Allers Nr 21, 2022

Ibland kommer snuva lägligare än annars. Ett sådant tillfälle var det för någon vecka sedan, när det var dags för redaktionen att testa majonnäs. Jag var egentligen medbjuden i juryn men förkylningen gjorde att jag fick stanna hemma. Ibland har man tur. För säga vad man vill om majonnäs – det må vara lent, förvånansvärt smakrikt och bra att ha i kylskåpet. Men att prova åtta sorter på tesked, utan tillbehör, det är inte lockande. Tur då att våra matredaktörer är av tuffare virke. De tog sig an uppgiften med stort mod och koncentration, resultatet hittar du på sidan 50. Annat som är bra att ha hemma, fast i trädgården eller på balkongen är humlor, bin och fjärilar. Hur du lockar dem på bästa sätt läser du mer om på…

Stella var ett och ett halvt år när hennes mamma Sussie Eriksson, 39, och pappa Magnus Jansson, 40, separerade. När Magnus strax därefter fann kärleken i Pernilla Andersson, 35, fick Stella en bonusmamma. Det kunde ha varit bäddat för konflikter, men inslussningen av den nya familjemedlemmen gick ovanligt smärtfritt tack vare Sussie, som bjöd in och välkomnade, och tack vare Pernilla som engagerade sig helhjärtat. – Sussie ringde till mig och bjöd in mig till luciafirandet på förskolan, hon välkomnade mig till allt som hade med Stella att göra – inte bara en gång utan om och om igen. Jag fick engagera mig och kände mig inkluderad på en gång, säger Pernilla och förklarar att hon snabbt gick från att tänka på Sussie som ”ett ex” till att se på…

”Nej det är inte den officiella mors dag idag heller, men för mig är det väldigt ofta Bonusmorsdag. Från att min dotter Stella (aka Frallan) var ett år har hon funnits där – Pernilla. Varannan vecka är det i stället hon som läser saga, torkar tårar, vabbar, gosar, fuldansar och skrattar med Frallan. Hon har tagit sig an Frallan som sitt eget barn sedan dag ett. Jag har ju inte valt henne själv, men man skulle nästan kunna tro det. (Tack Magnus!) Hon är varm, trygg, rolig, stark, sårbar och mer pedagogisk, lekfull och påhittig än jag! För Stella var/är nog 'namnet' mamma och Pernilla (eller Pi som hon sa som liten) synonymt – hon har en mamma och en Pernilla. Och nuförtiden kallar hon även ofta Pernilla för mamma…

Trädgårdsmästaren Caroline Stenkilsson går runt och tittar till de stora lila blommorna på kronärtskockorna och fjärilsbuskarna. Hon flyttar sedan en låda med trådgårdskantlök – växten som utsågs till årets perenn 2021. En bit längre bort i gången bland plantorna står Jan Fleming Jensen, trädgårds- och odlingschef vid Kiviks musteri, och tillsammans väljer de ut växter som ska planteras ut i de fyra nyttodjurparkerna i Skåne som öppnas för allmänheten nu i vår. – Vi vill ha kvar bin och andra viktiga insekter i våra odlingar, säger Jan Fleming Jensen. Därför är de här fyra nyttodjurparkerna viktiga för att vi ska lära oss mer om de nyttiga insekterna och vilka förutsättningar de ska ha för att trivas. De fyra nyttodjurparkerna ingår i ett projekt som är ett samarbete mellan äppelodlare vid…

Stine kunde inte ta ögonen från killen som satt borta i hörnet, så hon frågade gruppledaren vem den snygge nykomlingen var. ”Det är ju Peter. Han har varit med i gruppen i fyra månader”, svarade hon lätt förvånad. Men egentligen var det inte så överraskande eftersom både Peter och Stine Bau Lyng Clausen är medlemmar i föreningen Unge Hjerner (unga hjärnor), för människor som har fått en hjärnskada. Stines hjärnskada innebär bland annat att hon har problem med minnet – och dessutom hade Peter precis varit hos frisören och klippt sig, så det fanns flera orsaker till att det kändes som om hon inte sett honom förut. ”I åtta månader hann jag ha ett fantastiskt lärarjobb” Peter hade i sin tur lagt märke till Stine. Han hade känt hennes blick…

1 Nyckelpigan blev tidigt sammanlänkad med Jungfru Maria som enligt katolsk tro hade möjlighet att låsa upp dörren till himmelriket. Och enligt gamla sägner skulle man komma in genom himlens portar om man lät en infångad nyckelpiga flyga i väg. Vad är ett folkligt namn på nyckelpiga? A Mulloxe B Dinsebrok C Gullhöna 2 Vad heter den här servisen, med blå prickar, designad av Stig Lindberg? A Adam B Prunus C Turtur 3 Vad utgör prickarna i prickig korv? A Späck B Bikarbonat C Ost 4 Prick heter hunden i Elsa Beskows sagor om Tant Grön, tant Brun och tant Gredelin. Men vilken ras är han? A Skotsk terrier B Pudel C Cocker spaniel 5 Punktskrift är de synskadades skriftspråk. Vilken bokstav är detta (där svart är de upphöjda punkterna)?…