A travers ses créations, Éric interprète les deux territoires qui ont forgé sa vie : la Côte d’Argent, du bassin d’Arcachon où il est né à Saint-Jean-de-Luz. Puis le lac d’Annecy, terre d’adoption qu’il a choisie, correspondant le mieux à sa sensibilité. À Arcachon, l’eau symbolise pour Éric l’infini horizontal, la puissance des vagues, la marée. La luminosité est plus irradiante qu’à Annecy. Même les forêts projettent dans un univers terrien, musqué, alors qu’en Savoie se distillent des senteurs florales et nuancées.
À Annecy, l’eau est douce, souvent paisible, limpide. Lové dans ses montagnes, le lac est comme un miroir aux infinies variations de couleurs. Éric y éprouve un sentiment de plénitude. Le lac calme et rayonnant le conduit à interpréter les poissons d’eau douce et les légumes de nos…
