrater au quotidien en nous faisant bénéficier de son effet coupe-faim. • Vitaminé : il contient des vitamines C, E et K, concentrées au niveau de sa peau. • Antioxydant : grâce à l’action du bêta-carotène (provitamine A) et de ses composés phénoliques. • Minéralisant : le concombre est une source de cuivre, de calcium, de magnésium et de phosphore. Pour en profiter, on évite de le faire dégorger ! • Bon pour les vaisseaux : sa peau contient de la peroxydase, une molécule antioxydante qui aurait un effet…

Tartines craquantes au quinoa En cas d’intolérance aux Fodmaps, le pain à base de blé ne passe pas forcément bien. La bonne option ? Les tartines craquantes au quinoa ou au sarrasin (type Pain des Fleurs). Et comme on a tendance à en manger moins que du pain, on gagne aussi côté calories ! Fruits rouges Certains fruits, comme les prunes, les cerises ou les poires, sont mal tolérés par les intestins sensibles, a fortiori si on en mange en grande quantité. On privilégie les kiwis, les clémentines, le pamplemousse ou les fruits rouges (fraises, groseilles, cassis…) pauvres en Fodmaps. La bonne idée ? Les préparer en salade de fruits (à servir pas trop froide), avec une infusion de menthe ou de badiane pour donner du goût sans ajout de…

Notre expert RÉGINE QUÉVA* formatrice de cuisine aux algues Quelles algues sont vendues en paillettes ? S’il existe des milliers d’algues, seules 24 sont autorisées à la commercialisation, et à peine une dizaine se trouvent en magasins. Les plus courantes sont la laitue de mer (algue verte), la dulse et la nori (algues rouges), le kombu, le haricot de mer et le wakame (algues brunes). Elles viennent d’Asie mais aussi de plus en plus des côtes bretonnes. La majorité des algues est récoltée par des pêcheurs professionnels, à marée basse, sur les rochers. Mais l’algoculture se développe, notamment pour le wakame et le kombu. Quels sont leurs atouts nutritionnels ? « Elles contiennent tous les minéraux et vitamines, sont riches en fibres douces et bien pourvues en protéines, avec tous…

Notre expert THIBAUT TRAN VAN TUAT enseignant d’anatomie pour le geste corporel et codirecteur de The Yoga Factory (Paris) 1 La montagne étire la colonne vertébrale • Debout, tête et dos bien droits, les épaules sont détendues et abaissées, les pieds joints. Les bras sont le long du corps. Le poids du corps est bien réparti sur toute la surface des pieds. • Inspirer et ouvrir la poitrine en rapprochant légèrement les omoplates l’une de l’autre. Expirer et contracter légèrement les abdominaux, les fesses et les cuisses. • À l’inspiration, lever les bras par les côtés, jusqu’au-dessus de la tête, dans le prolongement des épaules. Puis, tendre les bras et les doigts et les étirer au maximum vers le ciel tout en gardant les épaules abaissées. Sentir le contraste entre les pieds qui…

LES PLUS DESIGN Beaucoup plus légères qu’un modèle classique, résistantes et superprofilées, ces palmes en mousse EVA d’une seule pièce ne passent pas inaperçues ! Leur voilure dissymétrique a été conçue pour la vitesse, mais aussi pour un battement très naturel, sans avoir besoin d’écarter les pieds. Alpha Pro, Aquasphère, 35,99 €. www.aquasphereswim.com LES PLUS CLASSIQUES 100 % silicone, souples et légères, avec talon ouvert, elles s’enfilent et s’ajustent facilement, assurant puissance et stabilité grâce à leurs nervures latérales. Bien pour les chevilles un peu raides et les jambes pas trop musclées. Noir & argent ou rose & noir. Fitness Fin, Arena, 34,95 €. Go Sport ou www. arenawaterinstinct.com LES MOINS CHÈRES Conçues pour des nageuses régulières, ces palmes…

médecine DR DOMINIQUE PIERRAT généraliste, médecin-conseil de Top Santé DR FRANCK AMOYEL chirurgien-dentiste, diplômé de parodontie, d’implantologie et d’esthétique dentaire DR CATHERINE SOLANO médecin sexologue et andrologue DR DAVID ELIA gynécologue, membre de la Société française de gynécologie DR NINA ROOS dermatologue, spécialisée en esthétique et cosmétologie DR ANNE-LAURE TARRERIAS gastro-entérologue, attachée à l’hôpital Foch (Suresnes) nutrition DR LAURENT CHEVALLIER nutritionniste, attaché des hôpitaux de Montpellier BÉATRICE BENAVENT MARCO diététicienne-nutritionniste RAPHAËL GRUMAN nutritionniste, diététique intégrative médecines douces CAROLE SERRAT coach de vie, sophrologue à la maternité des Lilas et à la clinique de la Muette (Paris) PASCALE GÉLIS-IMBERT docteur en pharmacie bien-être THIBAUT TRAN VAN TUAT enseignant d’anatomie pour le geste corporel et codirecteur de The Yoga Factory (Paris)…

USA EN LUTTE CONTRE LES UV ARTIFICIELS Des images chocs de mélanome (le cancer cutané le plus agressif) ou de vieillissement prématuré de la peau, c’est ce que les scientifiques américains envisagent de montrer pour alerter les femmes jeunes sur les méfaits des UV artificiels délivrés en cabine. En effet, 32 % des femmes américaines âgées de 18 à 21 ans ont déjà utilisé des cabines de bronzage ; 30 % des femmes blanches âgées de 22 à 25 ans ont même déclaré s’y rendre régulièrement. Or, selon la Skin Cancer Foundation, quand on commence les séances de bronzage artificiel en cabine avant 35 ans, on accroît son risque de mélanome de 59 %. Afrique Un vaccin contre le palu L’OMS (Organisation mondiale de la santé) a annoncé que le…

Un super-antioxydant En associant spiruline, vitamine E, SOD (superoxyde dismutase) et sélénium, ce produit propose un cocktail d’antioxydants performants. Le sélénium est directement intégré dans les protéines d’une micro-algue, la spiruline, et donc très bien absorbé. En cure, à raison de 2 à 4 gélules par jour. ProSelem, lab. Vita Api, 28 € les 60 gélules. Un bouclier anti-insecte Spécialement conçu pour la peau fragile des enfants, ce spray se compose d’une combinaison d’eau florale de lavandin biologique, géraniol et huile essentielle d’orange. À pulvériser sur les mains avant de l’appliquer sur le visage (en évitant les yeux, le nez et la bouche) ou à vaporiser sur la peau découverte (bras, jambes.). Possible dès 3 mois. Pediakid Bouclier Insect’, lab. Ineldea, 8,90 € les 100 ml. Un détranspirant Sans parfum…

Notre expert VALÉRIE ESPINASSE micronutritionniste Ah ! ces petits kilos de l’hiver qui nous sapent le moral quand les beaux jours sont là… Il s’avère parfois, et même souvent, difficile de s’en débarrasser quand on a pris de mauvaises habitudes, qu’on se sent fatiguée et en manque d’énergie. C’est aussi le cas quand on prend de l’âge, et notamment après la ménopause. La bonne idée pour être à nouveau bien dans son corps? Attaquer une détox douce mais efficace et bien ciblée. Elle va permettre à la fois de se délester de quelques kilos superflus et de couper court aux dérives alimentaires en acquérant de bons réflexes pour sa santé et sa silhouette. En prime, cette purification intelligente procure une nouvelle vitalité. Le principe est d’adopter une alimentation « hypotoxique…

Nos experts DR OLIVIER PÉTIAUX médecin du sport à Lamaloules-Bains (34) DR DOMINIQUE TEISSÈDRE médecin thermal à Nérisles-Bains (03) À Lamalou-les-Bains Rééducation et prévention Aux Thermes de Lamalou-les-Bains (Hérault), la cure neurologie repose sur les effets antalgiques des douches et des bains aux eaux bicarbonatées calciques et sodiques riches en magnésium et en potassium. Des séances de rééducation en piscine sous la conduite d’un kinésithérapeute soulagent aussi les raideurs articulaires et musculaires après un AVC (accident vasculaire cérébral). Au programme En plus de la rééducation, selon les symptômes, des douches locales sont pratiquées sur les pieds et les mains. « Elles atténuent les troubles sensitifs (fourmillements, engourdissements), précise le Dr Olivier Pétiaux, médecin du sport. Grâce à l’action assouplissante de ces jets très fins…

Jamais assez d’antioxydants • Leurs vertus. Ils protègent contre les radicaux libres, ces molécules qui attaquent le noyau des cellules et font vieillir à la vitesse grand V. Si l’on recommande 5 à 10 fruits et légumes par jour, c’est également pour que nous fassions provision d’antioxydants. Bêta-carotène (provitamine A), vitamines C et E et polyphénols sont surtout présents dans les végétaux. • Dans la liste des courses. Du thé vert, des légumes et des fruits colorés. Au choix : carotte, poivron, aubergine, raisin, myrtille, mûre, abricot, pêche, mangue… LA RECETTE DE PAULE NEYRAT Mélanger 1 bouquet de persil et 1 bouquet de coriandre ciselés avec 3 gousses d’ail et un oignon hachés finement. Ajouter le jus de 1 citron, 2 c. à c. de cumin en poudre, 1/2 c. à…

Nos experts DR PHILIPPE GOËB médecin phytoaromathérapeute ALBERTCLAUDE QUEMOUN pharmacien, chercheur Le marronnier d’Inde > Pourquoi ça marche ? L’écorce du marronnier doit son action à l’esculoside, et ses fruits à l’aescine. Ces deux composés exercent une action vasorégulatrice en diminuant la perméabilité des capillaires sanguins. > Comment l’utiliser ? En tisane. Compter 1 cuillerée à café d’écorce par tasse d’eau froide. Faire bouillir cinq minutes, puis laisser infuser pendant dix minutes environ. Boire deux tasses par jour jusqu’à diminution des symptômes. En compresse. Mettre 40 g d’écorce et de fruits dans 1 litre d’eau froide. Porter à ébullition et faire bouillir pendant cinq minutes, puis laisser infuser une dizaine de minutes. Laisser refroidir et appliquer en compresse sur les parties atteintes pendant dix minutes. > Produit prêt à l’emploi…

Pour les femmes 2 exos faciles À condition de les pratiquer régulièrement, ces exercices diminuent le risque d’incontinence urinaire. De plus, ils permettent d’augmenter les sensations de plaisir sexuel et d’atteindre plus facilement l’orgasme. VERSION LENTE ✔ Contracter progressivement les muscles autour du vagin, en augmentant comme si on essayait de retenir une noisette qui se trouverait à l’intérieur (on appelle aussi cet exercice le « casse-noisettes »). ✔ Tenir cette contraction des muscles pendant 5 secondes environ. ✔ Relâcher puis recommencer. Faire 6 séries de 10 contractions par jour. VERSION RAPIDE ✔ Contracter très rapidement et très fort, les muscles du vagin. Relâcher immédiatement. 40 fois de suite. Pour les hommes 2 exos faciles Le périnée des hommes est moins fragile que celui des femmes, pour des raisons anatomiques.…

Pourquoi le diagnostic est-il si complexe à poser ? Les symptômes sont très divers et communs à d’autres maladies (névralgies, douleurs musculaires, rhumatismes, eczéma, céphalées, asthénie, paralysie faciale…). Ils peuvent surtout apparaître des semaines, des mois, voire des années après la morsure. Pour compliquer encore : les douleurs peuvent fluctuer en intensité et dans leur localisation d’une semaine à l’autre. De plus, les tests sérologiques actuels sont peu fiables. Il faudrait pouvoir rechercher directement les germes en cause. Des tests vétérinaires existent, il suffirait de les transférer en microbiologie humaine. Que faire si l’on est mordu par une tique ? Se rassurer, d’abord. Si, toutefois, on développait la maladie, c’est le plus souvent bénin et on guérit vite. Il faut ôter la tique avec un tire-tique (disponible en pharmacie) en…

Notre expert DR FRANÇOIS BAUMANN généraliste* … d’un problème thyroïdien Lorsque la glande thyroïde ne produit plus assez d’hormones, cela entraîne un ralentissement général de l’organisme. La somnolence peut alors s’accompagner d’une prise de poids et d’une fatigue chronique. La solution Renforcer son alimentation en iode (fruits de mer, sel enrichi…) et consulter son médecin si rien ne change. En cas de doute sur le fonctionnement de la thyroïde, il prescrira une analyse de sang (dosage de la TSH). … de l’effet secondaire d’un médicament Certains médicaments du système nerveux central (anxiolytiques, somnifères, antidépresseurs, neuroleptiques) et les décontractants musculaires peuvent entraîner une somnolence. C’est aussi le cas de certains sirops contre la toux délivrés sans ordonnance et de certains médicaments antiallergiques de la famille des antihistaminiques. La solution On commence…

Qu’est-ce que la macula ? La macula est une très petite zone de la rétine, 2 mm seulement, située en face de notre axe de vision et malgré sa petite taille, elle joue un rôle indispensable au quotidien : elle est la partie de l’œil responsable de la vision centrale et de la vision fine (celle qui nous permet notamment de lire et de reconnaître les visages). Il est donc primordial de la préserver le plus possible, en effectuant un dépistage précoce de toutes les maladies pouvant l’atteindre. L’examen du fond d’œil pratiqué par votre ophtalmologue permet de diagnostiquer un grand nombre de pathologies. Parlons DMLA : quelle est cette maladie ? Qui touche-t-elle ? Peut-on la traiter ? La prévenir ? La DLMA, dégénérescence maculaire liée à l’âge est…

La Citicoline est identifiée comme un nouvel espoir. Mais qu’est-ce que la Citicoline ? Il s’agit d’une molécule naturellement présente dans notre cerveau et qui se retrouve aussi (à faible dose) dans certains aliments (ndlr : le jaune d’oeuf, la viande, le poisson, les légumineuses et les noix). Son rôle est de protéger et de réparer les fonctions cérébrales. C’est pour cette action d’ailleurs qu’elle intéresse la neurologie depuis plus de 20 ans maintenant ; la Citicoline a en effet montré des effets bénéfiques dans la prise en charge de certaines pathologies dégénératives comme la maladie d’Alzheimer ou encore ophtalmologiques comme le glaucome… Parlons glaucome d’ailleurs : en tant qu’ophtalmologiste, la prescrivez-vous ? Absolument, en supplément des collyres qui font baisser la pression intra-oculaire. Le fait qu’il s’agisse d’une molécule…

Pouvez-vous nous dire ce qu’est une maladie vectorielle ? Ce sont des maladies infectieuses transmises par un « vecteur », généralement un insecte dans son sens commun. Ces maladies peuvent être parasitaires, bactériennes ou virales et les virus. L’homme a identifié depuis la nuit des temps les puces, poux, tiques et moustiques comme pourvoyeurs de pathologies… Parlons moustiques, quelles maladies principales peuvent-ils transmettre ? La plupart des maladies transmises par les moustiques (west nile, fièvre jaune, chikungunya et zika) sont connues depuis longtemps et se sont étendues et répandues avec les voyages en avion. C’est le paludisme qui représente le parasite le plus préoccupant, car il n’existe à ce jour aucun vaccin disponible. (ndlr : Attention aussi à Zika chez la femme enceinte, le virus ne pouvant pas être traité).…

• Concombre hollandais C’est le plus courant : 80 % de la production française. Forme allongée (25-30 cm), peau lisse, saveur douce, chair aqueuse. • Concombre épineux (ou noa) Aspect trapu, peau parsemée de picots façon cornichon, chair granuleuse à la saveur marquée, un peu amère. • Mini-concombre Assez court (15 cm environ), étroit (2 cm de diamètre), peau lisse et chair plutôt fade. • Exotiques Concombre serpent (long, recourbé, strié), concombre blanc, des Antilles (ovale, épineux), kiwano (ovale, épineux, peau orange, chair verte).…

Avec Carole Serrat Coach de vie, sophrologue à la maternité des Lilas et à la clinique de la Muette (Paris), sur caroleserrat.com  et #caroleserrat.com 1 Sieste express dans le train Cette mini-sieste est un moment de plaisir qui permet de se relaxer complètement et de se ressourcer. • Fermer les yeux et respirer lentement en relâchant tout son corps, du sommet du crâne jusqu’au bout des pieds. Laisser les idées et les pensées défiler… Mettre son cerveau au repos. • Relâcher les paupières et les muscles oculaires. Entrouvrir les lèvres, desserrer les dents en décrispant la mâchoire et laisser tomber le menton. • Sentir le dos s’enfoncer dans le siège en toute sécurité, vertèbre par vertèbre. Les tensions du dos s’évacuent. Desserrer les muscles des fesses et des jambes, jusqu’au bout…

Je les brosse au moins 2 fois par jour La plaque dentaire se forme en 12 heures : il faut donc se laver les dents matin et soir, pendant 2 minutes au moins selon les professionnels. Mais rien n’empêche de les brosser aussi après le repas de midi. Quelle brosse choisir ? Les modèles électriques, sans être indispensables, se révéleraient plus efficaces sur la plaque dentaire et sont équipés de programmes minutés, ce qui assure le temps de brossage requis ! De toute façon, on choisit un modèle à poils souples, qui passeront plus facilement entre les dents et nettoieront mieux. Et pour le dentifrice ? On le choisit riche en fluor, qui renforce l’émail, dosé à 1 000-1 500 ppm (parties par million) pour l’adulte. Je nettoie les espaces…

CUISINER le meilleur moyen d’équilibrer son alimentation On s’en doutait un peu, c’est maintenant prouvé : d’après une nouvelle étude menée conjointement par l’Université d’État de l’Oregon et par l’Université de Washington (États-Unis), les personnes qui cuisinent régulièrement auraient des habitudes alimentaires plus saines et plus équilibrées que les autres. Pour arriver à cette conclusion, les chercheurs américains se sont intéressés à 400 adultes de Seattle : ceux-ci ont été suivis durant une semaine et ont répondu à des questionnaires concernant leur mode de vie. La qualité de leur alimentation était jugée en fonction d’une échelle graduée de 0 à 100 : au-dessus de 81, le régime alimentaire était jugé « équilibré » et en dessous de 50, il était jugé « pauvre ». Résultat? Les personnes qui cuisinaient trois…

Les moustiques ont aussi leur utilité dans la chaîne de la vie, ils dépolluent… Donc, il vaut mieux les contrôler plutôt que les détruire. Top Santé Pourquoi avoir choisi le moustique comme sujet de ce livre ? Erik Orsenna Pour tenter d’expliquer le fonctionnement de la planète, j’ai déjà exploré l’eau, le coton et le papier. Pour ce livre, je voulais réfléchir à la santé et, comme je suis un romancier, il me fallait un personnage. Ce protagoniste, c’est le moustique, véritable « serial killer » responsable de plus de 750000 morts par an. Il ne connaît pas de frontières; il transmet des parasites ou des virus aussi dangereux que ceux du chikungunya, de la dengue, de la fièvre jaune, de Zika. Ou du paludisme, qui à lui seul, fait…

Notre expert PR THIERRY PASSERON dermatologue, service de dermatologie du CHU de Nice et Inserm U1065 La nécessité d’une protection contre tous les UV « Le message le plus important reste qu’il faut se protéger contre le photo-vieillissement et les cancers de la peau, dont le mélanome (cancer cutané le plus dangereux, en augmentation en Europe), avertit le Pr Thierry Passeron, dermatologue. Si les UVB sont responsables des coups de soleil, les UVA sont plus dangereux, notamment sur les enfants (risque de mélanome à l’âge adulte). Il faut donc les protéger contre les UVB et les UVA » Pour cela, doit figurer sur le packaging à côté du SPF (indice protection contre les UVB) un cercle avec la mention UVA. Ce qui signifie qu’un ratio UVA/UVB d’un tiers est respecté…

Les ingrédients 1 à 2 noisettes de gel d’aloe vera (aloès) 2 gouttes d’huile essentielle de lavande vraie La recette • PLACEZ le gel d’aloe vera dans le creux de la main. • AJOUTEZ les gouttes d’huile essentielle de lavande. • MÉLANGEZ soigneusement les deux ingrédients. Comment l’utiliser ? Déposez un peu d’onguent sur chaque zone de peau ayant besoin d’être soulagée : visage, épaules, décolleté… Massez légèrement sans trop appuyer jusqu’à ce que le mélange ait pénétré. Renouvelez matin et soir, jusqu’à ce que la peau soit complètement apaisée. Conseils d’amie Ce mélange se prépare juste avant application. Il ne se conserve pas. L’aloe vera peut s’utiliser frais. Grâce à sa richesse en mucilages et en vitamines, il possède des vertus hydratantes, nourrissantes, rafraîchissantes, apaisantes et cicatrisantes. Si vous…

Notre expert PASCALE GÉLIS-IMBERT docteur en pharmacie Un antimite naturel Les feuilles froissées de laurier noble ont le pouvoir d’éloigner les mites. À mettre dans les placards afin d’éviter une invasion. Le laurier-sauce (Laurus nobilis L.) est le chef de file de la famille des Lauraceae. Une grande famille qui comprend aussi les canneliers de Ceylan et de Chine (Cinnamonum verum ou cassia), le ravintsara (Cinnamonum camphora CT cinéole), les avocatiers… Cet arbuste à feuillage persistant est originaire du bassin méditerranéen ; il est dioïque, ce qui signifie qu’il existe des pieds mâles et des pieds femelles. Il ne faut pas le confondre avec le laurier-rose et le laurier-cerise. Ces derniers contiennent en effet des composés cyanogènes (pouvant libérer de l’acide cyanhydrique), susceptibles d’être très toxiques. Depuis lAntiquité, le laurier…

10000 C’EST, PAR JOUR, LE NOMBRE DE PAS CONSEILLÉS POUR RESTER EN BONNE SANTÉ. EN FRANCE, LA MOYENNE SE SITUERAIT À 7889… D’après l’OMS (Organisation mondiale de la santé). L’élixir de longue vie n’existe que dans les contes de fées. Cependant, il est possible de mettre un maximum d’atouts de son côté afin de ne pas dilapider trop vite son « capital santé ». Les solutions sont à portée de main. Qui ne connaît la formule d’Hippocrate : « Que l’alimentation soit ta première médecine » ? Et il n’a échappé à personne que l’activité physique est tellement bénéfique que les médecins peuvent désormais prescrire la pratique de certains sports. Manger équilibré, limiter les toxiques (tabac, excès d’alcool…), se protéger du stress et de la pollution, la recette générale est…

Gingembre Pourquoi ? Incomparable pour stimuler les défenses immunitaires. De plus, le gingembre renforce le foie, régularise la digestion et aurait des vertus aphrodisiaques. On le prend comment ? En infusion, une tasse à jeun le matin. Peler et râper environ 3 cm3 de gingembre frais pour une tasse d’eau bouillante. Laisser infuser environ 10 minutes, puis filtrer et ajouter 1 c. à c. de miel. Aronia Pourquoi ? Les fruits noirs de l’aronia offrent le meilleur pouvoir antioxydant du monde : ils contiennent trois fois plus d’anthocyanes que le cassis ou la myrtille. Son action sur le mauvais cholestérol égalerait celle des médicaments. Et il protège les fonctions cognitives : mémoire, concentration… On le prend comment ? Ajouter 1 c. à s. de baies séchées dans un yaourt nature…

Nos experts PR PIERRE MARES gynécologue-obstétricien, (CHU de Nîmes) PR FRANÇOIS HAAB chirurgien urologue (Paris) ALAIN BOURCIER consultant en périnéologie, centre d’imagerie médicale Juras (Paris) DR BERNADETTE DE GASQUET périnéologue et professeur de yoga Charges lourdes, sport, grossesse, vieillissement, tabagisme, le périnée est soumis à des épreuves qui peuvent l’affaiblir au fil du temps. Mais son véritable ennemi, c’est notre méconnaissance. En effet, la plupart des femmes en entendent parler uniquement au moment de la grossesse et après l’accouchement, quand il s’agit de le rééduquer. Or, de l’avis de tous les spécialistes, il faudrait en prendre soin bien avant. Encore faut-il savoir de quoi on parle. La majorité des femmes ne savent pas bien le localiser. « En consultation, je demande aux patientes de dessiner cette zone. Elles en sont…

Nos experts AURÉLIE THULEAU chef de projet en recherche clinique à l’Institut Curie (Paris) DR GUILLAUME BATAILLON médecin pathologiste spécialisé en diagnostic du cancer, à l’Institut Curie (Paris) PR OLIVIER CUSSENOT professeur d’urologie oncologique, à l’hôpital Tenon (Paris) En 1989, deux dermatologues anglais ont constaté un étrange phénomène : une femme de 44 ans, présentant un grain de beauté sur la jambe, est venue les consulter, alertée par le comportement de son chien. « Son doberman croisé border collie reniflait en permanence la lésion, relatent les médecins. Ce rituel a continué plusieurs mois, jusqu’au jour où le chien a essayé de la mordre à cet endroit. » Après examens, il s’est avéré qu’il s’agissait d’un mélanome (un cancer de la peau), à un stade précoce. L’hypothèse selon laquelle les chiens…

Une délivrance sérieuse de la pilule du lendemain s’accompagne aussi de questions et de conseils. • Le pharmacien demande d’abord quand a eu lieu le rapport sexuel non protégé ? De la réponse dépend en effet la molécule qui sera proposée : ulipristal ou lévonorgestrel, selon que le rapport remonte à 3 ou 5 jours maximum. • Il explique les effets indésirables possibles : nausées, maux de ventre… • Il cherche à savoir si la personne prend d’autres médicaments, certains diminuant l’efficacité de la pilule du lendemain. • Il informe sur la conduite à tenir en attendant les prochaines règles et/ou en cas de risque de contamination par le VIH (virus du sida). • Chez les mineures, la délivrance, gratuite, s’accompagne de la remise de documents indiquant des contacts utiles.…

Notre expert DR SARAH BURSAUX* pédiatre à Paris Un cauchemar, c’est quoi ? Ce mauvais rêve survient pendant la phase de sommeil paradoxal (au cours duquel l’activité cérébrale est intense), en seconde partie de nuit. Il réveille l’enfant et le laisse angoissé. « Quand il n’y a pas de réveil franc, le cauchemar peut revenir en mémoire le lendemain matin », note le Dr Sarah Bursaux, pédiatre spécialiste du sommeil. C’est entre 2 et 3 ans, moment fort du développement de l’enfant, que les cauchemars apparaissent. « Motricité, langage, autonomie, propreté : il se trouve face à des changements psychologiques et psychomoteurs importants. Des difficultés ou des conflits non résolus dans la journée peuvent se traduire par un sommeil perturbé la nuit. » Quelle est la différence entre ces deux…

Nos experts DR DOMINIQUE PIERRAT médecin-conseil de la rédaction DR FRANÇOIS PAILLARD cardiologue, vice-président de la Fédération française de cardiologie Rappel contre le tétanos : c’est quand ? Auparavant recommandé tous les dix ans, le rappel de vaccination DTP (diphtérie, tétanos, polio) chez les adultes se fait depuis quatre ans à âges fixes. Ces rendez-vous vaccinaux ont désormais lieu à 25 ans, 45 ans et 65 ans. Puis, seulement ensuite, tous les dix ans pour tenir compte de la baisse de l’efficacité du système immunitaire avec l’âge. Pour les jeunes de 25 ans, le rappel doit aussi comporter la protection contre la coqueluche. COMMENT SAVOIR SI ON FAIT PARFOIS DES APNÉES DU SOMMEIL ? C’est souvent la personne qui dort à côté qui s’en aperçoit : après des bruits de…

Notre expert MAÏA BAUDELAIRE* nutritionniste et expert en comportement alimentaire L’un des atouts de l’amande, c’est bien sûr sa richesse en protéines végétales. « Une portion de 30 g d’amandes (soit une vingtaine) contient environ 6 g de protéines, explique Maïa Baudelaire, nutritionniste et fondatrice d’une méthode de coaching minceur. Au sein d’une alimentation équilibrée, l’amande en fait donc un bon complément. » Nécessaires pour la croissance et l’entretien des muscles, les amandes sont aussi rassasiantes. Tous comme les autres oléagineux type noisettes ou noix, voilà donc un très bon choix de snack healthy. Du gras… mais du bon ! Autre point fort de l’amande : sa richesse en bons acides gras. « Une poignée apporte 9 g d’acides gras mono-insaturés, les oméga-9, qui protègent notamment des maladies cardiovasculaires »,…

Aux superaliments On craque pour ces deux recettes gourmandes aux goûts inédits : avoine, quinoa, hibiscus et sureau, ou avoine, coco, amande et pollen. À décliner avec une compote, du lait végétal ou un fromage blanc. Céréales Karéléa, 4,50 € le sachet de 300 g. Rayon diététique des grandes surfaces. Façon porridge Voici cinq recettes pour réveiller ses bols de porridge : avec graines de courge, sarrasin, lin, pavot et chia ; figues, dattes, abricots et psyllium ; raisins secs et lin ; goji, mûres blanches et chia (sans gluten) ; ou encore chocolat et banane séchée. Porridges bio, Turtle, entre 3,99 et 4,99 € le paquet de 400 à 450 g. En vente chez Naturalia, dans certaines épiceries fines ou sur www.…

Les 5 points à surveiller 1 La taille L’idée est d’augmenter la surface de résistance, et donc l’effort, sans trop peser sur les chevilles, avec un modèle dépassant le pied de 10 à 15 cm. Si on débute, ces palmes courtes permettent une bonne fréquence de battements et un travail d’endurance renforcé, offrant aussi une certaine vitesse et une plus grande facilité d’emploi. Elles sont aussi plus légères. 2 La rigidité Plus elles sont rigides, plus la résistance est importante : on travaille donc plus, mais nettement moins vite. Et on peut s’épuiser, car le gainage des jambes est une activité intensive. Si ce sont les premières palmes ou qu’on n’est pas très sportive, on opte pour un modèle souple, qui se rapproche du mouvement naturel du pied sans demander…

On bascule d’avant en arrière • Debout, pieds écartés de la largeur du bassin, genoux légèrement fléchis, poser les mains sur les hanches. • Inspirer en basculant les fesses vers l’arrière, cambrer un peu le bas du dos. • Expirer en ramenant le pubis vers l’avant et en contractant les fessiers. • Répéter 10 à 20 fois, sans faire de pause en prenant son temps et en respectant bien la synchronisation de la respiration avec les mouvements. On imite le papillon • Assise, dos droit et plantes des pieds jointes, attraper les doigts de pieds entre les mains. Rapprocher au maximum les talons du pubis et presser fermement les pieds l’un contre l’autre. • Inspirer profondément et ouvrir la cage thoracique vers l’avant. • Exécuter ensuite des battements (comme un papillon) avec les cuisses. Commencer doucement, et…