Allers Trädgård Special: Odla Odla Tomat & Chilli

ÄR DET NÅGON grönsak som förenar oss så är det tomat. Vi är så många som odlar tomater att det närmar sig en folkrörelse. Och det är inte konstigt – tomater funkar bra i växthus, på balkong och på friland. De är lätta att dra upp från frö och varia-tionen av sorter är stor och helt underbar. Den som fått plocka sina egna tomater – proppade av kärleksfulla odlarmödor, sommarens sol och nyttiga ämnen – förstår precis vad som är grejen. NU ÄR ÄVEN chiliodlingen på stark frammarsch. Vi använder allt mer chili i maten och de vackra plantorna med färgstarka frukter har fått en klar trendstämpel. Att chili dessutom går att odla inomhus gör dem så att säga ännu hetare. Har man väl börjat är det lätt att fastna.…

VAR SKA JAG ODLA? • Ska du odla utomhus väljer du frilandssorter. De är mer robusta och klarar väder och vind. De flesta busktomater fungerar att odla utomhus eftersom de inte blir så höga. Har du ett skyddat, soligt läge utomhus går det bra att odla tomater som blir höga, bara du kan ge dem ordentligt stöd. • I växthus är det enklare – där kan du odla både växthustomater och frilandssorter. • Har du balkong måste du tänka på att plantan får sol men inte tvingas stå i gassande värme hela dagen. Det bästa är om krukan kan flyttas in i skuggigt läge om det skulle behövas. Det får inte heller blåsa så mycket så plantan riskerar att skadas. VILKA TOMATTYPER PASSAR? Höga tomater – kan bli ett par…

Tänk på! Sätt etiketter i krukorna med en gång så du vet vilka sorter som är vilka. Det har betydelse sedan för hur de ska skötas och var de ska placeras. TIDPUNKT Så fröna 6–8 veckor före ut-plantering. Var inte för otålig! Börjar du med sådden tidigare får du långa och rangliga plantor som blir besvärliga att hantera och får svårare att bära upp tomaterna senare. JORDEN Fyll krukan/odlingskärlet till ¾ med bra planteringsjord och överst ¼ såjord. På det här sättet sparar du in ett om-skolningsmoment. Fröet gror i såjorden som är mager, det är ingen risk att den späda grodden får för mycket näring – det kan nämligen ta kål på den. När rötterna blivit lite starkare når de ner till den näringsrikare jorden. FRÖNA TAR SIG Sår…

Tänk på! En stadig och välväxt tomatplanta står emot sjukdomar bättre och orkar bära en tung tomatskörd. VAR TUFF Det tenderar alltid att bli många fler plantor än man behöver. Var tuff och gör dig av med de svagaste! Du kommer troligen inte att kunna ta hand om alla plantorna – de kommer ju med tiden att kräva rejält med plats. Ge bort, sälj på växtloppis eller släng dem på komposten även om det smärtar. 10 CENTIMETER När plantorna är drygt en decimeter höga är det dags för första omskolningen i cirka 12-centimeterskrukor. Fyll krukan med bra planteringsjord och plantera tomatplantan lite djupare än den stått, då bildas nya rötter längs stammen. Tryck inte till jorden för hårt, rötterna behöver syre. HANTERA VARSAMT! Var försiktig med den sköra plantan! Håller…

HÄRDA PLANTORNA Tomatplantorna har hittills levt ett skyddat liv – nu måste de härdas för väder och vind. Ställ ut krukorna på ett vindskyddat och halvskuggigt ställe i trädgården med fiberduk över och ta in dem på nätterna. Gör så här en veckas tid så hinner plantorna tuffa till sig i lugn takt. Var dock fort-satt uppmärksam så inte stark sol står på och bränner bladen. NÄR SKA DE PLANTERAS/FLYTTAS UT? Utomhus: Lagom i början av juni. Efter en veckas härdning på skyddad plats kan de planteras/ställas där du vill ha dem. Växthus: Början av maj brukar plantorna vara så stora att de kan flyttas ut till växthus. Skydda mot solen genom att skugga med väv, fiberduk eller annat så att bladen inte bränns. JORD SOM TOMATER GILLAR Tomater vill…

Knäcks plantan? Ingen fara! Tomatplantor är verkligen förlåtande. Råkar du bryta av en planta kan du bara sticka ner den avbrutna delen i jord och den bildar rötter väldigt snabbt. En del tar medvetet sticklingar så här för att få fler plantor. STÖD Tomatplantorna kan bli höga och vida och de flesta behöver stöd. I växthuset kan man fästa linor, som man snurrar runt plantorna, från nederdelen av stammen och upp i taket. Det går också att köpa speciella stödpinnar för växthus. Det är ett utmärkt sätt för de högväxande sorterna som kan bli över två meter. Det går också bra med käppar och ris eller kvistar till lågväxande sorter. VATTEN Försök att vattna dina tomatplantor jämnt, inte så de torkar och hänger för att sedan näst intill dränka dem.…