DinVinGuide N. 48

I samarbejde med SpritNyt.com Quinta do Noval lancerer 2023 vintage ports Det hæderkronede portvinshus Quinta do Noval har netop meddelt, at de vil lancere en vintage-port 2023, både den berømte Quinta do Noval Nacional Vintage Port 2023 samt Quinta do Passadouro Vintage Port 2023 og Quinta do Noval Vintage Port 2023. Dermed kan 2023 godt se ud til at blive et af de store portvinsår, hvor flere vil præsentere en vintage-port. 2023 havde en mild og våd vinter, hvor vandreserverne blev godt fyldt op. Foråret var ideelt med varme og ikke megen nedbør, hvilket passede vinstokkenes knopskydning og blomstring fint. Juli og starten af august var tør og varm, dog uden hedebølger. Modningen skete derfor langsomt og uden de store udfordringer. Vinene er derfor ifølge Quinta Noval meget fyldige og…

Lanzarote, Spanien Lanzarote har et meget karakteristisk landskab dækket af sort lava. Øen er meget gold, og det betyder, at det stort set er umuligt at dyrke noget her. Man skal grave ned gennem lavaen for at komme til frugtbar jord. Man ser derfor små huller eller kratere, hvor vinstokkene dyrkes. Disse kaldes også geria, og området, hvor de findes, kendes som La Geria. Ofte placerer man sten langs kanten af hullet for at beskytte stokken mod den megen vind, som er på øen. Der er én vinstok i hvert hul, og det betyder, at der er forholdsvis få stokke per hektar, og at udbyttet er lavt. Malvasía druen er kongen på øen og udgør næsten 75%. De mest spændende vine er uden tvivl de søde, som kan være ganske…

De nye årgange er netop blevet præsenteret i Rhônedalen. I starten af april blev de nyeste årgange præsenteret i forbindelse med Découverts en Vallée du Rhône, som er en indkøbsmesse for professionelle, der valfarter til området for at møde godt 1.000 producenter over fire dage. Rhône er et af de områder i Frankrig, hvor der sker mest i øjeblikket, især med kvaliteten. Priserne på gode vine er også steget i Rhône, men alligevel er det måske her, du finder det bedste forhold mellem kvalitet og pris i Frankrig. I år var det 2023 og 2022-årgangene, som primært blev præsenteret. Også enkelte 2024 blev præsenteret. 2024 2024 var et udfordrende år, der krævede enormt meget arbejde i vinmarkerne og endte med en lille volumen men en lovende kvalitet med en pæn…

Der skovles isterninger fra et trillebør op i trækasser og skåle. Vinfestivalen har lige slået dørene op, men ikke alle udstillere er klar til at tage imod. Ja, flere er endnu ikke mødt frem. Hver stand i den rustikke og rå hal er udstyret med en vintønde, hvor der skal være plads til såvel flasker som nedkøling af hvidvine. Det er andendagen på den alternative vinfestival Simplesmente Vinho i Porto, som blev skabt og arrangeres af João Roseira fra Quinta do Infantado. Stemningen er afslappet. Her er der ingen dresscode. Festivalen finder sted parallelt med den store og mere kommercielle festival Essência do Vinho, der har til huse i den flotte gamle børsbygning, og hvor kåringen af Top 10 Vinhos Portugueses finder sted i den berømte, smukke arabiske sal. Kontrasten…

Toscana er nok et af verdens smukkeste vinområder, og midt i Toscana finder man Chianti Classicos 7.000 hektarer vinmarker, omgivet af skove, fritstående søljecypresser, valnøddeog oliventræer. Vinene kan altid genkendes, for på flaskehalsen ses den sorte hane, som er blevet symbolet for Chianti Classico vinene. Det er den lokale drue sangiovese, som dominerer. Dertil må der iblandes op til 20% af de lokale druer canaiolo og colorino eller de internationale druer cabernet sauvignon, syrah og merlot. Siden 2006 har grønne druer været forbudt. GEOGRAFIEN Chianti Classico DOCG produceres i den ældste, “klassiske” del af Chianti, og området dækker en strækning af billedskønne, smukke højdedrag, der går igennem ni kommuner, Castellina, Gaiole og Radda in Chianti, dele af disse i Castelnuovo Berardenga og Poggibonsi i Siena-provinsen, samt Barberino Val d’Elsa, San…

Nittardi Nectar Dei 2021, Maremma BARBERA VINIMPORT | 440 KR. 60% cabernet sauvignon, 25% petit verdot og 15% merlot. Floral med en yderst flot struktur og koncentration. Masser af dybde og ganske imødekommende. Flot længde og intensitet. Indsmigrende. 95 Tenuta Sette Ponti Oreno 2022, Toscana Rosso SUPERVIN | 580 KR. (TILBUD) Merlot og cabernet sauvignon med en smule petit verdot. Masser af intensitet i smagen. En flot og ren frugt domineret af sorte bær med masser af krydderier. Flot balance og længde. Meget international i stilen. 94 Brancaia Il Blu 2021, Toscana Rosso FORSKELLIGE | 599 KR. Sangiovese (50%), merlot (45%) og cabernet sauvignon, modnet i 20 måneder på barriques, hvoraf 2/3 er nye. Flot frugt og en harmonisk, fyldig vin i international stil. Røde blommer, lakrids og toastnoter. Flot gennemført…