Livets Goda Wine Magazine #173/2024

97-100 Högsta rekommendation, får absolut ej missas. Monumental. 92-96 Mycket stark rekommendation, ett riktigt bra vin 87-91 Stark rekommendation, bra kvalitativt vin 82-86 Ett godkänt vin NAMN ÅRGÅNG / OMRÅDE / LAND / PRODUCENT / VOLYM / ART.NR / PRIS - POÄNGEN STÅR VID PROVNINGSNOTERINGEN 2024-04-26 VIN, ROSÉ Creation Rosé 2023 WESTERN CAPE / SYDAFRIKA / CREATION WINES / 750 ML / NR 95173 / 159 KR 90 Creation Wines i den sydafrikanska vinregionen Walker Bay leds och ägs av Jean-Claude och Carolyn Martin, och det gör man på ett högst övertygande vis. Husets ståltankshanterade rosévin bygger på en sammansatt blend av 70% grenache noir, 25% syrah och 5% viognier. Sobert krämigt strukturellt med omslutande syra, och friskt mineraliskt i de zestigt citrusdragna röda fruktens noter. Behagligt skärpta tanniner ger…

Lo Foll 2021 MALLORCA / SPANIEN / TERRA DE FALLANIS / 750 ML / NR 70918 / 179 KR 91 Lo Foll bygger på en druvblend med 60% callet, 10% mantonegro, 10% fogoneu, 10% cabernet sauvignon och 10% merlot, skördat vingårdslägen med i genomsnitt 20 år gamla vinrankor i den sydöstra delen av ön Mallorca. Det är ett mycket attraherande vin. Mörk frisk mognad där röd-och orange citrus möter salvianotade svartare bärfrukt med ljust maritimt sandsteniga dragningar vilket i kombination framkallar en närapå vällustigt och sensuellt markerande och transparent driv. Det föreligger ett underhållande allvar i vinet. Både uppspelt och mer melankoliskt djupt. Det är kort sagt ett både bra och smittande vin med fina kvaliteter, på kort sikt och lite längre. Lagring i franska-och amerikanska barriques under 6 månader.…

Villa Wolf är riesling-och Moselmästaren Ernst Loosens egendom i vinregionen Pfalz. Helt andra förutsättningar jämfört med de dansanta Moselvinerna i och med Pfalz varmare klimat. Det förklarar också varför pinot noir når så höga höjder i området, precis som pinot gris på den vita sidan med sin härligt spritsig fruktsyra, men stjärnan är som oftast riesling och det är precis den druvan som nu står i fokus. Villa Wolf grundades 1756 av Johann Ludwig Wolf och hade en respekterad glanstid under lång tid därefter, men under den senare delen av 1900-talet försummades estaten och förlorade sin glans och sitt goda renommé. Dock fanns potentialen kvar i vingårdarna, något som Ernst Loosen tog till vara på och köpte Villa Wolf 1996. Därmed påbörjades arbetet med att bygga upp kvaliteten liksom ryktet…

Norr om Avignon och blott 20 minuter nordöst om Châteauneuf-du-Pape så hittar du det, Gigondas, byn som har samma namn som appellationen. Här, på terrasserade odlingar och med skydd från den omgärdande bergskedjan Dentelles de Montmirail, odlas grenache, syrah och mourvèdre i kalkstensrika jordar och det är viner med stor personlighet, integritet och som dessutom funnit sitt alldeles egna uttryck utan att behöva snegla mot den betydligt mer namnkunniga grannen söderut. En mycket bra introduktion till Gigondas finner vi i Domaine du Pesquier i den aktuella årgången 2021. Domaine du Pesquier är en familjeägd vingård som nu drivs av den fjärde generationen. Produktionen handlar helt om rött vin och har så gjort sedan Gigondas fick sin egen appellation 1971. Rankorna växer i en komplex jordmån och skördeuttagen är låga. Att…

Faustino I Gran Reserva 2012 är en blandning av tempranillo, graciano och mazuelo, vars druvor hämtas från vingårdarna i Rioja Alavesaregionen. 10 års lagring, varav minst 2 år i franska och amerikanska ekfat. Juan Jose Diez, ledare för Faustinos vinmakarteam, som nyligen utmärkts som en av ”The Master Winemaker 100” i världen enligt Drinks Business, har varit nyckeln till att forma denna årgång. Under hans ledning genomgår druvorna en rigorös urvalsprocess både i vingården och i vineriet. Faustino I Gran Reserva 2012 RIOJA / SPANIEN / FAUSTINO MARTÍNEZ 750 ML / NR 2678 / 199 KR 91+ Med 12 år på nacken visar denna klassiker inga tendenser till att slokna i sin tempranillofrukt. Och varför skulle det vara så, Faustino I´s lagringskapacitet och utvecklingspotential är fortfarande underskattat hos en stor…

Brut Réserve utvecklas av en blend från 13 års skörd av pinot noir, chardonnay och meunier. Den stora majoriteten av druvorna skördas i förstklassiga lägen i en radie av 20 km runt Epernay. Urvalet av pinot Noir kommer från Montagne de Reims, meunier från Vallée de la Marne och chardonnaydruvorna har sitt ursprung i Côte des Blancs, Vitryat och Sézannais. Huset vinifierar i rostfria ståltankar och i 400 liters ekfat som i genomsnitt är över 15 år gamla, samt 26 stora ekfat. Fördelningen är 92% ståltanka och 8% ekfat. Man gör en partiell malolaktisk jäsning, lagring på jästfällning under 30 månader och dosagen uppgår till 3 g/l. Billecart-Salmon Brut Réserve CHAMPAGNE / FRANKRIKE / BILLECART-SALMON / 750 ML / NR 7454 / 529 KR 93 Denna buteljering av Brut Réserve…