Innehållsförteckning för No. 328 från Top Santé

Je ne sais pas quelles sont vos mauvaises habitudes alimentaires, mais ce dont je suis sûre et certaine, c’est que tout le monde en a. À commencer par moi. Devant des crudités (et tout particulièrement des champignons de Paris, à la grecque ou non), je ne peux pas m’empêcher de me précipiter sur la salière pour, vigoureusement, les assaisonner. Ce qui me vaut à chaque fois (pas tous les jours!) quelques remarques de mes collègues de cantine. Par chance, je n’ai pas de soucis d’hypertension (trop de sel, c’est mauvais pour les artères). En plus, une étude récente menée par des chercheurs de l’université de Munich a montré que cette appétence pour le sel pourrait provenir de la composition de ma salive. Tout dépendrait de sa richesse en endopeptidase, une…

Notre expert DR NINA ROOS* dermatologue, www.monsite beaute.com On se débarrasse de ses taches Situées sur le visage, les mains et le décolleté, les taches sont souvent dues au soleil. Le dermatologue commence par vérifier qu’elles sont bénignes. « Il faut ensuite adopter une vraie protection solaire avec une crème à indice SPF 50 et porter des vêtements couvrants dès le mois d’avril, insiste le Dr Nina Roos, dermatologue. Et redoubler d’attention si on vit dans le sud de la France. D’autres taches risquent d’apparaître, c’est pourquoi il est judicieux de les traiter tous les trois ou quatre ans, pour éviter d’en avoir trop. Si on doit passer du temps à l’extérieur, on applique son produit solaire (éventuellement teinté) par-dessus la crème de jour, le matin avant de sortir pour…

plaisir ENIVRANT Hommage à la ville qui ne dort jamais, cet oriental épicé associe l’essence de petit grain zesté avec une note de poivre noir et de clou de girofle. Sur un fond de patchouli, de vanille, d’encens et de baumes opulents. Eau de parfum New York intense, Nicolaï, 56 € les 30 ml et 162 € les 100 ml. SENSUEL Ce noctambule élégant interprète une partition de caractère avec en tête le duo de bergamote et de poivre corsé, prolongé par l’encens et la fève tonka envoûtants. Puis il s’épanouit en vanille et en muscs blancs raffinés. Eau de parfum Nuit et Confidences, Annick Goutal, 96 € les 50 ml, 135 € les 100 ml. PUISSANT Des matières premières luxueuses composent une fragrance dédiée à la tubéreuse, dont les…

Quels sont ses atouts ? Isabelle Benoit, directrice scientifique de Bioderma Comme son nom l’indique, ce spray apaise instantanément les sensations de démangeaisons, quelles qu’en soient les causes. L’apaisement se fait sentir 60 secondes après la brumisation et se prolonge jusqu’à 6 heures après. Ce soin corrige aussi les causes biologiques du prurit, rendant jour après jour la peau moins sujette aux crises de « grattage ». Quels sont ses ingrédients ? L’innovation repose sur l’association de polyphénols, extraits de thé vert et d’ambora (actif d’origine végétal). Combinée à l’énoxolone apaisante, cette technologie, dite Skin Relief, freine le processus des démangeaisons : les récepteurs cutanés répondent moins aux agents sensibilisants de l’environnement. Des actifs hydratants sont associés pour renforcer la fonction barrière de la peau, comme la vitamine PP. À…

menu 1 Si on se réveille super tard le dimanche… Il est midi, notre ventre gargouille, on a envie de courir à la boulangerie chercher des croissants et des pains au chocolat. Bref, de faire un petit déj gras et sucré, qui ne calera pas jusqu’au dîner. BRUNCH • Thé ou café • Jus vert (concombre, pomme, pousses d’épinard) • Omelette aux champignons et à la ciboulette • Pain complet avec une noix de beurre • Fromage blanc avec du miel et des noisettes concassées • Salade de fruits de saison (pamplemousse, poire, raisin) DÎNER • Soupe de potiron • Papillote de cabillaud aux herbes, riz basmati, brocolis • Pomme LA JOURNÉE ANTIKILOS On la démarre avec un brunch alliant petits plaisirs sucrés et aliments légers (légumes) et protéinés (œuf,…

Pratiquer la cohérence cardiaque Le stress active le système sympathique (« accélérateur physiologique »), avec à la clé le cœur qui s’emballe, les mains qui deviennent moites… D’où l’intérêt de la cohérence cardiaque qui, à l’inverse, renforce l’activité du système parasympathique, le « frein physiologique ». Dans l’idéal, elle se pratique lorsque le besoin d’apaisement se fait sentir, mais aussi quand tout va bien. En y consacrant 5 minutes environ le matin, le midi et vers 16 heures, on augmente en effet considérablement son seuil de résistance au stress.   LA BONNE TECHNIQUE On respire au rythme de 6 respirations complètes par minute, en comptant 5 secondes sur l’inspiration et 5 secondes sur l’expiration. Pour garder un rythme régulier, on peut s’aider de vidéos mises en ligne sur Internet ou d’une…

J’ai le trac, j’appréhende un rendez-vous. Gelsemium 15 CH, 5 granules la veille au soir, 5 granules le matin et 5 granules juste avant l’événement redouté. Mon anxiété se traduit par de la précipitation : j’arrive toujours en avance à la gare de peur de rater mon train. J’ai tendance à manger trop vite, je parle trop vite. Argentum nitricum 15 CH, 5 granules matin et soir. Je suis très anxieuse et agitée, avec des angoisses de mort qui me réveillent en plein milieu de la nuit. Arsenicum album 15 CH, 5 granules matin et soir. Hyperémotive, j’ai facilement les larmes aux yeux. Je me sens souvent oppressée, avec une impression de boule dans la gorge. Ignatia amara 15 CH, prendre 5 granules matin et soir. Je fonctionne en surrégime,…

Pourquoi ? La vapeur d’eau chaude permet d’atteindre en profondeur les sinus encombrés de mucosités et de nettoyer les fosses nasales tout en douceur. Plus liquides, les sécrétions sont ainsi facilement évacuées. Les sinus et le nez sont parfaitement dégagés, ce qui apporte un mieux-être respiratoire instantané. Le remède est encore plus efficace lorsqu’on ajoute à l’inhalation des plantes médicinales aux propriétés antiseptiques. La recette Mettre de l’eau à bouillir dans une petite casserole. Verser 4 ou 5 gouttes d’huile essentielle, ou une cuillerée à soupe de feuilles ou de fleurs séchées. Au choix : pin, lavande, eucalyptus, thym ou menthe poivrée. Laisser infuser 10 minutes, puis verser la préparation dans un bol. Patienter quelques instants pour que la vapeur ne brûle pas le nez. Pencher la tête au-dessus du…

La samba de côté • Debout, les genoux et le bassin souples, basculer le bassin à gauche en inspirant, puis à droite en expirant, avec 7 respirations Bhastrika. • Changer de côté : basculer le bassin à droite en inspirant, puis à gauche en expirant, avec 7 respirations Bhastrika. Cet exercice sert de petit échauffement. L’Apanasana • Allongée sur le dos, plier les genoux et appuyer les cuisses et le ventre pour redresser la région lombaire. • Effectuer 7 respirations Bhastrika et Circulations de l’énergie en visualisant une lumière qui monte vers le visage et les cheveux. Cela envoie de l’énergie vers la tête. La torsion assise • En position assise, jambe gauche tendue et jambe droite pliée, le bord externe du pied droit le long du bord externe du genou gauche, tourner le buste…

HYPOTHYROÏDIE  la glande fonctionne au ralenti LES SYMPTÔMES • Fatigue • Frilosité • Prise de poids modérée • Signes de dépression • Ralentissement du rythme cardiaque • Constipation • Crampes • Vertiges • Diminution de la soif • Diminution de la libido • Infertilité QUELS TRAITEMENTS ? • LEVOTHYROXINE Pour pallier le manque d’hormones thyroïdiennes, et en particulier celui de thyroxine, il faut prendre de la lévothyroxine (c’est le fameux Levothyrox®…). Elle sera transformée ensuite en T3 par l’organisme lui-même, en fonction de ses besoins. HYPERTHYROÏDIE  la glande fonctionne en sur-régime LES SYMPTÔMES • Amaigrissement malgré un appétit augmenté • Fonte musculaire • Augmentation du rythme cardiaque • Sensation d’avoir toujours chaud • Sudation importante • Irritabilité • Diarrhée • Yeux exorbités • Tremblements des doigts • Extrême intolérance au stress…

DR MICHEL NAHON directeur des opérations d’assistance médicale de Mondial Assistance Si on a pris une assurance rapatriement, est-on sûr d’être rapatrié en cas de problème ? Nous mettons en œuvre tous les moyens nécessaires, à la fois sur le plan médical et sur celui des transports pour que cela soit possible. Mais il faut bien sûr que ce soit pertinent. Le rapatriement sanitaire vise à optimiser le parcours de soins d’une personne qui doit faire face à un imprévu de santé délicat survenant à l’étranger. Cela ne permet pas de rentrer chez soi systématiquement juste parce qu’on souffre d’une turista… Quelles sont les raisons de retour les plus fréquentes ? Pour traiter un problème de santé sérieux, on a besoin d’un médecin, d’une logistique adéquate (pour effectuer les examens complémentaires,…

Des vomissements soudains suivis de diarrhée ou de selles molles… la cause de la gastro-entérite est souvent un rotavirus, un virus très contagieux. Quand s’ajoutent un manque d’appétit, des maux de ventre, de la fatigue, parfois une température qui peut monter jusqu’à 40 °C, il faut réagir. « Mieux vaut consulter ou téléphoner au médecin, car les plus petits peuvent se déshydrater », insiste le Dr Arnault Pfersdorff, pédiatre. Plus l’enfant est jeune, plus ce risque est important. De l’eau, des minéraux On commence par remplacer son alimentation habituelle par des solutés de réhydratation orale, sachets de poudre à diluer dans de l’eau. Les mamans qui allaitent peuvent continuer à le faire, tout en proposant des solutés entre les tétées. Ces préparations ne guérissent pas la gastro-entérite, mais elles permettent…

Le désir dépend du physique, bien sûr, mais aussi des émotions que l’autre fait naître en nous… Je n’ai plus envie, car je me sens de moins en moins désirable Hélène, 54 ans EN AVANÇANT EN ÂGE, JE SENS QUE MA PEAU DEVIENT MOINS BELLE, MES SEINS MOINS FERMES, J’AI DES RIDES, JE M’ARRONDIS… ET JE N’AI PLUS ENVIE DE FAIRE L’AMOUR. MON PARTENAIRE, LUI, ME DÉSIRE TOUJOURS. Ce que vous devez savoir… Vieillir n’est pas facile. Est-on encore désirable? Cette question, beaucoup de femmes se la posent un jour, plus ou moins tôt dans la vie. Ce que l’on ne nous dit pas, c’est qu’un apprentissage est nécessaire pour continuer à faire l’amour dans la joie et le désir. C’est important, car la sexualité n’est heureusement pas réservée aux…

SON CV 32 Cal* Protéines : 1,5 g Lipides : 0,2 g Glucides : 4,3 g Fibres : 3,7 g *Pour 100 g de céleri cru. Ses atouts • Alcalin : fortement alcalinisant, il contribue au maintien de l’équilibre acido-basique de l’organisme (évite l’excès d’acidité). • Minéralisant : source de potassium, phosphore, cuivre, manganèse et calcium, il affiche une belle densité minérale. • Ami du transit : sa teneur en fibres (plus élevée lorsqu’il est cru) active en douceur le péristaltisme (contractions) intestinal et permet de détoxifier l’organisme. • Vitaminé : source de vitamine C (si on le consomme cru), il contient également des vitamines du groupe B, notamment B1 (métabolisme énergétique, système nerveux) et B9 (renouvellement cellulaire, développement fœtal). • Zéro déchet : s’il est bio, on ne jette pas la peau du céleri.…

Notre expert FRÉDÉRIQUE LAURENT naturopathe, auteur de « Ma bible de la naturopathie spécial sportif », éd. Leduc.s Baie des Incas », « amour en cage », « coqueret du Pérou », « cerise de terre », « cerise d’hiver », « lanterne chinoise »… : les surnoms du physalis sont presque aussi nombreux que les variétés qui poussent de par le monde : en Afrique du Sud, à Madagascar, en France ou dans les Andes, sa région de prédilection. Bien qu’il ressemble à une cerise ou à une baie, le physalis est en réalité un cousin de la tomate , appartenant comme elle à la famille des solanacées. Sur les étals, on trouve celui du Pérou, de couleur dorée ; le physalis à goût de prune, un peu plus…

Notre expert SARAH JUHASZ ingénieur en génie biologique et naturopathe. www.pimpmegreen.com Qu’est-ce que c’est exactement ? Le charbon végétal est issu de la calcination, sans air et à haute température (600-900 °C), de bois ou de coques de noix de coco. Une seconde calcination, en présence de vapeur d’eau, d’air ou de gaz oxydants, augmente sa capacité d’absorption. « 1 cm³ de charbon activé présente une surface de 1 km² », précise Sarah Juhasz, ingénieur en génie biologique et naturopathe. S’il est connu depuis l’Antiquité pour ses propriétés assainis-santes, c’est en 1813 qu’un chimiste français montre son action antipoison en avalant de l’arsenic enrobé de charbon, sans mettre en péril sa santé ! Lequel choisir ? On le trouve vendu sous forme de poudre ou de gélules. « Je préfère…

1 La visualisation d’un moment de bonheur Le cerveau a besoin de pensées positives et de souvenirs heureux pour bien fonctionner et former de nouvelles connexions neuronales. • On ferme les yeux et on se remémore une scène de notre vie qui nous a fait plaisir : vacances, réussite personnelle ou professionnelle, instant de bonheur… • On s’imprègne des sensations agréables que nous a procurées cet épisode de notre vie. On retrouve les personnes qui nous entouraient, les sons, les odeurs, les couleurs… On se revoit : sûre de soi et confiante, en harmonie avec son environnement… • On revit cet instant intensément, en s’y replongeant comme si l’événement se déroulait ici et maintenant. • On se laisse porter par ces impressions « ressourçantes ». Le fait de visualiser ces moments du passé a…

L’OBJET DU MOIS 1 Le soutien cervical L’oreiller doit être assez ferme et à la bonne hauteur pour soutenir les cervicales et maintenir la tête dans le prolongement de la colonne vertébrale, qu’on dorme sur le côté ou sur le dos. Il est conseillé aux dormeurs sur le ventre de choisir un oreiller fin et pas trop ferme. 2 Le confort Nombreux sont les dormeurs qui changent plusieurs fois de position au cours de la nuit. Moelleux ou ferme, carré ou rectangulaire, un bon oreiller est composé d’un garnissage s’adaptant aux mouvements de la tête sans s’affaisser. Il doit rester confortable dans toutes les positions et… toute la nuit. 3 L’hygiène La plupart des oreillers sont recouverts d’une enveloppe constituée de matières « respirantes » ou dotés de systèmes d’aération…

DIFFUSION Verser une petite quantité d’huiles essentielles dans le diffuseur selon son mode d’emploi. Il existe différents types de système de diffusion : diffuseur à chaleur douce, diffuseurs ultrasoniques, diffuseur à nébulisation, diffuseur humidificateur… Ils s’utilisent selon les besoins (taille de la pièce, atmosphère sèche ou humide… se référer aux explications pages 44 à 47). En l'absence de diffuseur, déposer 4 à 5 gouttes dans une soucoupe, avec un peu d’eau, près d'une source de chaleur. Ne pas “chauffer” les huiles essentielles au-dessus d’une flamme. • INTÉRÊT : allie efficacité et plaisir ; permet une multitude d’utilisations différentes. • INDICATIONS : assainissement de l’air, destruction des mauvaises odeurs (cuisine, tabac, animaux…), confort et décongestion des voies respiratoires, toux nocturnes, prévention de la contamination microbienne (grippe, rhume…), déséquilibres nerveux (sommeil, anxiété,…

médecine DR DOMINIQUE PIERRAT généraliste, médecin-conseil de Top Santé DR FRANCK AMOYEL chirurgien-dentiste, diplômé de parodontie, d’implantologie et d’esthétique dentaire DR CATHERINE SOLANO médecin sexologue et andrologue DR BÉRENGÈRE ARNAL Gynécologue-obstétricienne et phytothérapeute DR NINA ROOS dermatologue, spécialisée en esthétique et cosmétologie DR ANNE-LAURE TARRERIAS gastro-entérologue, attachée à l’hôpital Foch (Suresnes) nutrition DR LAURENT CHEVALLIER nutritionniste, attaché des hôpitaux de Montpellier BÉATRICE BENAVENT MARCO diététicienne-nutritionniste RAPHAËL GRUMAN nutritionniste, diététique intégrative médecines douces CAROLE SERRAT coach de vie, sophrologue à la maternité des Lilas et à la clinique de la Muette (Paris) PASCALE GÉLIS-IMBERT docteur en pharmacie bien-être THIBAUT TRAN VAN TUAT enseignant d’anatomie pour le geste corporel et codirecteur de The Yoga Factory (Paris)…

Nos experts PR MARTINE DUCLOS endocrinologue et chef du service de médecine du sport au CHU de Clermont-Ferrand, directrice scientifique de l’Onaps* DR THIERRY BOUILLET cancérologue à l’hôpital Avicenne (Bobigny) et à l’Hôpital américain de Paris (Neuilly-sur-Seine) En octobre dernier, un nouveau Pôle Sport & Cancer était inauguré à l’Institut de cancérologie de l’Ouest, à Nantes. Et d’ici à la fin 2018, pas moins de cinq autres structures du même genre verront le jour. « Le but est d’amener les patients à faire de l’activité physique en complément de leur traitement, pour mieux combattre leur maladie », explique Jean-Marc Descotes, cofondateur de l’association Cami Sport & Cancer. En effet, de plus en plus d’études le confirment : outre son action préventive contre certaines maladies, l’exercice peut avoir de remarquables vertus…

Les ingredients 1 grosse cuillerée à soupe (15 ml) de vinaigre de cidre bio 3 gouttes d’huile essentielle de lavande vraie 100 ml d’eau minérale La recette •VERSEZ les ingrédients dans un flacon bien propre de 100 ml au moins. •REFERMEZ le flacon, puis agitez afin de mélanger intimement les ingrédients. •UTILISEZ la préparation comme une lotion classique. Comment l’utiliser Secouez bien la lotion avant application pour que l’émulsion soit homogène. Versez-la sur un coton, le matin afin de purifier la peau, en déo pour rafraîchir les aisselles ou en dernière eau de rinçage pour faire briller et lisser la chevelure. Conseils d’amie La préparation se garde environ 2 mois à l’abri de la lumière, dans un flacon spray de préférence. Un essai préalable dans le pli du coude est…

Il hydrate en surface Grâce à la glycérine, qui attire l’eau dans l’épiderme, assouplit la couche cornée, est anti-irritation et favorise une bonne desquamation. Et à des ingrédients qui composent ou favorisent la synthèse des NMF (facteurs naturels d’hydratation) : acides aminés, acide lactique, urée et sucres, présents dans la couche superficielle de la peau. Certains hydratent plus en profondeur, comme l’acide hyaluronique. Il nourrit en profondeur Les acides gras essentiels des huiles végétales ou des beurres ont une action relipidante, grâce aux oméga-3, 6 et 9, aux céramides, aux acides gras libres et aux triglycérides qu’ils contiennent. Ceux-ci assurent la bonne cohésion de l’épiderme. Le beurre de karité est parfait pour cela : sa composition est très compatible avec la peau. Il est aussi réparateur et apaisant. Il restaure…

Notre expert MARIE-LAURE ANDRÉ* diététicienne. www.passion nutrition.com On a beau faire attention, éviter les aliments gras et sucrés, faire des repas équilibrés, manger des superfoods, rien n’y fait : l’aiguille de la balance penche toujours du mauvais côté. Pourquoi? Parce que, sans le savoir, on fait de bêtes petites erreurs qui, mises bout à bout, font grossir.À l’approche des fêtes et de leurs nombreuses tentations, on déjoue les pièges ! Choisir des produits « sains », c’est bien, mais de quoi parle-t-on? Ce n’est pas parce qu’il y a des légumes sur la pizza qu’elle est plus légère. Ni parce qu’une marque a ajouté des fruits dans ses biscuits qu’ils sont meilleurs pour la santé. Sans parler des produits allégés, pleins d’additifs et peu rassasiants… Rien ne vaut le “fait…

RESCUE REMEDY Connu aussi sous le nom de 39e fleur, il s’agit en fait d’un mélange de cinq fleurs : Cherry Plum, Clematis, Impatiens, Rock Rose, Star of Bethlehem. Il convient aux situations dites « d’urgence » : examen, dispute, mauvaise nouvelle… IMPATIENS (impatience) Elle est réputée pour son action calmante et antistress. CHERRY PLUM (prunier myrobolan) Pour garder son sang-froid en toutes circonstances. GENTIAN (gentiane) Elle redonne la force et la persévérance nécessaires pour mener à bien tous ses projets. OAK (chêne) Pour garder sa force mentale tout en (se) posant des limites. PINE (pin sylvestre) Pour ne pas culpabiliser ni se torturer si on n’y arrive pas. VERVAIN (verveine) Elle aide à se modérer, à sortir d’un état où l’on est trop zélé. WILLOW (saule) Quand on a…

Notre expert CÉCILE ADANT pharmacienne et aromatologue (Belgique) Le bourgeon de sureau noir > Pourquoi ça marche ? Indiqué en cas d’encombrement, il favorise les fonctions d’élimination. Considéré comme un « éboueur de l’organisme », il stimule la dégradation des matières organiques et la décomposition rapide des aliments. > Comment l’utiliser ? Mettre 5 gouttes dans un verre d’eau et avaler le soir au coucher pendant 5 jours. En l’absence d’amélioration, passer à 10 gouttes. > Produits prêts à l’emploi Sureau noir, Herbalgem, 11 € les 15 ml. Dans les magasins bio. www.herbalgem.com Transigem bio transit intestinal, Herbalgem, 11,75 € les 15 ml. > Les conseils en plus • Prendre ses repas à heures fixes. L’intestin n’aime pas les changements de rythme. • Renforcer ses abdominaux par une activité physique…

Nos experts PR MARIE-CHRISTINE VANTYGHEM endocrinologue au Centre hospitalier régional universitaire de Lille (59) DR VALÉRIE FOUSSIER endocrinologue à l’hôpital privé d’Antony (92) L’été dernier, un médicament jusqu’alors inconnu du grand public a fait la une de l’actualité. Suite à une modification de formulation par le fabricant, le Levothyrox® a provoqué chez certains patients des effets secondaires désagréables. À cette occasion, on a appris que 3 millions de Français prennent quotidiennement ce médicament. Mais à quoi sert-il? Le Levothyrox® est l’un des noms commerciaux de la lévothyroxine, hormone de synthèse et copie de la thyroxine, l’une des hormones produites naturellement par la thyroïde. Il s’agit d’un traitement substitutif principalement utilisé pour pallier l’hypothyroïdie, c’està-dire le ralentissement du fonctionnement de la thyroïde. Une glande vitale Cette petite glande d’une vingtaine de…

Notre expert DR MICHEL DE LORGERIL médecin et chercheur au CNRS, auteur d’« Oméga-3, mode d’emploi » (éd. Alpen) et du « Nouveau régime méditerranéen » (éd. Terre vivante) 1. Qu’est-ce que c’est ? Les oméga-3 sont des acides gras polyinsaturés dont le chef de file est l’acide alpha-linolénique (ALA). On le dit « essentiel » car l’organisme ne sait pas le fabriquer. Il se transforme dans le corps en deux autres acides gras : l’acide eicosapentaénoïque (EPA) et l’acide docosahexanéoïque (DHA), mais seulement en petites quantités. Il faut donc piocher ces trois types d’oméga-3 dans l’alimentation pour bénéficier de leurs bienfaits. On trouve l’ALA uniquement dans les végétaux ; l’EPA et le DHA essentiellement dans les aliments marins, dont les poissons gras (saumon, maquereau, sardine, etc.). 2. Quels sont…

Nos experts DR DOMINIQUE PIERRAT médecin-conseil de la rédaction PR BERNARD CORTET rhumatologue à Lille Un homme peut-il avoir de l’ostéoporose? L’ostéoporose est moins fréquente chez les hommes, car aucune chute hormonale soudaine ne fragilise leurs os. Mais, plus souvent que chez les femmes, elle peut être la conséquence d’une maladie ou de la prise de médicament, comme la cortisone au long cours ou un traitement hormonal pour un cancer de la prostate. Il ne faut pas oublier non plus la responsabilité de l’alcool et du tabac, qui fragilisent l’os dans les deux sexes ! Néanmoins, après la cinquantaine, on estime qu’une femme sur quatre fera une fracture liée à l’ostéoporose, et « seulement » 15 % des hommes. OÙ DÉCLARER L’EFFET INDÉSIRABLE D’UN MÉDICAMENT? C’est devenu plus facile. Il…

Radis noir Il facilite la sécrétion de la bile et son évacuation vers l’intestin. Coupé en bâtonnets ou en rondelles, il se croque tel quel. On peut aussi le préparer en salade, râpé, avec des carottes râpées, du jus de citron et un peu d’huile d’olive. Cresson Il aide à drainer le foie et la vésiculaire biliaire. Pour bénéficier de toutes ses vertus, on le prépare en salade, assaisonné avec un peu d’ail pressé, du jus de citron et juste un filet d’huile d’olive. Il accompagnera, par exemple, parfaitement une volaille ou un poisson grillé, en guise de repas léger. Jus de citron En stimulant la production de la bile, le jus de citron aide le foie à dégrader les graisses et ainsi à mieux les métaboliser. On adopte donc…

Chair moelleuse et délicate, subtile saveur de noisette… L’emblème des pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle, en Galice (Espagne), côtoie les sommets de la finesse! Ce coquillage est pêché sous haute surveillance, d’octobre à mi-mai, dans la Manche et le long de la côte atlantique. Hermaphrodite, il renferme une noix nacrée assortie d’un corail, sa gonade, qu’on consomme ou non, selon les goûts. Cet appendice orangé contient du rétinol (vitamine A) et dope le profil nutritionnel global du coquillage : il multiplie par 3 sa teneur en sélénium (anti-radicaux libres) et par 18 celle en calcium! Savourée sans son corail, la saint-jacques conserve un profil diététique exemplaire :peu calorique (83 Cal et moins de 1 g de lipides pour 100 g), riche en protéines (18 g pour 100 g), acides gras majoritairement polyinsaturés…

Tendance ! LES ALIMENTS VIOLETS champions antiâge On connaissait la pomme de terre vitelotte et sa chair flashy, le riz violet et le chou-fleur de la même teinte… Il va désormais falloir compter sur les aliments pourpres et violets : les vitelottes se déclinent en chips, le maïs pourpre arrive en pop-corn, nos boissons se parent de myrtilles, de baies d’açaï ou de sureau… Évidemment, tout cela nous fait du bien : cette couleur trahit la présence d’anthocyanes, des pigments antioxydants de la famille des flavonoïdes. Cet hiver, on force donc sur l’oignon rouge, le chou rouge, on râpe la carotte violette, on déniche des patates douces à chair violette chez son primeur ou au marché… À lire Trop bonne, trop gentille… et trop de kilos ? Dans son dernier…

Les tirages vers l’avant Cet exercice muscle la partie avant de l’épaule et fait travailler les bras. • Debout, jambes écartées de la largeur du bassin, coincer l’élastique sous le pied droit et saisir son extrémité de la main droite. • Inspirer et tendre le bras en le gardant le long du corps. • Expirer et lever le bras droit tendu devant soi à hauteur de l’épaule. • Inspirer et ramener lentement le bras tendu le long du corps. • Recommencer sans faire de pause en prenant son temps. • 3 séries de 20 à 30 tirages pour chaque bras. Les élévations latérales buste penché Elles renforcent la partie arrière de l’épaule, ainsi que les muscles de l’ensemble du dos (paravertébraux et grand dorsal). • Debout, jambes écartées de la largeur…

ARBRE À THÉ (OU TEA TREE) Melaleuca alternifolia Odeur / Forte, campTrée térébentTSneuse Famille / Myrtacées Origine / Australie Partie utilisée / Feuilles PRINCIPALES PROPRIÉTÉS Anti-infectieuse, antiseptique, antibactérienne, antifongique, antivirale, immunostimulante, et décongestionnante respiratoire, elle traite notamment rhumes, rhinites, congestions nasales et sinusites (inhalation humide ou sèche, diffusion). C’est un bon désinfectant aérien, parfait à diffuser en période d’épidémies virales (grippe, gastro-entérite, rhinopharyngite). Elle est aussi efficace contre la fatigue physique ou nerveuse (inhalation sèche, diffusion) car elle tonifie le système nerveux. Emblématique du traitement de l’hyperséborrhée et de l’acné, elle purifie et équilibre les peaux mixtes, grasses ou à tendance acnéique (hammam facial). À ASSOCIER AVEC… Huiles essentielles de marjolaine à coquilles, géranium, menthe poivrée, basilic, lemongrass et thym à linalol. BASILIC (EXOTIQUE) Ocimum basilicum…

Je veux une santé de fer et un moral d’acier À L’AIDE D’UN DIFFUSEUR ADAPTÉ, D’UN SIMPLE BOL D’EAU FRÉMISSANTE, OU D’UN MOUCHOIR IMPRÉGNÉ D’HUILES ESSENTIELLES, PRÉVENEZ LES INFECTIONS, SOIGNEZ-VOUS NATURELLEMENT, DOMPTEZ STRESS ET ÉMOTIONS, ET VIVEZ DANS UN AIR PLUS PUR. TROUBLES O.R.L. • • INFLAMMATIONS ET CONGESTIONS RESPIRATOIRES : > 7 ANS 1 goutte d’huile essentielle d’arbre à thé + 1 goutte d’huile essentielle de menthe poivrée, de marjolaine à coquilles ou de thym à linalol. 1 à 2 fois par jour pendant 6 jours maximum. • RHUME DES FOINS : > 12 ANS 2 gouttes d’huile essentielle de basilic + 3 gouttes d’huile essentielle d’arbre à thé. 3 à 4 fois par jour pendant 4 jours maximum. • RHUME : > 7 ANS 1 goutte d’huile essentielle…

Sur les réseaux sociaux, un nouvel anglicisme fait fureur : le #goinggrey, comprendre « virer au poivre et sel ». Née aux États-Unis, mais présente depuis peu en France, cette tendance incarne le retour au naturel de femmes qui assument leur âge, en adoptant un look qui ne passe plus par la coloration de leur chevelure, qu’elle soit grise ou blanche. Une mini-révolution, quand on sait combien les cheveux blancs sont encore tabous dans notre société, où il faut « faire jeune » le plus longtemps possible. Mais aussi sans doute un nouveau droit à la séduction qui sort des codes traditionnels… Passer au poivre et sel présente un autre avantage : c’est bien moins contraignant. On peut en effet se passer de coloration, avec l’entretien régulier que cela demande,…

SOIGNONS MIEUX NOTRE PEAU! On ne consulte pas assez pour sa peau. C’est ce qui ressort de la plus importante étude dermato jamais menée en France*. Un Français sur trois souffre d’une maladie cutanée : acné, eczéma, psoriasis, mycose… Les femmes étant plus souvent touchées que les hommes : 33 %, contre 28 %. Or, l’impact psychologique, sociétal et économique de ces pathologies serait souvent minoré ! Alors qu’elles ont des répercussions importantes sur la vie professionnelle et personnelle, pouvant même s’accompagner d’anxiété et de dépression. Conclusion : il est urgent d’agir en améliorant leur prise en charge. *Enquête menée sur plus de 20 000 personnes. Source : SFD (Société française de dermatologie). Le produit bio du mois Un soin anti-âge qui redonne de l’éclat Redensifiante, antirides, cette formule a…

Ne pas manger assez de protéines LE PROBLÈME Chère, pas toujours de bonne qualité, peu écologique… la viande n’a plus la cote et l’assiette végétarienne se banalise. Mais a-t-on bien son quota de protéines ? Non stockées et plus longues à digérer, celles-ci ont l’avantage de rassasier longtemps et de booster le métabolisme. LA SOLUTION On veille à avoir à chaque repas une source de protéines de bonne qualité : viande, poisson, œuf, laitage. Voire une variété de végétaux bien pourvus : lentilles, quinoa, amandes, soja, épeautre… Terminer son assiette à tout prix LE PROBLÈME Nous jetons en moyenne 20 kg de déchets alimentaires par personne et par an. Face à ce constat, les pouvoirs publics mènent depuis quelques années des campagnes antigaspi. Alors évidemment, on est tenté de finir…

“L’autre n’est pas stressant, c’est nous qui sommes stressés” Top Santé. Pour vous, le stress n’est pas une maladie… Patrick Collignon. Cette idée reçue est doublement inexacte. D’une part, le stress a toujours existé. C’est lui qui faisait courir nos ancêtres suffisamment vite quand une bête féroce semblait prête à les attaquer. D’autre part, le stress n’est pas une maladie, comme on le prétend parfois. C’est une réaction physiologique (naturelle) de notre organisme face à un danger que nous percevons. Ce qui est juste, en revanche, c’est que le stress dans sa version moderne peut plus facilement devenir chronique et donc nuisible. Nos ancêtres, toujours eux, avaient le temps de souffler entre deux dangers.Aujourd’hui, c’est différent : parce que la « menace » est essentiellement sociale, qu’il faut être performant…

Notre expert NADÈGE LANVIN professeur de yoga, directrice de Yoga & Co, à Paris Le yoga des hormones a été conçu en 1991 par Dinah Rodrigues, une yogathérapeute brésilienne alors âgée de 63 ans, qui pratiquait assidûment le hatha yoga depuis des années. Son gynécologue étant épaté par son excellente santé et des dosages hormonaux exceptionnels pour son âge, elle a eu l’idée de mettre au point une série d’exercices permettant d’activer la production d’hormones féminines. Comment ça marche ? Le yoga thérapeutique hormonal s’appuie sur des postures dynamiques, une technique de respiration intense (Bhastrika pranayama) et une technique de circulation de l’énergie (voir encadré). Certaines postures ont une action sur les glandes (ovaires, thyroïde, hypophyse et surrénales). On utilise aussi des visualisations et des séquences de relaxation guidée. Le…

UN SYSTÈME EN BOUCLE Le fonctionnement de la thyroïde est sous le contrôle d’une glande située à la base du crâne, l’hypophyse, elle-même régulée par une glande du cerveau, l’hypothalamus. Normalement, tout fonctionne en harmonie. Mais quand un déséquilibre s’installe, en plus ou en moins, des signes cliniques apparaissent. 1. Stimulation Quand le taux d’hormones thyroïdiennes dans le sang baisse, l’hypophyse envoie une hormone qui stimule la thyroïde, la thyréostimuline (TSH). 2. Production La glande fabrique des hormones thyroïdiennes. Pour cela, elle a besoin d’iode. 3. Diminution Quand le taux d’hormones est satisfaisant, la thyroïde envoie un signal au cerveau pour calmer la production de TSH.…

1 QUELLES SONT LES CAUSES DES TROUBLES DE LA THYROÏDE ? Le plus souvent, il s’agit d’une atteinte auto-immune. Dans l’hyperthyroïdie, l’organisme produit des anticorps qui stimulent la libération d’hormones thyroïdiennes. C’est la maladie de Basedow. Dans l’hypothyroïdie, les anticorps détruisent les cellules de la thyroïde, entraînant une diminution de la synthèse d’hormones. C’est la maladie de Hashimoto. Certains médicaments peuvent jouer les perturbateurs : notamment ceux qui contiennent de l’iode, comme l’amiodarone, utilisée contre les troubles du rythme cardiaque. L’hyperthyroïdie peut aussi être due à la présence d’un ou de plusieurs nodules qui fonctionnent de façon excessive ou à une surcharge iodée d’origine radiologique. À l’inverse, une carence en iode peut provoquer une hypothyroïdie. 2 Un nodule est-il forcément cancéreux ? « Les nodules de la thyroïde sont très…

HEIDI BEROUD-POYET psychologue clinicienne et sexologue Qu’est-ce qui se joue dans l’apparition du vaginisme ? Des causes psychologiques s’associent à des facteurs physiques : la peur, voire la phobie de la pénétration, déclenche la contraction réflexe, involontaire, des muscles périnéaux. D’où la sensation réelle que le vagin « se mure ». Un traumatisme sexuel n’en est pas forcément l’origine. Ainsi, une éducation rigide peut entraîner une peur de la sexualité. Il peut aussi s’agir d’un refus de grandir, de devenir une femme, d’une peur liée à la méconnaissance de son sexe, ou encore d’une manière de se protéger contre une intrusion psychologique récurrente. C’est le cas, par exemple, lorsqu’un parent envahissant exerce une emprise morale. Quelles sont les clés pour guérir ? Surtout, ne pas se taire, ni avoir honte.…

Je n’ai mal nulle part, docteur, simplement je me rends compte que je manque de plus en plus de souffle. Pour faire de l’exercice, on a décidé, avec mon mari, de ne plus prendre l’ascenseur. Et, quand nous montons l’escalier ensemble, je suis toujours largement derrière lui. Il a pourtant dix ans de plus que moi, vous pensez que c’est normal ? – Cela dépend. Vous montez les marches comment ? Quatre à quatre ? – Oh non, pas du tout, j’en serais bien incapable… – Les hommes ont en général plus de résistance, mais pour monter quelques étages à une allure tranquille, la différence ne devrait pas être importante. Vous êtes essoufflée à partir de quel étage ? – Après le premier, je commence à chercher un peu mon…

Des douleurs vous gâchent la vie, un de vos proches est atteint d’une maladie rare, vous avez besoin de conseils, de partager des expériences… Écrivez-nous et recevez des réponses de lecteurs ! Top Santé, 8, rue François-Ory, 92543 Montrouge Cedex. “Le traitement entraîne de pénibles effets secondaires” JE VOUDRAIS CONTACTER DES PERSONNES ATTEINTES DE LEUCÉMIE MYÉLOÏDE CHRONIQUE Depuis octobre 2014, je suis atteinte d’une maladie peu répandue, diagnostiquée lors d’un simple contrôle sanguin sans qu’aucun signe de fatigue ne m’ait alerté : la leucémie lymphoïde chronique, qui se caractérise par la production excessive de globules blancs dans la moelle osseuse. Ni contagieuse ni héréditaire, cette maladie se soigne par chimiothérapie orale (1 comprimé par jour). Le traitement s’accompagne inévitablement d’effets secondaires plus ou moins pénibles, variables en fonction des individus.…

Je mange sans me presser ! Idéalement, on mange de petites portions d’aliments qu’on mastique lentement et longuement. La bonne méthode. On peut se dire, par exemple, qu’on mâche au moins 20 ou 30 fois chaque bouchée avant d’avaler. Première étape de la digestion, la mastication commence à broyer la nourriture et l’imprègne de sucs salivaires, ce qui permet de « mâcher » le travail de l’estomac. Et, outre le fait d’avoir une alimentation saine et équilibrée, on veille à boire son litre et demi d’eau tous les jours. J’évite ce qui l’indispose Certains médicaments. La prise d’AINS (anti-inflammatoires non stéroïdiens) agresse l’estomac et peut provoquer des sensations de brûlure, voire une gastrite (inflammation de la muqueuse). Les aliments acides et les plats trop épicés. À bannir si on a…

PIERRE FRANCHOMME, CHERCHEUR, CONFÉRENCIER, AROMATOLOGUE ET PHARMACOLOGUE Quel est l’avantage de respirer les huiles essentielles ? PIERRE FRANCHOMME : Cela permet d’agir de façon sûre, simple et rapide sur les voies respiratoires hautes (sinus, rhinopharynx…) et d’améliorer leurs fonctions grâce à un air plus pur, plus sain, parfumé et, ainsi, agréable à respirer. C’est également parfait pour calmer le stress et favoriser le sommeil en stimulant nos récepteurs olfactifs. Quelles sont les différentes façons de respirer les huiles essentielles ? PIERRE FRANCHOMME : La diffusion dans un appareil adapté ou la vaporisation dans l’air ambiant ou sur du linge à l’aide d’un spray sans gaz propulseur, évidemment, sont idéales pour purifier l’air, chasser les moustiques ou encore tomber plus vite dans les bras de Morphée. On peut aussi faire des…

La bonne idée OPTER POUR UN DIFFUSEUR ÉLECTRIQUE conçu spécifiquement pour assurer de façon optimale la nébulisation (projection d’un liquide en fines gouttelettes) et la diffusion des huiles essentielles. Les molécules aromatiques ne sont pas altérées par un chauffage intempestif, et conservent à la fois leurs qualités olfactives et leurs propriétés thérapeutiques. De plus, la minuterie électronique permet de contrôler exactement la durée de diffusion et également d’en alterner la durée, afin de ne pas saturer l’atmosphère. La mauvaise idée PAS QUESTION DE FAIRE CHAUFFER LES HUILES ESSENTIELLES SUR UNE COUPELLE chauffée par une bougie ! L’ambiance créée est agréable, certes, mais la chaleur de la flamme dénature les principes actifs. Quant à la combustion, elle dégage du gaz carbonique nocif. Voilà pourquoi cet usage n’est pas conseillé, de même…